Gingerbread cornbread — หวาน เผ็ด และเหมาะสำหรับวันหยุด – SheKnows

instagram viewer

หากคุณกำลังมองหาขนมปังวันหยุดที่สมบูรณ์แบบ ไม่ต้องมองหาที่ไหนอีกแล้ว ส่วน cornbread, part Gingerbread จานนี้มีวิกฤติเล็กน้อยที่เกิดขึ้น แต่ข่าวดีสำหรับคุณก็คือนั่นหมายความว่าสามารถปรากฏตัวได้ทั้งในมื้อเย็นและของหวาน

มาร์ธา สจ๊วต
เรื่องที่เกี่ยวข้อง. Riff On Rice Krispies ของ Martha Stewart เป็นการอัปเกรดคลาสสิกทั้งหมด

ถ้าคุณต้องการเก็บอาหารคาวไว้อีกนิด ให้ละเว้นวานิลลา และข้ามเนยน้ำผึ้งอบเชย หากคุณกำลังมองหาความหวานเล็กน้อย ฉันขอแนะนำให้รักษาสิ่งต่าง ๆ ตามสูตรและรับประกันว่าคุณจะไม่ผิดหวัง

ขนมปังขิงขนมปังขิง
ภาพ: Gina Matsoukas / SheKnows

ขนมปังขิงสูตรเนยน้ำผึ้งอบเชย

เสิร์ฟ 16

เตรียม: 15 นาที | เวลาอบ: 20 นาที | เวลาทั้งหมด: 35 นาที

วัตถุดิบ:

สำหรับขนมปังขิงขนมปังขิง

  • คอร์นมีลสีเหลือง 1 ถ้วย
  • แป้งเอนกประสงค์ 1 ถ้วยตวง
  • น้ำตาลทรายแดง 1/2 ถ้วยตวง
  • ผงฟู 2 ช้อนชา
  • เบกกิ้งโซดา 1/2 ช้อนชา
  • ขิง 1-1/2 ช้อนชา
  • อบเชย 1 ช้อนชา
  • กานพลูป่น 1/8 ช้อนชา
  • เกลือโคเชอร์ 3/4 ช้อนชา
  • ไข่ 1 ฟอง
  • กากน้ำตาล 1/4 ถ้วย
  • น้ำมันคาโนลา 1/3 ถ้วย
  • บัตเตอร์มิลค์ 1 ถ้วย
  • วานิลลาสกัด 1 ช้อนชา

สำหรับเนยน้ำผึ้งอบเชย

  • เนยจืด 2 ช้อนโต๊ะ
  • อบเชย 1/2 ช้อนชา
  • น้ำผึ้ง 1 ช้อนโต๊ะ

ทิศทาง:

  1. เปิดเตาอบที่ 400 องศา F และทาถาดอบขนาด 9 x 9 นิ้ว
  2. click fraud protection
  3. ในชามขนาดใหญ่ ผสม cornmeal, แป้ง, น้ำตาล, ผงฟู, เบกกิ้งโซดา, เครื่องเทศและเกลือ
  4. ในชามขนาดเล็กปัดส่วนผสมที่เหลือ
  5. ใส่ส่วนผสมเปียกลงในชามใบใหญ่ แล้วผสมจนเข้ากันดี
  6. เทแป้งลงในถาดอบ ใช้พายปาดให้เรียบ นำเข้าอบประมาณ 20 นาที จนด้านบนเป็นสีน้ำตาลทอง
  7. นำออกจากเตา ปล่อยให้เย็นในกระทะประมาณ 10 นาที จากนั้นนำออกมาพักไว้ให้เย็นบนตะแกรง
  8. ในขณะเดียวกัน ทำเนยโดยผสมส่วนผสมทั้งหมดลงในชามใบเล็ก
  9. ตัดขนมปังเป็น 16 สี่เหลี่ยม เสิร์ฟพร้อมเนย

สูตรข้าวโพดคั่วเพิ่มเติม

คอร์นเบรดอบเชยแอปเปิ้ล
บิสกิตข้าวโพดวิเศษ
ขนมปังข้าวโพดหวานแบบไม่มีกลูเตน