แพนเค้กกล้วย quinoa เหล่านี้ช่วยเพิ่มโปรตีนให้คุณโดยไม่ต้องใช้ผงโปรตีนชอล์ก
เหตุผลหนึ่งที่ quinoa ยอดเยี่ยมมากคือโปรตีนพันช์ที่บรรจุไว้ มีลักษณะและทำหน้าที่เหมือนเมล็ดพืช (ไม่ใช่) แต่มีประโยชน์เพิ่มเติมจากโปรตีนที่สมบูรณ์ ฉันรักอาหารเช้าแพนเค้ก (ใครไม่ชอบ) แต่ฉันมักจะพบว่าตัวเองใส่ผงโปรตีนลงในแป้งหรือทอดไข่หนึ่งหรือสองฟองที่ด้านข้างเพื่อรับโปรตีนของฉัน มิฉะนั้นอีกสองชั่วโมงต่อมาและฉันจะหิว
เรื่องที่เกี่ยวข้อง. Berry Pie ของ Padma Lakshmi เป็นของหวานและอาหารเช้าแสนอร่อย
Quinoa เป็นวิธีแก้ปัญหาที่สมบูรณ์แบบสำหรับปัญหาโปรตีนนี้ เพียงแค่โยน quinoa ที่ปรุงสุกแล้วลงในแป้ง คุณก็จะได้สิ่งที่ดีที่สุดจากทั้งสองโลก — อาหารเช้าแบบแพนเค้กพร้อมการปั่นที่ดีต่อสุขภาพและเต็มไปด้วยโปรตีน
สูตรแพนเค้กกล้วย quinoa เพื่อสุขภาพ
เสิร์ฟ2
วัตถุดิบ:
- 1 กล้วยสุกมากบด
- ไข่ 1 ฟอง
- น้ำเชื่อมเมเปิ้ล 2 ช้อนโต๊ะ
- นม 1/2 ถ้วย
- วานิลลาสกัด 1/2 ช้อนชา
- น้ำมันมะพร้าวละลาย 1 ช้อนโต๊ะ
- ผงฟู 1 ช้อนชา
- แป้งเอนกประสงค์ 1 ถ้วยตวง
- คีนัวปรุงสุก 1/2 ถ้วย
ทิศทาง:
- เปิดเตาแพนเค้กหรือกระทะบนไฟร้อนปานกลาง
- ในชามขนาดกลาง ผสมกล้วย ไข่ น้ำเชื่อมเมเปิ้ล นม วานิลลาสกัด และน้ำมันมะพร้าว
- เพิ่มผงฟูและแป้ง คนให้เข้ากัน
- พับควินัวลงไป.
- จาระบีกระทะด้วยสเปรย์ทำอาหารหรือเนย แล้วเทแป้งลงบนกระทะ ปรุงอาหารประมาณ 1 ถึง 2 นาที พลิกกลับและปรุงต่ออีกนาทีหนึ่งจนกว่าแพนเค้กจะสุก (ขึ้นอยู่กับขนาดของแพนเค้กของคุณ)
- เสิร์ฟร้อน.
สูตรแพนเค้กเพิ่มเติม
แพนเค้กสตรอเบอร์รี่และมะนาว
แพนเค้กวงแหวนแอปเปิ้ล
แพนเค้กแครอท