ไม่ต้องสงสัยเลยว่าคนอเมริกันหลายล้านคนติดยาเสพติด คาเฟอีน. มันทำให้คุณตื่นตัวมากขึ้นจริงหรือ? หรือมันเป็นแค่เรื่องหลอกลวง?
ชาวอเมริกันจำนวนมาก — รวมถึงตัวฉันด้วย — เริ่มต้นวันหยุดด้วยกาแฟสองถ้วย ตามด้วยโซดาหรือชาเย็นพร้อมอาหารกลางวันและ พลังงาน ดื่มตอนบ่าย. เรารู้สึกว่าเราต้องการ "การแก้ไข" นี้เพื่อให้เราสามารถไปต่อในตอนเช้าและผ่านการประชุมช่วงบ่ายของเราได้ สิ่งนี้ทำให้เกิดคำถาม: คาเฟอีนทำให้เราตื่นตัวมากขึ้นจริง ๆ หรือเป็นเพียงในใจของเรา?
เราพบคำตอบสำหรับคำถามนี้และอื่นๆ — และผลลัพธ์อาจทำให้คุณประหลาดใจ
คาเฟอีนทำให้คุณตื่นตัวมากขึ้นหรือไม่?
Neuropsychopharmacologyวารสารวิทยาศาสตร์ออนไลน์ ได้ทำการศึกษาบุคคล 379 คนและวัดความตื่นตัวหลังจากดื่มคาเฟอีน อาสาสมัครงดคาเฟอีนเป็นเวลา 16 ชั่วโมงล่วงหน้า บางคนได้รับยาหลอก บางคนได้รับของจริง ผลลัพธ์ที่น่าตกใจ มีความแปรปรวนน้อยมากระหว่างความตื่นตัวของผู้ที่ได้รับคาเฟอีนกับกลุ่มที่ได้รับยาหลอก
ที่น่าตกใจยิ่งกว่านั้น? ผู้บริโภคกาแฟบ่อยครั้งจริง ๆ แล้วเพียงแค่ประสบกับการถอนคาเฟอีนเมื่อพวกเขาไม่ได้ดื่มกาแฟมาระยะหนึ่งแล้ว เมื่อพวกเขาได้รับการแก้ไขคาเฟอีนในที่สุด พวกเขาอาจรู้สึกตื่นตัวมากขึ้น แต่ในความเป็นจริง พวกเขาก็แค่ กลับสู่ระดับปกติของความตื่นตัวที่คนที่ไม่ดื่มคาเฟอีนจะรู้สึกได้ทั้งหมด เวลา.
การดื่มกาแฟทำให้เรากลับสู่ "ปกติ"
คนควรเลิกคาเฟอีนหรือไม่?
เป็นทางเลือกส่วนบุคคล แต่ขอแนะนำให้หลีกเลี่ยงหรือดื่มเป็นประจำ การศึกษาดำเนินการที่ มหาวิทยาลัยบริสตอล พบว่าผู้ที่ไม่ค่อยดื่มคาเฟอีนเป็นกลุ่มที่ได้รับผลกระทบมากที่สุด ความวิตกกังวลของพวกเขาเพิ่มขึ้นและระดับความเครียดอาจเพิ่มขึ้น ผู้ติดคาเฟอีนได้สร้างความอดทนต่อสิ่งนี้ ทำให้พวกเขาไม่ได้สัมผัสกับคาเฟอีนแบบเดียวกับที่ผู้ไม่ดื่มจะได้รับ ทางที่ดีควรจิบช้าๆ ตลอดทั้งวันหรือหลีกเลี่ยง
ดื่มอะไรแทนได้บ้าง?
เชื่อว่ากาแฟคงไม่ใช่ทางไป? โชคดีที่มีเครื่องดื่มอื่นๆ มากมายที่คุณสามารถดื่มได้ซึ่งมีคาเฟอีนไม่มากและมีรสชาติที่ดี ซึ่งรวมถึง:
- ชาเขียวเย็น. คาเฟอีนต่ำและให้ความสดชื่นอย่างยิ่งโดยเฉพาะในวันฤดูร้อน ลองสตาร์บัคส์ใหม่ ชาเขียวพีชเย็น!
- ชาสมุนไพร. ชาสมุนไพรสามารถทำร้อนหรือเย็นได้ และมีหลากหลายรสชาติ ชายังให้อย่างไม่น่าเชื่อ ประโยชน์ต่อสุขภาพ คุณไม่สามารถรับจากกาแฟได้
- ชาสมุนไพรผสมน้ำผลไม้ สำหรับผู้ที่ไม่ชอบชาสมุนไพรโดยตรง ให้ลองทำน้ำแข็งและเติมแครนเบอร์รี่หรือน้ำองุ่นขาวเพื่อเพิ่มความหวาน
- ช็อคโกแลตร้อน. แทนที่จะตื่นมาดื่มกาแฟสักแก้ว ให้ลองดื่มช็อกโกแลตร้อนไขมันต่ำในวันที่อากาศหนาวเย็น
- กาแฟดีคัฟ. หากคุณชอบรสชาติของกาแฟ
- ผลไม้ปั่น. ตรวจสอบบางส่วนของเรา สูตรสมูทตี้อาหารเช้าที่ดีที่สุด.
- ชาไจ. หากคุณชื่นชอบเครื่องดื่มรสหวานและครีมมี่ ให้ลองดื่มชาชาย แม้ว่าจะมีคาเฟอีน แต่ก็มีประมาณครึ่งหนึ่งของกาแฟหนึ่งถ้วย
บอกเรา
คุณคิดอย่างไร — คาเฟอีนคุ้มค่าหรือไม่ คุณยินดีที่จะยอมแพ้หรือไม่? แบ่งปันในความคิดเห็นด้านล่าง!
เพิ่มเติมเกี่ยวกับคาเฟอีนและพลังงาน
เหตุใดจึงเลิกคาเฟอีนและจะทดแทนด้วยอะไร
10 อาหารที่ช่วยเพิ่มพลังงาน
4 ตัวกระตุ้นพลังงานจากธรรมชาติ
