แรงบันดาลใจในเวลาอาหารกลางวันอาจเป็นเรื่องยากที่จะมาในแต่ละวัน ไม่ใช่เรื่องง่ายเลยที่จะคิดหาอาหารที่เดินทางได้ดี มีความสมดุล และเป็นที่ยอมรับจากบรรดานักวิจารณ์อาหารผู้ยากไร้ ซึ่งก็คือ ลูกๆ ของคุณ หากคุณพบความคิดสร้างสรรค์และกำลังมองหาไอเดียบางอย่างที่จะทำให้อาหารกลางวันสนุกอีกครั้ง ให้ลองใช้เคล็ดลับเหล่านี้เมื่อคุณกำลังวางแผนมื้อเที่ยงของครอบครัว
แพ็คให้สดใส
|
การบรรจุอาหารหลากสีสันลงในกล่องอาหารกลางวันของบุตรหลานเป็นวิธีที่สนุกและสร้างสรรค์เพื่อให้แน่ใจว่าบุตรหลานของคุณจะได้รับประโยชน์จากอาหารที่สมดุลตามธรรมชาติ สีสดใสที่พบในผักและผลไม้หลายชนิดช่วยให้เห็นถึงวิตามิน แร่ธาตุ และสารต้านอนุมูลอิสระต่างๆ ที่บรรจุอยู่ภายใน หากต้องการเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับการกำหนดการบริโภคผักและผลไม้ในแต่ละวันที่เหมาะสมสำหรับคุณและครอบครัว โปรดดูที่ ออกคำแนะนำของศูนย์ควบคุมและป้องกันโรคได้ที่ FruitsAndVeggiesMatter.gov.
ไอเดียอาหารกลางวันเพื่อสุขภาพ ลูกของคุณจะรัก >>
เสียบและกอง
การเปลี่ยนอาหารกลางวันทำได้ง่ายเพียงแค่บรรจุส่วนผสมเดิมบางอย่างใหม่ แทนที่จะทำแซนวิช ให้ลองทำชิชเคบับในมื้อเที่ยงแทน หรือใส่ส่วนผสมตามปกติลงบนแครกเกอร์หรือผักหั่นบาง ๆ ใส่ไฟลนก้นหรือมะเขือเทศที่หั่นเป็นชิ้น ๆ หรือม้วนแป้งตอร์ติญ่ากับไส้แซนวิชที่คุณโปรดปราน
มื้อเที่ยงที่ให้พลังลูกที่โรงเรียน >>
ทำให้เป็นขนมบันดาลใจ
สร้างอาหารกลางวันโดยอิงจากของว่างทั้งหมดเพื่อทำขนมที่จะทำให้ลูก ๆ ของคุณตื่นเต้นอย่างแน่นอน ผสมผสานกับซีเรียลที่ชื่นชอบ ป๊อปคอร์น ผลไม้แห้ง หรือแม้แต่ช็อกโกแลตชิปสักสองสามชิ้น ใส่เนยถั่วและกล้วยปั่น ใส่ก้อนชีส ชิ้นผัก ไข่ต้ม หรือของว่างเพื่อสุขภาพอื่นๆ ที่ชื่นชอบ บรรจุขนมแต่ละชิ้นในภาชนะหลากสีสัน เพื่อให้เด็กๆ แกะกล่องและออกสำรวจได้อย่างสนุกสนานยิ่งขึ้น
นี่ 7 ไอเดียขนมเพื่อสุขภาพ ถูกใจกันทั้งครอบครัว >>
แค่เติมดิป
การแช่ตัวเพียงเล็กน้อยสามารถช่วยเพิ่มรสชาติให้กับอาหารกลางวันแบบธรรมดาได้ ส่งฮัมมัสกับผัก วิปครีมชีสกับเพรทเซล หรือแม้แต่น้ำผึ้งและโยเกิร์ตกับผลไม้ฝาน วิธีนี้ไม่เพียงแต่จะช่วยสลายกิจวัตรประจำวันที่น่าเบื่อในมื้อเที่ยง แต่การจุ่มอาหารจานโปรดด้วยอาหารใหม่ๆ ก็เป็นวิธีที่ดีในการกระตุ้นให้บุตรหลานของคุณลองทำสิ่งใหม่ๆ
ไดนาไมต์จุ่ม >>
ก้าวสู่สากล
เสนออาหารกลางวันตามธีมเพื่อแนะนำครอบครัวของคุณให้รู้จักกับรสชาติใหม่ๆ ในวันจันทร์ ลองห่อไก่งวงเมดิเตอร์เรเนียนกับพริกแดงคั่วและเฟต้า ในวันอังคาร ให้ลองเทอริยากิ แล้วส่งไก่หรือเนื้อเสียบไม้กับไฟแบบญี่ปุ่น ทำอาหารเม็กซิกันและส่งครอบครัวของคุณด้วยมินิเบอร์ริโตและซัลซ่าอ่อน ๆ สำหรับจุ่ม
สูตรเบอร์ริโตไก่ >>
เคล็ดลับมื้อเที่ยงที่สนุกและเติมเต็มมากขึ้น
เคล็ดลับอาหารกลางวันเพื่อสุขภาพสำหรับ Back to School
5 อาหารกลางวันถุงสีน้ำตาลเพื่อสุขภาพ
เคล็ดลับประหยัดเวลาสำหรับมื้อกลางวันระหว่างเดินทาง
