ปลาทูน่าเป็นหนึ่งในแหล่งกรดไขมันโอเมก้า 3 ที่ดีที่สุด – ไขมันดีสำหรับคุณซึ่งส่วนใหญ่พบในไขมัน ปลาและแฟลกซ์ – และสามารถเปลี่ยนเป็นอาหารที่ดีต่อสุขภาพ – แต่ค่อนข้างอร่อย – สูตร ต่อไปนี้คือสูตรอาหารสี่สูตรที่นำเสนอปลาทูน่าชนิดพิเศษบางอย่างที่ร้านขายของชำในพื้นที่ของคุณ
สูตรอาหารเพื่อสุขภาพที่มีปลาทูน่ากระป๋อง
ปลาทูน่าบรรจุโปรตีนและเป็นแหล่งที่ดีของโอเมก้า 3 ที่ส่งเสริมสุขภาพ (Read ทูน่า: อาหารเพื่อสุขภาพรูปแบบใหม่ ด้วยเหตุผลที่มากขึ้นในการกินปลาทูน่ามากขึ้น.) ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้รับประทานปลาสองถึงสามครั้งต่อสัปดาห์ — สูตรอาหารที่อร่อยเหล่านี้จะทำให้การทำสิ่งนั้นอร่อย
โรลทูน่าไทยและโคลสลอว์
เสิร์ฟ 2 ห่อนี้ด้วยรสชาติที่ปรุงจาก Bumble Bee Sensations Spicy Thai Chili Tuna — เป็นซิงก์ต้อนรับสำหรับมื้อเที่ยงของคุณ หากไม่ใช่สิ่งที่คุณชอบด้วยเครื่องเทศ คุณสามารถใช้ทูน่าแบบธรรมดาหรือปรุงแต่งใดๆ กับอาหารที่มีรสชาติอร่อยไม่แพ้กัน ได้รับความอนุเคราะห์จากสูตรของ Bumble Bee สำหรับการแต่งตัว:
น้ำส้มสายชูข้าว 1 ช้อนโต๊ะ
ซีอิ๊วขาว 1/2 ช้อนโต๊ะ
น้ำผึ้ง 1/2 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันงา 1 ช้อนชา
เนยถั่วชนิดก้อน 1 ช้อนชา สำหรับโคลสลอว์:
กะหล่ำปลีม่วงหั่นฝอย 1 ถ้วย ประมาณ 1/8 หัว
หอมใหญ่หั่น 1/2 ถ้วย
ผักชีสดสับหยาบ 1/2 ถ้วย
งา 1 ช้อนชา
หมี่ซั่ว 1/2 ถ้วยตวง สำหรับการประกอบ:
2 (10 นิ้ว) ผักโขมแป้งสมุนไพร tortilla wraps
1 (5 ออนซ์) กระป๋อง Bumble Bee Sensations ทูน่าไทยรสเผ็ด ไม่ต้องระบาย ทิศทาง:
1. เตรียมน้ำสลัดในถ้วยเล็กๆ ตีน้ำส้มสายชู ซอสถั่วเหลือง น้ำผึ้ง น้ำมันงา และเนยถั่วจนเข้ากัน 2. ใส่กะหล่ำปลี หัวหอมใหญ่ ผักชี งา หมี่ผัด และน้ำสลัดลงในชามใบใหญ่ คลุกเคล้าให้เข้ากัน 3. อุ่น tortillas เป็นเวลา 10 วินาทีในไมโครเวฟเพื่อให้ยืดหยุ่นได้ แบ่งส่วนผสมของโคลสลอว์และทูน่าระหว่างตอร์ตียาทั้งสองอย่างเท่าๆ กัน พับ tortillas burrito สไตล์ทีละครั้ง ตัดแต่ละครึ่งตามแนวทแยงมุมและให้บริการ
Hickory Smoked Tuna Quesadilla
