หากคุณกำลังมองหาขนมปังวันหยุดที่สมบูรณ์แบบ ไม่ต้องมองหาที่ไหนอีกแล้ว ส่วน cornbread, part Gingerbread จานนี้มีวิกฤติเล็กน้อยที่เกิดขึ้น แต่ข่าวดีสำหรับคุณก็คือนั่นหมายความว่าสามารถปรากฏตัวได้ทั้งในมื้อเย็นและของหวาน
เรื่องที่เกี่ยวข้อง. Riff On Rice Krispies ของ Martha Stewart เป็นการอัปเกรดคลาสสิกทั้งหมด
ถ้าคุณต้องการเก็บอาหารคาวไว้อีกนิด ให้ละเว้นวานิลลา และข้ามเนยน้ำผึ้งอบเชย หากคุณกำลังมองหาความหวานเล็กน้อย ฉันขอแนะนำให้รักษาสิ่งต่าง ๆ ตามสูตรและรับประกันว่าคุณจะไม่ผิดหวัง
ขนมปังขิงสูตรเนยน้ำผึ้งอบเชย
เสิร์ฟ 16
เตรียม: 15 นาที | เวลาอบ: 20 นาที | เวลาทั้งหมด: 35 นาที
วัตถุดิบ:
สำหรับขนมปังขิงขนมปังขิง
- คอร์นมีลสีเหลือง 1 ถ้วย
- แป้งเอนกประสงค์ 1 ถ้วยตวง
- น้ำตาลทรายแดง 1/2 ถ้วยตวง
- ผงฟู 2 ช้อนชา
- เบกกิ้งโซดา 1/2 ช้อนชา
- ขิง 1-1/2 ช้อนชา
- อบเชย 1 ช้อนชา
- กานพลูป่น 1/8 ช้อนชา
- เกลือโคเชอร์ 3/4 ช้อนชา
- ไข่ 1 ฟอง
- กากน้ำตาล 1/4 ถ้วย
- น้ำมันคาโนลา 1/3 ถ้วย
- บัตเตอร์มิลค์ 1 ถ้วย
- วานิลลาสกัด 1 ช้อนชา
สำหรับเนยน้ำผึ้งอบเชย
- เนยจืด 2 ช้อนโต๊ะ
- อบเชย 1/2 ช้อนชา
- น้ำผึ้ง 1 ช้อนโต๊ะ
ทิศทาง:
- เปิดเตาอบที่ 400 องศา F และทาถาดอบขนาด 9 x 9 นิ้ว
- ในชามขนาดใหญ่ ผสม cornmeal, แป้ง, น้ำตาล, ผงฟู, เบกกิ้งโซดา, เครื่องเทศและเกลือ
- ในชามขนาดเล็กปัดส่วนผสมที่เหลือ
- ใส่ส่วนผสมเปียกลงในชามใบใหญ่ แล้วผสมจนเข้ากันดี
- เทแป้งลงในถาดอบ ใช้พายปาดให้เรียบ นำเข้าอบประมาณ 20 นาที จนด้านบนเป็นสีน้ำตาลทอง
- นำออกจากเตา ปล่อยให้เย็นในกระทะประมาณ 10 นาที จากนั้นนำออกมาพักไว้ให้เย็นบนตะแกรง
- ในขณะเดียวกัน ทำเนยโดยผสมส่วนผสมทั้งหมดลงในชามใบเล็ก
- ตัดขนมปังเป็น 16 สี่เหลี่ยม เสิร์ฟพร้อมเนย
สูตรข้าวโพดคั่วเพิ่มเติม
คอร์นเบรดอบเชยแอปเปิ้ล
บิสกิตข้าวโพดวิเศษ
ขนมปังข้าวโพดหวานแบบไม่มีกลูเตน