หากคุณเป็นคนขี้ยาสบาย ๆ คุณอาจคิดว่าคุณต้องเลิกทานหม้อปรุงอาหารในฤดูใบไม้ผลิ แต่ก็ไม่สามารถเพิ่มเติมจากกรณีนี้ได้ หม้อปรุงอาหารที่ปรุงด้วยส่วนผสมของฤดูใบไม้ผลิตามฤดูกาลนี้ จะทำให้คุณตื่นเต้นไม่แพ้กับการทำอาหารในเดือนธันวาคม
1. ยี่หร่าคั่วกับสูตร Reggiano
ภาพ: ตลาดนักเก็ต
ต้นฤดูใบไม้ผลิเป็นเวลาที่เหมาะที่สุดสำหรับความเรียบง่ายนี้ ยี่หร่าย่างและหม้อปรุงอาหารชีส Reggiano. สูตรนี้เป็นเมนูที่สวยหรูสำหรับไก่ย่างหรือแฮม แต่เป็นสิ่งจำเป็นสำหรับสมัยนั้นเมื่อคุณลืมไปว่าคุณสัญญาว่าจะพาไปปิกนิกที่ทำงาน
2. สูตรหม้อตุ๋นบร็อคโคลี่และชีส
ภาพ: สูตรอาหารของ Erica
ส่วนที่ดีที่สุดของฤดูใบไม้ผลิ? บร็อคโคลี่และชีสหม้อปรุงอาหาร, แน่นอน. เราชอบสูตรนี้เพราะว่าใช้บร็อคโคลี่สด (ไม่แช่แข็ง) แต่ยังดูเรียบง่าย
3. หน่อไม้ฝรั่งเห็ดและชีสนมแพะสูตรอาหารเช้าหม้อปรุงอาหาร
ภาพ: ทำอาหารในตู้เสื้อผ้า
หน่อไม้ฝรั่งสดสามารถจับคู่กับเห็ดที่มีอยู่ได้ด้วยวิธีง่ายๆ นี้ หม้อปรุงอาหารอาหารเช้าวิเศษ.
4. ฮาริสสา บร็อคโคลี่ ผักโขม หม้อหุงข้าวป่า กับสูตรโปรชุตโต้กรุบกรอบ
ภาพ: เก็บเกี่ยวครึ่งอบ
อาหารเพื่อสุขภาพไม่ใช่แค่สำหรับฤดูหนาวเท่านั้น นี้ บร็อคโคลี่ ผักโขม และหม้อหุงข้าวป่า เพิ่มรสชาติของส่วนผสมตามฤดูกาลเหล่านี้ด้วย harissa พริกขี้หนูรสเผ็ดและ prosciutto
5. สูตรหม้อหุงข้าวผักโขม
ภาพ: อร่อยจนตะลึง
สูตรนี้สำหรับ หม้อหุงข้าวผักโขม เป็นวิธีที่ยอดเยี่ยมในการแอบเอาผักโขมและข้าวกล้องที่ดีต่อสุขภาพมาไว้ในอาหารของลูกๆ (หรือของสามีภรรยา) เพียงแค่ปิดด้วยชีสและอย่าพูดถึงผักโขม
6. สูตรอโวคาโด เอนชิลาด้า
ภาพ: เดอะ คอทเทจ มาม่า
เชื่อหรือไม่ว่าอะโวคาโดอยู่ในช่วงฤดูใบไม้ผลิ ฉันมาจากไหน มีจำหน่ายตลอดทั้งปี (ขอบคุณ เม็กซิโก!) นี้ อะโวคาโด enchilada หม้อตุ๋น โรยหน้าด้วยต้นหอมตามฤดูกาลเป็นอาหารมื้อเที่ยงที่สมบูรณ์แบบ
7. สูตรหม้อปรุงอาหารเฟรนช์โทสต์สตรอเบอร์รี่-รูบาร์บ
ภาพ: สองถั่วและฝักของพวกเขา
หม้อปรุงอาหารอาหารเช้าหวานใคร? คุณทำได้ เฟรนช์โทสต์อบสตรอว์เบอร์รี่-รูบาร์บ คืนก่อนและปรุงขึ้นในตอนเช้า
8. โหลดสูตรหม้อตุ๋นมันฝรั่งใหม่
ภาพ: อิ่มง่ายๆ
ใช้ประโยชน์จากมันฝรั่งฤดูใบไม้ผลิจานแรกกับอาหารจานนี้ โหลดสูตรหม้อตุ๋นมันฝรั่งใหม่.