เสิร์ฟอาหารจานหลัก 4 อย่างหรือทำอาหารเรียกน้ำย่อยได้ 16 อย่าง สูตรเคซาดิลญ่าแบบรมควันแบบง่ายๆ ที่สามารถเสิร์ฟเป็นอาหารจานหลักหรือเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยก็ได้ ได้รับความอนุเคราะห์จากสูตรของ StarKist วัตถุดิบ:
กระเป๋า 2 ใบ (4.5 ออนซ์) StarKist Tuna Creations, Hickory Smoked
ชีส Colby-Jack หั่นฝอย 1 ถ้วย
หัวหอมสีเขียว 1/4 ถ้วยหั่นบาง ๆ
ครีมชีส 3 ออนซ์ นิ่มที่อุณหภูมิห้อง
พริกแดงคั่ว 1/4 ถ้วย หั่นเป็นเส้นเล็กๆ
แป้งตอติญ่า 4 แผ่น ขนาดเบอร์ริโต ทิศทาง:
1. ในชามขนาดเล็ก ผสมทูน่า ครีมชีส ชีสขูดฝอย พริกไทย และหัวหอมหั่นฝอยจนเข้ากัน ทาส่วนผสมทูน่าลงบนเปลือกตอร์ตีญาหนึ่งอันจนถึงขอบ โรยด้วยเปลือกตอร์ติญ่าอีกอัน ทำซ้ำกับ tortillas ที่เหลือ 2. สเปรย์กระทะขนาดใหญ่บนไฟร้อนปานกลางด้วยสเปรย์ผัก ทีละครั้ง quesadillas สีน้ำตาลในกระทะจนเป็นสีเหลืองทองในแต่ละด้าน ปรุงประมาณ 2 ถึง 3 นาทีในแต่ละด้าน ตัด quesadilla แต่ละอันออกเป็น 8 ชิ้นและเสิร์ฟ
ทูน่าและสลัด Pita Pockets
เสิร์ฟ 2 Nibble บนแซนวิชไส้เหล่านี้สำหรับมื้อกลางวัน และคุณจะอิ่มอร่อยจนถึงมื้อเย็น ได้รับความอนุเคราะห์จาก Chicken of the Sea วัตถุดิบ:
8 ถ้วย Bibb บรรจุเบา ๆ หรือผักกาดหอมใบแดงหรือเขียวฉีกเป็นชิ้นขนาดพอดีคำ
มะเขือเทศขนาดกลาง 1 ลูก หั่นลูกเต๋า 1/2 นิ้ว
1 แครอทขนาดเล็กปอกเปลือกและหั่นฝอย
1 (6 ออนซ์) กระป๋อง Chicken of the Sea Solid White Albacore Tuna in Oil
น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำส้มสายชูไวน์แดง 2 ช้อนชา
เกลือป่น 1/8 ช้อนชา
พริกไทยดำป่นสดๆ
ขนมปังพิต้า 2 แผ่นทิศทาง:
1. ในชามขนาดกลาง ผสมผักกาดหอม มะเขือเทศ แครอท และทูน่าเข้าด้วยกัน เทน้ำมันลงบนสลัดแล้วโยนอีกครั้ง โรยน้ำส้มสายชู เกลือ และพริกไทยเพื่อลิ้มรสแล้วโยนอีกครั้ง 2. ผ่าพิต้าผ่าครึ่งเพื่อทำกระเป๋าสี่ใบ ด้วยแหนบ เติมแต่ละกระเป๋าด้วยส่วนผสมของทูน่าและสลัดประมาณสองถ้วย เสิร์ฟพร้อมกันเพื่อไม่ให้ขนมปังเปียก
รักปลาทูน่า? อย่าลืมลองสูตรทูน่าเหล่านี้
ทูน่าทวิสสำหรับเด็ก
สลัดทูน่าของ Vivica A Fox
สลัดทูน่าราดซอสราดซอส
อีก 5 สูตรเด็ดกับทูน่าในกระป๋อง
