ฉันมักจะชอบเคี้ยวแคลอรี่ของฉันมากกว่าที่จะดื่มมัน ที่กล่าวว่าเมื่อไม่กี่ปีก่อนในความงุนงงของอาหารเพื่อสุขภาพฉันกลายเป็นขี้ยาที่ไม่เต็มเวลา มันคุ้มค่าหรือไม่?
ทุกวันจันทร์ฉันดื่มตลอดทั้งวัน หลังจากตบ $ 289 (เงินที่ฉันไม่ได้ใช้ไปกับอาหารจริงอีกต่อไป) สำหรับคั้นน้ำผลไม้เชิงพาณิชย์ของ Champion ฉันทำให้พายุ และบรรจุผลไม้และผักเพื่อสุขภาพที่อร่อยและดีต่อสุขภาพจากสูตรที่มีชื่ออย่าง “จิงเจอร์จอลท์” และ “ป๊อปอายส์” โผล่."
มีข้อเสียในทางปฏิบัติอยู่บ้าง — สัตว์ประหลาดของเครื่องจักรครอบงำเคาน์เตอร์ของฉัน และการทำความสะอาดอุปกรณ์คุมกำเนิดเป็นงานเต็มเวลา น้ำผลไม้สดมีอายุการเก็บรักษาสั้น ดังนั้นฉันจึงต้องดื่มให้เร็ว อย่างไรก็ตาม ในวันจันทร์ ฉันเติมขวดน้ำผลไม้ขนาด 16 ออนซ์จำนวน 6 ขวดพร้อมผักและผลไม้เพื่อสุขภาพ โยนลงในตู้เย็นและมุ่งหน้าไปที่สำนักงาน
นั่นกินเวลาสองเดือนท็อปส์ซู ความคิดของฉันคือระบบการปกครองนี้เป็นแนวทางที่สมดุลสำหรับการล้างน้ำผลไม้เป็นประจำ ฉันไม่ได้อดน้ำผลไม้ทุกวัน แค่เพียงพอที่จะเพิ่มความชัดเจนในจิตใจ ควบคุมระบบย่อยอาหาร และปรับปรุงสุขภาพของฉันด้วยการขจัดสารพิษ ซึ่งเป็นคำกล่าวอ้างสำหรับการอดอาหารด้วยน้ำผลไม้และผัก ในท้ายที่สุด ฉันยอมแพ้เพราะรู้สึกว่างเปล่า เหนื่อย หิว และปวดหัวทุกเย็นวันจันทร์
แต่บางทีมันก็คุ้มที่จะปวดหัว แนะนำให้เลิกรับประทานอาหารแข็งเพื่อลดสารพิษและสร้างความมั่นใจในสุขภาพที่ดีที่สุดและความได้เปรียบทางจิตใจหรือไม่?
ข้อดีข้อเสีย
เราทุกคนต้องเผชิญกับสารเคมีในอาหารของเรา (สารแต่งสีและสารกันบูด) น้ำ (คลอรีน) และอากาศ (คาร์บอนมอนอกไซด์) สารพิษเหล่านี้สะสมในร่างกายและทำให้เกิดการอักเสบและระบบภูมิคุ้มกันอ่อนแอ ทำให้เราเป็นเหยื่อโรคหวัด ปวดหัว โรคข้ออักเสบ และโรคร้ายแรง เช่น มะเร็งและโรคหัวใจได้ง่าย ทฤษฎีที่อยู่เบื้องหลังการล้างน้ำผลไม้คือเมื่อร่างกายปลอดจากการย่อยอาหาร จะสามารถขับสารพิษที่เราใช้เข้าไปได้ดีขึ้น
แต่ผู้เชี่ยวชาญบางคนรวมถึงตัวฉันเองเชื่อว่าเราทำความสะอาดตลอดเวลาหากเรากินและใช้ชีวิตอย่างเหมาะสม ลดการดื่มเหล้าและอาหารขยะแปรรูปที่มีน้ำตาลและเลิกบุหรี่ ให้แน่ใจว่าคุณนอนหลับพักผ่อนเพียงพอและออกกำลังกาย และรับประทานอาหารที่มีสารอาหารครบถ้วน เช่น ผลไม้ ผัก ถั่วและเมล็ดพืช โปรตีนไร้มัน และธัญพืชไม่ขัดสี
น้ำผลไม้เป็นวิธีที่ดีในการได้ผักใบเขียวโดยไม่ต้องกินผักคะน้าและผักโขมเต็มกำมือ แต่จงระวังคำกล่าวอ้างที่ไม่สมเหตุสมผล เช่น การทำงานทางจิตที่เพิ่มขึ้นจากการดื่มน้ำเปล่า ปริมาณวิตามินและแร่ธาตุที่เข้มข้นขึ้นนั้นดีมาก แต่ไม่ได้ชดเชยสารอาหารในสมองจากโปรตีนไร้ไขมันและไขมันที่ดีต่อสุขภาพในอาหารทั้งมื้อ น้ำผลไม้ยังขาดไฟเบอร์ซึ่งทำหน้าที่เหมือนแปรงขัดสำหรับทางเดินอาหาร
5 เหตุผลที่ต้องกินไฟเบอร์เพิ่ม >>
ไปสู่แนวทางที่สมดุล
บรรทัดล่าง: การคั้นน้ำที่ประณีตไม่จำเป็นต้องเก็บเกี่ยวผลประโยชน์จากอาหารทั้งหมด วันนี้ฉันดื่มน้ำผลไม้เป็นส่วนประกอบหนึ่งของอาหารเพื่อสุขภาพ บางครั้งฉันก็ปัดฝุ่น Champion และผสมน้ำผลไม้โฮมเมดแสนอร่อย หนึ่งในค็อกเทลที่ฉันชอบคือแครนเบอร์รี่ spritzer - น้ำแครนเบอร์รี่ที่ปราศจากน้ำตาลเข้มข้น น้ำแข็งบด น้ำอัดลมและมะนาวบิด แครนเบอร์รี่ ขึ้นชื่อในการต่อสู้กับการติดเชื้อทางเดินปัสสาวะและโรคปริทันต์ คือ แหล่งที่ดีของสารต้านอนุมูลอิสระและสารเคมีจากพืชอื่นๆ ที่ช่วยป้องกันมะเร็งและหลอดเลือดหัวใจ โรค.
บ่อยครั้งที่ฉันหยิบน้ำผลไม้ที่เตรียมไว้ซึ่งเต็มไปด้วยวิตามินและสารอาหาร และหาซื้อได้ตามร้านขายอาหารเพื่อสุขภาพและซูเปอร์มาร์เก็ต แบรนด์ที่ฉันชอบ ได้แก่ ดื่มเจีย, น้ำผลไม้เปล่า และ สมูทตี้ผลไม้ Odwalla. มองหาน้ำผลไม้ 100 เปอร์เซ็นต์ที่ไม่เติมน้ำตาล โซเดียม หรือส่วนผสมเทียม และตั้งเป้าสำหรับเครื่องดื่มที่มีรสหวานจากต้นหญ้าหวานมากกว่าสารให้ความหวานเทียม
อ่านเพิ่มเติมในหนังสือของฉัน The French Twist: 12 เคล็ดลับของการรับประทานอาหารที่เสื่อมโทรมและการจัดการน้ำหนักตามธรรมชาติ.
เพิ่มเติมเกี่ยวกับเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ
ดื่มเพื่อสมองที่ดีขึ้น
ดื่มน้ำให้มากขึ้นเพื่อสุขภาพที่ดี
5 เครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ เพื่อสุขภาพที่ดีของคุณ
