6 ด้านง่าย ๆ สำหรับมื้ออาหารวันหยุดครั้งต่อไปของคุณ – หน้า 2

เรื่องที่เกี่ยวข้อง. ปรุงรสข้าวคริสต์มาสของคุณด้วยรสชาติแบบบราซิลดั้งเดิม

ถั่วเขียวเนยสีน้ำตาล

รักถั่วเขียว? เวอร์ชั่นแต่งตัวเล็กน้อยนี้จะเป็นที่ชื่นชอบของแขก

เสิร์ฟ4

นึ่งถั่วเขียวจนนุ่ม นำออกจากความร้อนและระบายน้ำ โอนไปยังจานเสิร์ฟ
ในขณะเดียวกันละลายเนยในกระทะขนาดเล็ก นำไปต้มและปรุงอาหารจนเนยเริ่มเป็นสีน้ำตาล นำออกจากเตาอย่างรวดเร็วแล้วเทลงบนถั่ว
โรยด้วยเกลือทะเลและเสิร์ฟ

ดูเพิ่มเติม สูตรถั่วเขียว >>

การย่างดึงความหวานในหัวบีทออกมาและผสมกับโหระพา ผลที่ได้คือเครื่องเคียงที่อร่อย ง่าย และคุ้มค่า

เสิร์ฟ4

เปิดเตาอบที่ 425F. บนแผ่นอบที่มีขอบ ให้วางแผ่นอลูมิเนียมฟอยล์ที่ยืดตามความยาวของแผ่นอบ กองบีทรูทไว้ตรงกลาง เหน็บก้านไทม์ในกองในส่วนต่างๆ ฝนตกปรอยๆกับน้ำมันมะกอกเกลือและพริกไทย
ในการทำเป็นซองปิดผนึก ให้พลิกแผ่นอบให้ท้องขึ้นไปด้านยาว จับปลายอลูมิเนียมฟอยล์แต่ละด้านแล้วดึงเข้าหากัน ม้วนสองแผ่นเข้าด้วยกันสร้างตราประทับยาว ม้วนกระดาษฟอยล์ที่เหลือแต่ละด้าน

ใส่ในเตาอบที่อุ่นไว้ ปรุงอาหารเป็นเวลา 1 ชั่วโมง ปล่อยให้ยืนเป็นเวลา 10 นาทีหรือมากกว่านั้น ระวังการเปิดซอง เพราะไอน้ำร้อนจำนวนมากจะติดอยู่ข้างใน
เสิร์ฟร้อน.

ลองอร่อย บีทรูทตุ๋นกับหอมแดง >>

สลัดแสนอร่อยนี้จะทำให้แขกของคุณพอใจ

เสิร์ฟ4

เปิดเตาอบที่ 425F. ฉีดสเปรย์น้ำมันปรุงอาหารในกระทะที่ปลอดภัยต่อเตาอบ กระจายกะหล่ำดาวบรัสเซลส์ในกระทะในชั้นเดียว ฉีดพ่นถั่วงอกเบา ๆ ด้วยน้ำมันปรุงอาหาร โรยด้วยเกลือและพริกไทย ปรุงอาหารในเตาอบอุ่นเป็นเวลา 15 นาทีพลิกหนึ่งครั้ง
โยนถั่วงอกบรัสเซลส์คั่วกับเมล็ดทานตะวัน กอร์กอนโซลา และน้ำสลัดบัลซามิก เสิร์ฟทันที

เช็คเอาท์ กะหล่ำปลีตุ๋นกับเบคอน >>