เนื่องจากไม่มีอะไรดีไปกว่าช็อกโกแลตและเนื้อแดงอย่างแท้จริง เราจึงได้ค้นพบวิธีรวมอาหารโปรดสองจานของพ่อให้เป็นอาหารอันโอชะชิ้นเดียว โอเค โอเค แม้ว่าจะไม่มีสเต็กจริงๆ ที่เกี่ยวข้องกับการทำขนมนี้ แต่คุณพ่อทุกคนก็ชอบที่จะกินบราวนี่ที่เหนียวเหนอะหนะที่ปั้นเป็นแผ่นเนื้อ
ผลผลิต 8
วัตถุดิบ:
- สำหรับสเต็กเนื้อดี บราวนี่มิกซ์ 1 กล่อง
- สำหรับสเต็กหายาก บราวนี่มิกซ์ 1 กล่อง บวกครีมชีสนุ่ม 8 ออนซ์ และสีผสมอาหารสีแดง ก่อนอบ
- เคลือบลูกอมช็อคโกแลต 16 ออนซ์
- เนยถั่ว 1/4 ถ้วย
- สีผสมอาหารสีดำ (สำหรับทำรอยย่าง)
- ข้าวเกรียบบดและคุกกี้โอรีโอ (สำหรับเกลือและพริกไทย)
ทิศทาง:
ขั้นตอนที่ 1
อบบราวนี่ในกระทะขนาด 9 x 13 นิ้วตามคำแนะนำบนกล่อง (สำหรับบราวนี่ที่หนาและเหมือนเค้กมากขึ้น ให้ใส่ไข่เพิ่ม) ปล่อยให้เย็นในกระทะ งอที่ตัดคุกกี้รูปหัวใจเล็กน้อยให้เป็นรูปทีโบนสเต็ก
มากกว่า: เสิร์ฟไอศกรีมของคุณในบราวนี่บัตเตอร์สก็อตช์บราวนี่
ขั้นตอนที่ 2
ตัดรูปทรงสเต็กออกจาก บราวนี่ถาด. ตัดขอบด้านนอกออก แล้วใช้ไม้พายยกบราวนี่สเต็กออกจากกระทะ วางไว้บนตะแกรง
ขั้นตอนที่ 3
ละลายช็อกโกแลตเคลือบลูกอม 16 ออนซ์ในไมโครเวฟโดยเพิ่มทีละ 30 วินาทีจนละลายหมด เทเคลือบลูกอมช็อกโกแลตที่ละลายไว้ด้านบนและด้านข้างของบราวนี่สเต็ก (ฉันชอบใช้ขวดบีบซอสมะเขือเทศ/มัสตาร์ด) ใช้มีดทาขนมที่เคลือบด้านบนและด้านข้างให้เรียบเสมอกัน ปล่อยให้หยด เย็น และแห้ง
มากกว่า: บราวนี่อัลมอนด์จอย
ถัดไป:ทาสีรอยย่างบนบราวนี่