การจัดการกับโภชนาการที่หนาแน่นคืออะไร? - เธอรู้ว่า

อ้วนขึ้นและทุกอย่าง… ดีท็อกซ์ เติมเชื้อเพลิง จัดการกับน้ำตาลที่ผันผวน และผอมเพรียว… ได้รับการดูแล

เรื่องที่เกี่ยวข้อง. สิ่งที่ต้องรู้เกี่ยวกับ Keto Macros — ไม่ว่าคุณจะเป็น Keto หรือไม่

NS

เครดิตภาพ: รูปภาพ Ruta Balciunaite/Hemera/360/Getty

โภชนาการที่หนาแน่นคืออะไร?

เป็นวลีที่เราเห็นกันบ่อยมากในทุกวันนี้ แต่อะไรกันแน่ เป็น หนาแน่น โภชนาการ? พูดง่ายๆ คือ การเลือกอาหารที่มีสารอาหารหนาแน่นมากกว่า... อาหารที่ไม่ผ่านการขัดสี อาหารที่มีวิตามินและแร่ธาตุสูง โปรตีน ไฟเบอร์ และไขมันที่ดีต่อสุขภาพ

ฉันมักจะพูดว่าการเลิกน้ำตาลจะง่ายกว่ามากถ้าคุณสามารถเติมอาหารที่มีสารอาหารหนาแน่นได้ ปัดเป่าสิ่ง "ไม่ดี" ด้วยการเติมเต็มสิ่งดีๆ

การเลิกน้ำตาลไม่ใช่แค่การกำจัดน้ำตาลเท่านั้น นอกจากนี้ยังเป็นแกนหลักในการนำสิ่งต่าง ๆ กลับไปสู่วิธีที่ปู่ย่าตายายของเรากินก่อนการเกิดโรคเมตาบอลิซึม มันเกี่ยวกับการกินอาหารทั้งตัวและการรับสารอาหารให้ได้มากที่สุด

การกินหนาแน่นไม่ใช่เรื่องยาก ส่วนใหญ่เกี่ยวกับการเพิ่มสิ่งที่คุณทำ ดังนั้น:

NS
• จัดลำดับความสำคัญ (และเพิ่มพิเศษ) ผักใบเขียวและไขมันและโปรตีนคุณภาพสูงในทุกมื้อ

NS

• การเตรียมอาหารเพื่อรักษา (และเพิ่ม) เอ็นไซม์และแบคทีเรียเพื่อการย่อยอาหาร

NS

• ขจัดสารพิษและแคลอรีเปล่า (น้ำตาล)

อ้วนขึ้นและทุกอย่าง... ดีท็อกซ์ เติมน้ำมัน รับมือกับน้ำตาลที่แปรปรวน และหุ่นเพรียว... ได้รับการดูแล

ทริคการกินแน่นๆ

NSแล้วฉันจะทำอย่างไร? ฉันใช้กลอุบายที่ชาญฉลาดบางอย่าง แนวคิดเหล่านี้เกิดขึ้นได้อย่างประหยัด มีประสิทธิภาพ และเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมด้วย

NS
• เพิ่มไขมันให้กับผักของคุณเสมอเพื่อให้คุณสามารถดูดซึมวิตามิน A, E, D และ K ที่จำเป็นได้อย่างเหมาะสม ฉันรู้ว่าฉันกำลังพูดซ้ำ แต่เป็นการเปลี่ยนแปลงที่สำคัญที่ต้องทำ

NS

• เหมือนกัน กินไขมันพร้อมโปรตีนเสมอ ไขมันจำเป็นสำหรับการดูดซึมโปรตีนที่เหมาะสม อย่ากินไข่เจียวไข่ขาวและอย่าแกะหนังไก่หรือหมูย่างของคุณ

NS

• จัดลำดับความสำคัญผักของคุณ ผักทั้งหมดนั้นยอดเยี่ยม แต่ถ้าคุณต้องการเพิ่ม ante ให้กินผักใบเขียว (ตัวเลือกที่มีคุณค่าทางโภชนาการมากที่สุด) แทนผักอื่น ๆ มากกว่าผักที่มีแป้ง

NS

• กินโปรตีนมากขึ้น. ผิวหนัง กระดูก ผม และเล็บของเราประกอบด้วยโปรตีนเป็นส่วนใหญ่ แหล่งโปรตีนที่ดีที่สุด ได้แก่ นม ไข่ เนื้อสัตว์และปลา เนื่องจากโปรตีนจากสัตว์นั้นสมบูรณ์ จึงมีสัดส่วนที่เหมาะสมของกรดอะมิโนที่จำเป็นทั้งหมดที่ร่างกายของเราไม่สามารถสังเคราะห์ได้ด้วยตัวเอง โปรตีนให้พลังงานสูงสุดต่อการบริโภคแคลอรี่ของอาหารทุกชนิด

NS

• กินเนื้อหั่นบาง ๆ เช่น เนื้อวัว ออสโซบูโก คอหมู และขาแกะ พวกมันมาจากกล้ามเนื้อของสัตว์ที่มีเนื้อเยื่อเกี่ยวพันจำนวนมากที่สุด ซึ่งเมื่อสุกช้า จะละลายเป็นเจลาติน เจลาตินไม่เพียงช่วยย่อยอาหาร แต่ยังช่วยซ่อมแซมความสมบูรณ์ของลำไส้ที่เสียหาย

NS

• กินน่องไก่. เนื้อไก่สีเข้มมีแร่ธาตุมากกว่าเนื้อขาว และโบนัสมันถูกกว่า

NS

• อันที่จริงกินไก่ทั้งตัว ปังที่ยิ่งใหญ่ที่สุดมาจากการกินเนื้อและซากที่ต้มเป็นสต็อก กระดูก ผิวหนัง และเครื่องในมีแร่ธาตุและอิเล็กโทรไลต์ที่ให้ชีวิตซึ่งทำให้น้ำซุปไก่ดีต่อจิตวิญญาณ

NS

• อัพเอ็นไซม์ของคุณ กินกะหล่ำปลีดองหรือผลิตภัณฑ์หมักอื่น ๆ หนึ่งช้อนพร้อมอาหารทุกมื้อ พวกมันผลิตเอ็นไซม์ที่เป็นประโยชน์จำนวนมาก ซึ่งจะช่วยดูดซึมสารอาหารในมื้ออาหารที่เหลือของคุณ

ต้องการเพิ่มผักสีเขียวให้กับอาหารของคุณหรือไม่? ลองใช้แนวคิดเหล่านี้ดู

NSสำหรับเคล็ดลับและสูตรอาหารเพิ่มเติมจาก Sarah Wilson โปรดดูที่ NYT best-seller ฉันเลิกน้ำตาล.