หากมีสิ่งหนึ่งที่ทุกคนเห็นด้วย นั่นคือ บาร์บีคิว: อาหารเย็นที่ทำให้ทุกคนพอใจ ซอสบาร์บีคิวเป็นเครื่องปรุงรสที่ดีที่สุด ทำให้ทุกมื้อมีรสชาติมากขึ้นและเหมาะสำหรับการจุ่ม ฉันไม่รู้เกี่ยวกับคุณ แต่ฉันไม่ชอบใส่น้ำเชื่อมข้าวโพดฟรุกโตส น้ำเชื่อมข้าวโพด น้ำตาลหรือกากน้ำตาลบนจานอาหารค่ำของฉัน แต่สารให้ความหวานทั้งสี่นั้นอยู่ในซอสบาร์บีคิวขวดเดียว!
มากกว่า: เปลี่ยนขนมวันหยุดของคุณให้เป็น snickerdoodles ที่ปราศจากกลูเตน
ฉันทำซอสบาร์บีคิวนี้เพื่อให้มีเครื่องปรุงรสพร้อมทั้ง 30 ตัว แต่ตอนนี้ฉันคิดว่าฉันจะไม่กลับไปอีก ทำให้เป็นกลุ่มและเก็บไว้ในตู้แช่แข็งขนาดเล็ก ฉันเดาว่าคุณสามารถพูดได้ว่าข้อเสียเพียงอย่างเดียวของซอสนี้คือมันเน่าเสียได้เร็วกว่าของหวาน แต่คุณรู้อะไรไหม? อาหารเน่าเสียจริง มันเป็นเพียงสิ่งที่ทำ หากคุณต้องการอาหารที่สามารถออกเสียงส่วนผสมทั้งหมดได้ มันจะเสียเร็วกว่าส่วนผสมที่เจือด้วยสารเคมี
โอ้และฉันได้กล่าวถึงส่วนที่ดีที่สุดแล้วหรือยัง? นี่คือสูตรหม้อหุงช้า เพียงแค่ตั้งค่าและลืมมัน สิ่งที่คุณต้องทำคือหั่นผักแล้วบดให้สุกเมื่อสุก ทำไมต้องซื้อซอสที่เติมด้วยน้ำเชื่อมข้าวโพด ในเมื่อคุณสามารถทำซอสที่ใช้แอปเปิ้ลเพื่อเพิ่มความหวานได้?
มากกว่า: สูตรถั่วงอกบรัสเซลส์ที่ดีแม้เด็ก ๆ จะกินมัน
ซอสบาร์บีคิวเพื่อสุขภาพ
วัตถุดิบ:
หอมใหญ่หั่นเต๋า 1 หัว
แอปเปิลแดง 1 ผล ปอกเปลือก หั่นเต๋า
กระเทียม 10 กลีบ
มัสตาร์ด 2 ช้อนชา
สควอชบัตเตอร์นัท 2 ถ้วยหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า
ซอสร้อน 1 ช้อนชา
ซอสมะเขือเทศ 2-1 / 2 ช้อนชา
ปาปริก้า 1 ช้อนชา
เกลือรมควัน 1 ช้อนชา
น้ำเปล่า 1 ถ้วย
ทิศทาง:
- ในหม้อหุงช้ารวมส่วนผสมทั้งหมด
- ปรุงอาหารด้วยไฟต่ำประมาณ 5-6 ชั่วโมงจนผักนิ่ม
- บดส่วนผสมโดยใช้เครื่องปั่นแบบแท่ง
- แบ่งซอสลงในภาชนะที่ปิดสนิทเมื่อเย็นแล้ว
มากกว่า: กุ้งฝอยมะพร้าวอ่อนเป็นอาหารมื้อเย็นเพื่อสุขภาพที่ดีที่สุด