9. สูตรหม้อตุ๋นถั่วฟาวา (เบสสรา)
ภาพ: รสชาติของเบรุต
นี้ หม้อตุ๋นอียิปต์ใช้ถั่วฟาวาตามฤดูกาลและต้นหอม เพื่อสร้างอาหารครอบครัวที่ดีต่อสุขภาพด้วยไหวพริบระดับนานาชาติ
10. สูตรบรอกโคลีมักกะโรนีชีส
ภาพ: คู่รักข้าวขาว
นี้ หม้อแม็คแอนด์ชีส จะทำให้เด็ก ๆ พอใจในขณะที่แอบย่องในบร็อคโคลี่ที่ดีต่อสุขภาพเล็กน้อยในแบบที่พวกเขาชอบ: ปกคลุมด้วยชีส
11. สูตรลาซานญ่ามอเรลและหน่อไม้ฝรั่ง
ภาพ: โหระพาในครัวของเรา
นี้ ลาซานญ่าผักและไส้กรอก เต็มไปด้วยส่วนผสมของฤดูใบไม้ผลิ หากคุณเป็นมังสวิรัติ ให้ลองโดยไม่ใช้ไส้กรอกและใช้น้ำสต็อกผักแทนไก่
12. สูตรข้าวกระบองเพชรกับพริกแอนโช่และชีส
ภาพ: คิดถึงบ้านเท็กซัส
หากคุณอาศัยอยู่ในพื้นที่ที่สามารถรับกระบองเพชรได้ ฤดูใบไม้ผลิคือฤดูที่ต้องลอง ข้าวกระบองเพชร พริกแองโช่ และชีส.
13. สูตรแครอท พาร์สนิป และถั่วเลนทิล
ภาพ: Noshing กับ Nolands
มังสวิรัติไม่ได้แปลว่าจืดชืดอย่างแน่นอน นี้ แครอท พาร์สนิป และถั่วฝักยาว จะทำให้คุณกลับมาในไม่กี่วินาที
14. สูตรไก่กระทะ ผักโขม โบว์ไท
ภาพ: นิ้วหัวแม่มือในพลัม
อร่อยแบบนี้ หม้อตุ๋นไก่และผักโขม ปรุงด้วยพาสต้าสำหรับมื้อเย็นง่ายๆ ไร้กังวล
15. สูตรหม้อตุ๋นหน่อไม้ฝรั่งและถั่วชิกพี
ภาพ: ครัวมังสวิรัติปลอดไขมัน
นี้ หน่อไม้ฝรั่งและถั่วชิกพีหม้อปรุงอาหาร สามารถทำปราศจากกลูเตนได้ง่าย ๆ โดยแทนที่แป้งมันฝรั่ง 1 ช้อนโต๊ะสำหรับแป้ง
16. สูตรหม้อตุ๋นคะน้าและข้าวป่า
พริก, คะน้า, เชดดาร์ชีสและยี่หร่าเล็กน้อยจะทำให้สิ่งนี้ หม้อหุงข้าวป่า ครอบครัวที่ชื่นชอบ
สูตรหม้อปรุงอาหารเพิ่มเติม
3 หม้อปรุงอาหาร Tortilla แสนง่ายที่จะทำให้อาหารเย็นในคืนหนึ่งเป็นเรื่องง่าย
หม้อพริกแต่ละชิ้นราดด้วยขนมปังข้าวโพด
วันจันทร์ไม่มีเนื้อสัตว์: พาสต้าวิเศษและหม้อพริกแดง
