คุณช่วยตั้งชื่อสิ่งที่ปลอบโยนมากกว่าชามอุ่นๆ นุ่มๆ หนึบๆ หน่อยได้ไหม แม็คแอนด์ชีสโฮมเมด ในคืนฤดูหนาวอันหนาวเหน็บ? เป็นอาหารที่สะดวกสบายที่สุดและในขณะที่มีความแตกต่างนับไม่ถ้วน แม็คแอนด์ชีสชนิดบรรจุกล่อง ผลิตภัณฑ์ที่คุณทำเองได้ ไม่มีอะไรเทียบได้กับผลิตภัณฑ์โฮมเมด ข้อเสียเพียงอย่างเดียวของโฮมเมดคือบางครั้งอาจใช้เวลานานและยุ่งเหยิง อย่างแรก มีกระทะที่คุณใช้ทำซอสรูซ์และชีส จากนั้นหม้อต้มพาสต้าและสุดท้ายคือถาดอบแก้วสำหรับทำอาหาร มักกะโรนีชีส ในเตาอบ นั่นเป็นเวลาและอาหารมากมายสำหรับมื้ออาหารของครอบครัวในคืนหนึ่งสัปดาห์ แต่ต้องขอบคุณราชินีผู้ทำอาหารเอง มาร์ธา สจ๊วร์ตตอนนี้เรามีสูตรมักกะโรนีชีส 20 นาทีแบบหม้อเดียวที่เพิ่มคุณค่าทางโภชนาการเล็กน้อยด้วยการเติมบรอกโคลี
ดูโพสต์นี้บน Instagram
โพสต์ที่แบ่งปันโดย Martha Stewart (@marthastewart)
“บางวันเรียกร้องให้ทานอาหารที่บรรเทาได้มากเท่าที่พอใจ และนั่นคือเวลาที่แม็คแอนด์ชีส 20 นาทีนี้เข้ามา” สจ๊วตเขียนบนอินสตาแกรม “พาสต้าและบร็อคโคลี่ปรุงในหม้อเดียวกัน จากนั้นสะเด็ดน้ำและคนให้เข้ากันด้วยน้ำพาสต้า ครีมชีส เนย และพาร์เมซาน เพื่อให้ได้ซอสที่ง่ายที่สุด”
ดังนั้นไม่เพียงแต่จานจะเป็นเรื่องง่ายในแผนกทำความสะอาดเท่านั้น แต่ยังต้องใช้ส่วนผสมเพียงห้าอย่างเท่านั้น! ความฝันที่แท้จริงสำหรับพ่อแม่ที่มีงานยุ่ง
เราชอบที่สจ๊วตผสมผสานน้ำพาสต้ากับครีมชีส เนย และพาร์เมซานเพื่อข้ามขั้นตอนการทำรูส์ทั้งหมด
สูตรนี้ยังสามารถปรับแต่งได้อย่างง่ายดายเพื่อใช้ส่วนผสมที่คุณมี ผักโขมที่เหลือ? โยนมันเข้าไป เด็กเกลียดผักชนิดหนึ่ง? เปลี่ยนเป็นแครอท ไม่มีพาร์ แต่มีเชดดาร์เยอะ? มันจะได้ผลโดยสิ้นเชิง! คุณสามารถทำให้มันอร่อยเป็นพิเศษได้ด้วยการเพิ่ม prosciutto, ไก่, แฮมหรือเบคอน
ขอบคุณ Martha ที่ให้สูตรอร่อยอีกสูตรหนึ่งเพื่อเพิ่มการหมุนเวียนอาหารเย็นของเรา
ก่อนไปเช็คเอ้าท์ สไลด์โชว์ของเรา ด้านล่าง:
