ช่อดอกไม้กินได้สำหรับวันพ่อ – SheKnows

เมื่อคุณนึกถึงของขวัญสำหรับคุณพ่อที่รักในวันพ่อ ช่อดอกไม้อาจจะไม่อยู่ในใจ โดยปกติแล้ว คุณจะทำให้ Pops เซอร์ไพรส์ด้วยการเดินทางไปยังโรงเบียร์แห่งใหม่ ที่นั่งสุดเจ๋งสำหรับเล่นเกมบอล หรือซื้อลูกกอล์ฟสุดหรูใบใหม่ อย่างไรก็ตาม ช่อดอกไม้ไม่ได้ถูกสร้างขึ้นมาเท่ากันทั้งหมด อันที่จริง ช่อดอกไม้ที่มีเอกลักษณ์และอร่อยเหล่านี้ไม่ใช่สิ่งที่คุณจะพบได้ในร้านขายดอกไม้หรือในร้านค้า ทำจากขนมขบเคี้ยวชิ้นโปรดของพ่อและกินได้ 100 เปอร์เซ็นต์

เรื่องที่เกี่ยวข้อง. วิธีทำ 'ย่าง' แตงโมด้วยเคบับผลไม้สำหรับการปรุงอาหารครั้งต่อไปของคุณ

มีอะไรดีไปกว่านั้น? ตั้งแต่เบคอนช่อหนึ่งและฮอทดอกอเมริกันล้วน ไปจนถึงมิลค์เชคที่ราดด้วยหนวดอันสวยงาม มีช่อดอกไม้ที่แม้แต่ผู้ชายที่แมนที่สุดก็ยังชื่นชอบในวันพ่อปีนี้ แค่ถามสามีของฉัน เขาอาจจะยังไม่เป็นพ่อคน แต่เขาชอบที่จะกลับบ้านพร้อมกับแจกันที่เต็มไปด้วยเนื้อ ชีส และเหล้า

1. สูตรฮอทดอกและเบคอนแบบอเมริกันทั้งหมด

เสิร์ฟ2

เสบียง:

• โถเมสันขนาดใหญ่ 1 อัน
• เสียบไม้

วัตถุดิบ:

• 2 ฮอทดอกต้ม
• ซาลาเปาฮอทดอก 1 ชิ้น ผ่าครึ่ง
• มอสซาเรลล่าสตริงชีส 3 แท่ง
• เบคอนสุกกรอบ 6 แผ่น
• เบคอนสุก 2 แผ่น ปวกเปียกเล็กน้อย
• Arugula สำหรับก้นขวด
• มันฝรั่งดิบหั่นเป็นลูกเต๋า
• ซอสมะเขือเทศ
• มัสตาร์ด
• ถั่วรสเผ็ดสำหรับปรุงแต่ง

ทิศทาง:

1. ในการประกอบช่อดอกไม้นี้ ให้เติม arugula ลงในโถ Mason ประมาณ 3/4 ของทาง
2. เสียบฮอทด็อกอย่างระมัดระวัง และเสียบ 1/3 ของไม้เสียบลงในมันฝรั่งดิบ (ซึ่งจะทำให้ตั้งตรง) ใส่ซอสมะเขือเทศและมัสตาร์ดเล็กน้อยลงในฮอทดอกแต่ละอัน
3. ติดฮอทดอก (กับมันฝรั่ง) ประมาณครึ่งทางลงในขวดโหล เติมมันฝรั่งด้วย arugula เพื่อไม่ให้เห็น จัดเรียงชิ้นขนมปังในโถ
4. เสียบไม้ชีสอย่างระมัดระวัง แล้วลอกเชือกสองสามเส้นรอบๆ ตรงกลางออกเพื่อสร้างเชือก ชีส "ดอกไม้" เสียบก้นของเสียบไม้ลงในมันฝรั่ง แล้ววางรอบๆ กระทะร้อน สุนัข
5. จัดเบคอนกรอบรอบๆ ฮอทดอกและสตริงชีส ในการทำเบคอน "กุหลาบ" สองสามอัน พับเบคอนลิเปอร์รอบนิ้วของคุณ และใช้ไม้เสียบเล็กๆ เสียบเข้าด้วยกัน จัดวางรอบๆ ฮอทดอกและดอกชีส
6. โรยด้วยถั่วรสเผ็ดหากต้องการ

2. มิลค์เชครสช็อกโกแลต หอมหวานอร่อย

เสิร์ฟ 1

วัตถุดิบ:

สำหรับมิลค์เชค

• ไอศกรีมช็อกโกแลต 1 ไพน์
• นม 1/2 ถ้วย
• วอดก้าช็อคโกแลต 1/4 ถ้วย
• ดาร์กช็อกโกแลต 1/4 ถ้วย หั่นเป็นชิ้น
• คูลวิปหรือวิปครีมสดสำหรับท็อป

สำหรับหนวด

• คุกกี้ข้าวโอ๊ตลูกเกดอบนุ่ม 2 ชิ้น
• อาหารเทวดาหรือเค้กปอนด์ 4 แผ่น
• ฟองดองดำ
• มีดปอกผลไม้คมๆ
• ที่ตัดคุกกี้รูปหนวด
• หลอดลายริ้ว

ทิศทาง:

1. ในการทำคุกกี้หนวด ให้ประทับตรารูปร่างหนวดอย่างระมัดระวังด้วยที่ตัดคุกกี้รูปหนวดขนาดเล็ก โปรดใช้ความระมัดระวังเป็นพิเศษเนื่องจากมีความเปราะบาง ในการติดคุกกี้เข้ากับหลอด ให้สอดส่วนบนของหลอดสตริปลีย์เข้าไปตรงกลางของหนวดคุกกี้อย่างระมัดระวัง หากมันเริ่มแตก ให้ปั้นมันกลับพร้อมกับคุกกี้ชิ้นอื่นๆ ที่คุณวางอยู่รอบๆ
2. สำหรับหนวดของ fondant ให้หมุนชิ้นขนาดลูกกอล์ฟสองสามชิ้นด้วยมือของคุณจนนุ่มและยืดหยุ่น เมื่อนุ่มแล้ว ให้คลึงด้วยหมุดกลิ้ง ประทับตรารูปร่างหนวดด้วยที่ตัดคุกกี้ของคุณ หรือใช้มีดปอกที่คมเพื่อร่างรูปร่าง ในการติดหนวดของ fondant ให้ติดก้อนเล็ก ๆ ของ fondant ที่ด้านบนของฟางแต่ละอัน แนบหนวดกับลูกบอลอย่างระมัดระวังแล้วเกลี่ยให้เรียบด้วยมือของคุณ
3. ในการทำหนวดอาหารของนางฟ้า ให้ประทับตรารูปร่างหนวดอย่างระมัดระวัง เนื่องจากเค้กแองเจิลฟูดเค้กนุ่มกว่ามาก (และเจาะง่ายกว่า) ฉันจึงติดฟางไว้ที่ด้านใดด้านหนึ่งของหนวดเพื่อให้ทรงสมดุลเล็กน้อยโดยไม่ฉีกครึ่ง อีกแนวคิดหนึ่งคือการแช่แข็งเค้กเพื่อให้สอดหลอดเข้าไปได้ง่ายขึ้น หากคุณทำเช่นนี้ ให้แช่แข็งไว้ประมาณ 30 นาที หากคุณกำลังใช้เค้กปอนด์ คุณจะต้องแช่แข็งเค้กเพียง 10 นาทีเท่านั้น
4. ในการทำมิลค์เชค ในเครื่องปั่นขนาดใหญ่ ให้ผสมไอศกรีม นม วอดก้าช็อคโกแลต และช็อกโกแลตชิป ผสมจนเนียนและบริสุทธิ์
5. เทมิลค์เชคลงในขวดโหล Mason หรือขวดมิลค์เชคขนาดใหญ่ โรยหน้าด้วยวิปปิ้ง คุกกี้ครัมเบิ้ล และช่อดอกไม้แสนสนุกของคุณ

3. สูตรไก่สไปซี่และเคบับแซลมอน

ไม่มีอะไรจะทำลายวันพ่อได้เท่ากับอาการหัวใจวายหรืออาการอาหารไม่ย่อย ดังนั้นอย่ากินช่อดอกไม้ที่มีไขมันสูง แล้วเลือกใช้ช่อดอกไม้ที่มีไขมันต่ำหรือเคบับไก่แทน พวกเขายังคงดูมีเนื้อและลูกผู้ชาย แต่มีไขมันน้อยกว่าของเดิมมาก ซึ่งจะทำให้พ่อผอมลง ฟิตและมีความสุขไปอีกหลายปี

เสิร์ฟ2

วัตถุดิบ:

• น่องไก่ 4 ท่อน ถอดกระดูก
• 1 (4 ออนซ์) เนื้อปลาแซลมอนสด
• บวบขนาดเล็ก 1 ลูก ผ่าครึ่งและสไลซ์
• 1 สควอชฤดูร้อนขนาดเล็กผ่าครึ่งและหั่นบาง ๆ
• พริกหยวกแดง 1 เม็ดหั่นเป็นชิ้นใหญ่
• เห็ดนางฟ้า 1 ตู้ แกะก้านออก
• ไม้เสียบขนาดกลาง 4 อันแช่น้ำประมาณ 2 ชั่วโมง
• เครื่องเทศโมร็อกโก 1 ช้อนโต๊ะ
• โหระพาแห้ง 1/2 ช้อนโต๊ะ
• ผงกะหรี่ 1/2 ช้อนชา
• น้ำมันมะกอกเอ็กซ์ตร้าเวอร์จิ้น 2 ช้อนโต๊ะ
• เกลือกระเทียมแดชและพริกไทยดำป่น

ทิศทาง:

