วิธีทำส่วนผสมเตาอบง่าย ๆ ตั้งแต่เริ่มต้น – หน้า 2 – SheKnows

สูตรเค้กช็อกโกแลตเตาอบง่าย

ได้รับความอนุเคราะห์จาก Amanda Formaro จาก มุมครอบครัว

เรื่องที่เกี่ยวข้อง. Riff On Rice Krispies ของ Martha Stewart เป็นการอัปเกรดคลาสสิกทั้งหมด

ผลผลิต 1

สำหรับเค้กวนิลา (สีเหลือง) ให้ละเว้นโกโก้แล้วเติมวนิลาหนึ่งหรือสองหยดกับนม

วัตถุดิบ:

• แป้ง 6 ช้อนชา
• น้ำตาล 4 ช้อนชา
• ผงฟู 1/4 ช้อนชา
• โกโก้ไม่หวาน 1 ช้อนชา
• ชอร์ตเทนนิ่ง 3/4 ช้อนชา
• เกลือ 1 หยิบมือ
• นม 6 ช้อนชา

ทิศทาง:

1. เปิดเตาอบเป็นเวลา 15 นาที จาระบีถาดอบของเล่น
2. ผสมแป้ง น้ำตาล ผงฟู โกโก้ ชอร์ตเทนนิ่ง และเกลือ เพิ่มนม เทลงในถาดอบที่ทาน้ำมัน
3. นำเข้าอบ 12 ถึง 15 นาที

สูตรฟัดจ์เนยถั่วอบง่าย

ได้รับความอนุเคราะห์จาก Amanda Formaro จาก The Family Corner

ผลผลิต 1

วัตถุดิบ:

• น้ำตาลทรายป่น 1 ถ้วยตวง
• นม 5 ช้อนชา
• เนย 1 ช้อนชา
• วนิลา 1/2 ช้อนชา
• โกโก้ 4 ช้อนชา
• เนยถั่ว 6 ช้อนชา

ทิศทาง:

1. ผสมน้ำตาล นม เนย วานิลลา และโกโก้จนเนียน
2. จาระบี 2 ถาดอบของเล่นด้วยเนย ช้อนส่วนผสมลงในกระทะลึกประมาณ 1/4 นิ้ว ทาเนยถั่ว 3 ช้อนชา คนให้เข้ากัน ช้อนอีกชั้นหนา 1/4 นิ้วบนเนยถั่ว
3. อบแต่ละกระทะประมาณ 5 นาที ปล่อยให้เย็น (เพื่อให้เย็นเร็วขึ้น ให้ใส่ในตู้เย็น 5 นาที)

Easy-Bake Oven สูตรผสมไวท์ฟรอสติ้ง

ได้รับความอนุเคราะห์จาก The Family Corner

ให้ผล 8 (1/4-ถ้วย) เสิร์ฟ (เพียงพอสำหรับ 8 เค้ก)

วัตถุดิบ:

• น้ำตาลทราย 2 ถ้วยร่อน
• นมผงสำเร็จรูปไม่มีน้ำมัน 3 ช้อนโต๊ะ
• โกโก้ไม่หวาน 1/2 ถ้วยตวง (สำหรับช็อกโกแลตฟรอสติ้งเท่านั้น)
• ชอร์ตเทนนิ่งผัก 6 ช้อนโต๊ะ
• สารสกัดวานิลลา (ไม่จำเป็น อย่าใช้ถ้าคุณทำช็อกโกแลตฟรอสติ้ง)

ทิศทาง:

1. ในชามขนาดกลางผสมน้ำตาลผงและนมผง หากคุณต้องการทำช็อกโกแลตฟรอสติ้ง ให้เพิ่มโกโก้ที่ไม่หวานลงไปด้วย ผัดด้วยเครื่องตีลวดเพื่อผสม
2. ด้วยเครื่องปั่นขนมตัดในชอร์ตเทนนิ่ง
3. ตักส่วนผสมประมาณ 1/3 ถ้วยลงในถุงเล็กๆ 8 ถุง ปิดผนึกอย่างแน่นหนา
4. วิธีใช้ส่วนผสม: รวมส่วนผสม 1 ชุดพร้อมน้ำ 3/4 ช้อนชาลงในชามขนาดเล็ก หากต้องการ ให้เติมวานิลลาสกัด 2 หยด (หรือรสอื่น) คนให้เข้ากันด้วยช้อนจนเนียนและเป็นครีม

หมายเหตุเพิ่มเติมเล็กน้อย

เช่นเดียวกับส่วนผสมทางการค้าที่มีราคาแพง ส่วนผสมเหล่านี้ไม่รวมถึงส่วนผสมที่ใช้ทำหัวเชื้อทั่วไปอย่างใดอย่างหนึ่ง: ไข่ แม้ว่าสิ่งนี้จะดีสำหรับเด็ก ๆ เพราะแป้งสามารถรับประทานได้อย่างปลอดภัย แต่ผลลัพธ์ที่ได้มักจะไม่อร่อยเท่าเค้กขนาดปกติ (อ่านว่า ปกติ) แต่การทำเค้กในเตาอบของเล่นเป็นเรื่องของรสชาติตั้งแต่เมื่อไหร่?

เวอร์ชันของบทความนี้เผยแพร่ครั้งแรกในเดือนกันยายน 2550