โภชนาการที่ดีในวัยเด็กส่งผลต่อการเจริญเติบโตในทุกด้าน รวมถึงการพัฒนาสมอง ซึ่งอาจส่งผลต่อความสำเร็จในโรงเรียนประถมศึกษาและในวัยผู้ใหญ่ อันที่จริง เด็กที่ได้รับสารอาหารที่เหมาะสมในช่วงห้าปีแรกมีแนวโน้มที่จะเป็น มีสุขภาพดีไปตลอดชีวิต Sandra Gabriele นักโภชนาการที่ขึ้นทะเบียนในโตรอนโตซึ่งเชี่ยวชาญด้าน. กล่าว กุมารเวชศาสตร์ SheKnows ขอคำแนะนำพื้นฐานสำหรับผู้ปกครองเพื่อให้แน่ใจว่าเด็กวัยหัดเดินของพวกเขาได้รับวิตามินและแร่ธาตุที่จำเป็นในแต่ละวัน
จำการแบ่งกลุ่มอาหาร
คู่มืออาหารของแคนาดาแนะนำว่าเด็กวัยหัดเดินอายุ 2 ถึง 3 ปีควรกินอาหารและการเสิร์ฟต่อไปนี้เป็นประจำทุกวัน รับทราบ:
- เนื้อสัตว์และทางเลือกอื่น เช่น ปลาปรุงสุก หอย สัตว์ปีกหรือเนื้อไม่ติดมันครึ่งถ้วย เนยถั่วสองช้อนโต๊ะหรือไข่สองฟอง
- นมสองเสิร์ฟและทางเลือกอื่น - นมหนึ่งถ้วยหรือเครื่องดื่มถั่วเหลืองเสริมหรือโยเกิร์ตสามในสี่
- ผลิตภัณฑ์ธัญพืชสามส่วน เช่น ขนมปังสไลซ์หรือเบเกิลครึ่งลูก
- ผลไม้และผักสี่เสิร์ฟ เช่น ผักหรือผลไม้สด แช่แข็ง หรือกระป๋องครึ่งถ้วย หรือผลไม้หนึ่งชิ้น
ทำขนมให้มีค่า
เพื่อให้ได้คุณค่าทางโภชนาการที่ดีที่สุดจากของว่าง ให้นำเสนอผลไม้ที่อุดมด้วยสารอาหาร เช่น แอปเปิ้ลสดหั่นชิ้นพร้อมน้ำผึ้งสำหรับจิ้ม ผักต่างๆ เช่น แครอทแท่งหั่นละเอียด ผลิตภัณฑ์นมปราศจากไขมันหรือไขมันต่ำพร้อมน้ำเชื่อมเมเปิ้ลเล็กน้อยและผลเบอร์รี่สด และของว่างจากธัญพืชไม่ขัดสี เช่น แครกเกอร์โฮลวีตหรือพิต้าอบโฮลวีต สามเหลี่ยม. พยายามรวมอาหารที่อาจพลาดในมื้ออาหารและมีอาหารสำหรับเด็กวัยหัดเดินจากกลุ่มอาหารอย่างน้อยสองกลุ่ม
ทริคง่ายๆ ให้ลูกจุกจิกกินเก่ง
- ซ่อนผักและผลไม้บดในอาหารอื่นๆ – คุณไม่สามารถลิ้มรสแครอทบดในเนยถั่วได้ เราสัญญา!
- ให้เด็กวัยหัดเดินจุ่มผักลงในน้ำสลัด – มันทำให้การกินสนุกและมีปฏิสัมพันธ์มากขึ้น
- หั่นแซนวิชเป็นรูปทรงสนุกๆ ไดโนเสาร์เป็นที่นิยม หากคุณสามารถจัดการได้ ลองใช้เครื่องตัดคุกกี้สัตว์เพื่อเป็นแรงบันดาลใจ
- ทำหน้าตลกด้วยผัก - ใครจะต้านทานใบหน้าที่มีความสุขได้?
- ทำมิลค์เชคผลไม้ – เป็นวิธีที่อร่อยในการผสมผลไม้ ผลิตภัณฑ์จากนม และการโรยถั่วบดหรือเนยถั่วหนึ่งช้อนเพื่อเพิ่มโปรตีน คุณสามารถแอบกินผักโขมสด ๆ สักเล็กน้อยได้เช่นกัน!
นึกถึงอาหารเสริม
การรับประทานอาหารที่หลากหลายเป็นวิธีที่ดีที่สุดเพื่อให้แน่ใจว่าลูกวัยหัดเดินของคุณจะได้รับสารอาหารตามที่ต้องการ เรารู้ว่าเด็กวัยเตาะแตะสามารถจู้จี้จุกจิกได้ และการได้รับอาหารที่จำเป็นในแต่ละวันอาจเป็นสิ่งที่ท้าทาย การทานวิตามินรวมอาจไม่ใช่ตัวเลือกสำหรับเด็กอายุ 1 ถึง 2 ขวบ แต่พวกเขาสามารถทานอาหารเสริมที่มีนมเป็นส่วนประกอบได้ เช่น เครื่องดื่มสำหรับเด็กวัยหัดเดิน Gerber Graduates ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารชนิดน้ำที่ผลิตขึ้นโดยเฉพาะสำหรับเด็กอายุ 1-3 ขวบนี้มีวิตามินและแร่ธาตุที่จำเป็นต่อการเจริญเติบโตและพัฒนาการของเด็กวัยหัดเดิน
เคล็ดลับการกินเพื่อสุขภาพเพิ่มเติมสำหรับเด็ก
คุณควรบังคับลูกให้กินหรือไม่?
10 ขั้นตอนเพื่อลูกน้อยสุขภาพดี
ปรับปรุงความสัมพันธ์ของลูกของคุณกับอาหาร