1. ในชามใบใหญ่ หั่นไก่เป็นชิ้นขนาดพอดีคำ โยนน้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ เครื่องเทศ Morrocan 1/2 ช้อนโต๊ะ ใบโหระพาแห้ง 1/4 ช้อนโต๊ะ ผงกะหรี่ 1/4 ช้อนชา เกลือกระเทียม และพริกไทยป่น คลุกเคล้าให้ทั่วไก่อย่างทั่วถึง แล้วคลุมด้วยผ้าสราญ แช่เย็นไว้ประมาณหนึ่งชั่วโมง
2. ในขณะเดียวกัน ให้หั่นปลาแซลมอนเป็นชิ้นขนาดพอดีคำ แล้วคลุกเคล้ากับเครื่องปรุงที่เหลือ ราดด้วยน้ำมันมะกอกที่เหลือแล้วคลุมด้วยผ้าสราญ ปล่อยให้เย็นประมาณหนึ่งชั่วโมง
3. เปิดเตาอบที่ 425 องศา F. เสียบหมวกเห็ด บวบ สควอชฤดูร้อน พริกแดงและชิ้นไก่หรือปลาแซลมอนสลับกัน ทำซ้ำจนกว่าคุณจะมี 2 ชุดต่อ 1 เสียบ วางลงในจานอบขนาด 9 x 13 นิ้วที่ทาไขมัน
4. เมื่อคุณมีเคบับ 4 ชิ้นแล้ว ให้อบประมาณ 8 ถึง 12 นาทีหรือจนกว่าไก่จะเป็นสีน้ำตาลและปลาแซลมอนจะขุ่น
5. โยนผักกาดหอมลงด้านล่างของโถเมสันขนาดใหญ่ แล้วเสียบไม้เสียบ

4. สูตร Bloody Mary ของ Bootleggers

ได้รับความอนุเคราะห์จากสูตรและรูปภาพของ Bootleggers Modern American Smokehouse, สกอตส์เดล, แอริโซนา

เสิร์ฟ 1

วัตถุดิบ:

สำหรับ Bloody Mary:

• น้ำมะเขือเทศ 1/4 ถ้วย (2 ออนซ์)
• วอดก้า 3 ช้อนโต๊ะ (1-1 / 2 ออนซ์)
• ซอส Worcestershire 1 ช้อนชา
• 3/4 ช้อนชามะรุมขูดสด
• ซอสพริกไทยร้อน 3 ขีด เช่น Tabasco
• เกลือ 1 หยิบมือ
• พริกไทยดำป่น 1 หยด
• น้ำแข็งใส 1 ถ้วย
• น้ำมะนาวสด 1/4 ช้อนชา
• ขึ้นฉ่าย 1 ต้น สำหรับโรยหน้า
• มะนาวฝาน 1 ลูก สำหรับตกแต่ง
• มะนาวฝาน 1 ลูก สำหรับตกแต่ง
• 1 มะกอกสำหรับปรุงแต่ง

สำหรับตัวเลื่อน:

• สไลเดอร์เนื้อบด 1 ตัว
• ขนมปังเพรทเซลสไลเดอร์ 1 สไลเดอร์
• เชดดาร์ชีสเหลือง 1/2 แผ่น
• หมูสามชั้นหั่น 1 ออนซ์
• ซอสบูต 1 ช้อนโต๊ะ (น้ำสลัดเทาซันไอส์แลนด์เวอร์ชันของเรา)
• ค็อทเทจฟรายส์ 2 ชิ้นสำหรับปรุงแต่ง
• 1 แตงสำหรับปรุงแต่ง

ทิศทาง:

สำหรับ Bloody Mary:

1. ในแก้วสูงขนาด 11 ออนซ์ คนให้เข้ากัน น้ำมะเขือเทศ วอดก้า ซอส Worcestershire มะรุม ซอสร้อน เกลือและพริกไทย
2. เติมน้ำแข็งอีกแก้วแล้วเทส่วนผสมลงในแก้วที่สอง เทไปมา 3 ถึง 4 ครั้ง คนให้เข้ากัน แล้วโรยด้วยน้ำมะนาว
3. ประดับด้วยก้านคื่นฉ่ายและไม้เสียบมะนาวฝาน มะกอกและมะนาวฝานเป็นแว่น

สำหรับตัวเลื่อน:

1. ปรุงเบอร์เกอร์ให้มีอุณหภูมิ อุ่นหมูสามชั้นจนสุกทั่ว
2. สร้างเบอร์เกอร์ด้วยสไลเดอร์ หมูสามชั้น ชีส และซอส เสียบตรงกลางของตัวเลื่อนแล้ววางลงในเครื่องดื่ม เสียบไม้ด้วยคอทเทจฟรายและแตง

สูตรวันพ่อเพิ่มเติม

บราวนี่สเต็กสูตรวันพ่อ
41 เมนูเด็ดวันพ่อ
สูตรผสมเบียร์สำหรับวันพ่อ