กี่ครั้งแล้วที่แม่ทำบาป: “ไม่ เจ้าอาจไม่มีอาหารขยะอีกต่อไป!” ในขณะที่คุณรีบห่ออาหารกลางวันกลับบ้านต่อหน้าเด็ก ๆ หรือไม่? หากคุณเป็นอย่างที่คุณกิน ลูกก็เป็นสิ่งที่พ่อแม่ของพวกเขากินเช่นกัน ต่อไปนี้คือนิสัยการกินในเชิงบวกที่คุณสามารถส่งต่อให้ลูกๆ ของคุณได้
ตามรายงานของศูนย์ควบคุมและป้องกันโรค (CDC) โรคอ้วนในเด็กอายุ 2 ถึง 5 ปีเพิ่มขึ้นกว่าเท่าตัวตั้งแต่ปี 2519 ซึ่งเพิ่มขึ้นถึง 10.4% ระหว่างปี 2550 ถึง 2551 ในช่วงเวลาเดียวกัน อัตราโรคอ้วนในเด็กอายุ 6 ถึง 11 ปีพุ่งสูงขึ้นจาก 6.5 เป็น 19.6 เปอร์เซ็นต์
พ่อแม่และผู้ดูแลหลักเป็นต้นแบบแรกที่เด็กเลียนแบบ ดังนั้นพวกเขาจึงมีอำนาจและความรับผิดชอบในการสอนนิสัยการกินเพื่อสุขภาพให้เด็กตั้งแต่อายุยังน้อย นี่คือบางส่วน เคล็ดลับการกินเพื่อสุขภาพ เพื่อส่งต่อให้ลูกๆ ของคุณเริ่มต้นชีวิตที่มีสุขภาพดีได้ดีที่สุด
ไม่สนใจนาฬิกา
โรซานน์ รัสต์นักโภชนาการที่ขึ้นทะเบียน โค้ชและนักเขียนเรื่องการลดน้ำหนักออนไลน์ กล่าวว่านิสัยการกินที่ดีต่อสุขภาพในเด็กเริ่มตั้งแต่วันแรก เธอแนะนำให้พ่อแม่ปล่อยให้ลูกกินตามกำหนดเวลา แทนที่จะให้เวลากินอย่าง “มื้อเที่ยงตอนเที่ยง” หรือ “มื้อเย็นตอนห้าโมง” สิ่งนี้ทำให้ทารกพัฒนาความหิวและความอิ่มตามธรรมชาติของตนเองได้ ตัวชี้นำ กฎเดียวกันนี้ใช้กับเด็กวัยหัดเดิน แม้ว่าผู้ปกครองควรจัดโครงสร้างเกี่ยวกับอาหารตามกำหนดเวลาและช่วงเวลาของว่าง แต่พวกเขาไม่ควรบังคับให้เด็กเล็กกินหากเขาอ้างว่าไม่หิว (แม้แต่คนกินที่จู้จี้จุกจิกที่สุดก็ยังถ้ำเมื่อหิวจริงๆ)
ฟังร่างกายของคุณ
ในทำนองเดียวกัน Rust เตือนผู้ปกครองไม่ให้แนะนำให้เด็กกินทุกอย่างที่อยู่ในจาน แม้แต่ในผลไม้ ผัก และอาหารเพื่อสุขภาพอื่นๆ เด็ก ๆ ที่เรียนรู้ที่จะปรับความหิวภายในและความอิ่มแปล้จะรับรู้ได้ว่าพวกเขาหิวจริง ๆ เมื่อใดและเมื่อพวกเขากำลังกินอาหารจากความต้องการทางอารมณ์ เช่น ความเบื่อหน่ายหรือความเศร้า นี่เป็นทักษะที่ดูเหมือนง่ายที่ผู้ใหญ่ที่มีน้ำหนักเกินจำนวนมากขาดและพยายามดิ้นรนเพื่อสร้างใหม่
มีส่วนร่วมกับพวกเขา
นักออกแบบด้านโภชนาการ Alina Zhukovskaya แนะนำให้ผู้ดูแลทำเกมสนุก ๆ ในการเตรียมอาหาร เด็กวัย 4 ขวบสามารถเตรียมอาหารที่เรียบง่ายและปลอดภัยได้ เช่น ล้างผัก เติมของเหลวในสูตร และชีสหรือสมุนไพรที่บี้ เด็กๆ จะรู้สึกมีพลังและมีแนวโน้มที่จะกินสิ่งที่พวกเขาช่วยเตรียม
สร้างรุ้ง.
นักโภชนาการบำบัดที่ผ่านการรับรอง มาร์กอซ เจ. ราษฎร์บุญ บอกผู้ปกครองให้อ้างอิงสีของรุ้งและให้เด็ก ๆ เลือกเครื่องเคียงที่เป็นผลไม้และผัก ตัวอย่างเช่น ถามลูกของคุณว่าเธอต้องการเติมสีรุ้งลงในจานสีอะไร: แดง ส้ม หรือเขียว ในไม่ช้าเธอจะเห็นว่าอาหารที่ไม่ดีต่อสุขภาพนั้นไม่มีอยู่ในสายรุ้ง และเธอจะเรียนรู้ที่จะเลือกสิ่งที่ดีต่อสุขภาพเมื่อต้องอยู่คนเดียว
ฝึกฝนสิ่งที่คุณเทศนา
การบอกลูกๆ ของคุณว่าอย่ากินอาหารจานด่วน ลูกอม ไอศกรีมและมันฝรั่งทอดนั้นแทบจะไร้ความหมายหากพวกเขาเห็น คุณ ทำมัน จำไว้ว่าเด็ก ๆ ซึมซับและเฝ้าดูการกระทำของคุณมากกว่าที่คุณคิด และพวกเขาจะเป็นแบบอย่างทางเลือกในการใช้ชีวิตตามที่คุณเลือก
วิธีอื่นๆ ในการให้บุตรหลานของคุณรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพ
3 วิธีให้ลูกกินเพื่อสุขภาพ
10 อาหารเพื่อสุขภาพที่ลูก ๆ ของคุณต้องทาน
สูตรอาหารเพื่อสุขภาพสำหรับเด็กของคุณ
