คุณต้องการเริ่มต้นปี 2012 ด้วยผิวที่เปล่งปลั่ง มีพลังงานมากขึ้น และอาจจะทำให้ตาชั่งเบาลงอีกสักสองสามปอนด์ไหม Tosca Reno ผู้เขียนชุด Eat-Clean Diet ต้องการความช่วยเหลือ SheKnows ติดต่อกับ Reno ทางอีเมลโดยมีคำถามเกี่ยวกับโปรแกรม Eat-Clean
กินคลีนเพื่อหุ่นเพรียว
Reno กล่าวว่า "การกินคลีนเป็นวิถีชีวิตการกินที่ช่วยให้คุณฟื้นสุขภาพ ฟิตร่างกาย และรูปร่างที่เพรียวบาง ทั้งหมดนี้ทำได้โดยการรับประทานอาหารที่อุดมด้วยสารอาหาร ที่มาอย่างดี และเตรียมมาอย่างดี" Reno กล่าว “คุณกินอาหารมื้อเล็ก ๆ หกมื้อต่อวันโดยเว้นระยะห่างกันสามชั่วโมง อาหารแต่ละมื้อเต็มไปด้วยสารอาหาร ปล่อยให้ร่างกายอิ่มเอมใจแทนที่จะมองหาอะไรเพิ่ม โปรตีนลีนร่วมมือกับคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อนสำหรับการผสมผสานเชื้อเพลิงในอุดมคติเพื่อเร่งการเผาผลาญและเผาผลาญไขมัน”
แผนปฏิบัติการการกินที่สะอาด
ด้วยการเน้นที่อาหารจริงทั้งตัว การรับประทานอาหารที่สะอาดจึงเป็นสิ่งที่ท้าทายสำหรับผู้หญิงที่มีงานยุ่ง ถ้าคุณไม่มีเวลามากพอที่จะซื้อของหรือทำอาหาร Reno แนะนำให้ไปกินไก่ตอนบ่ายในวันหยุดสุดสัปดาห์ อก ผักนึ่งเพิ่มเป็นสองเท่าของข้าวกล้องปกติ — “และคุณพร้อมที่จะไป สัปดาห์. หากคุณไม่สามารถเตรียมอาหารเองได้ ให้ซื้อของที่ร้านขายของชำที่มีเนื้อสัตว์ ผักและธัญพืชที่เตรียมไว้ แล้วเตรียมให้พร้อมสำหรับมื้ออาหาร” เมื่อเธอ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงเวลาเร่งด่วน Reno ถือเครื่องทำความเย็นที่เติมน้ำ ไข่ลวก ผลไม้ทั้งลูก เบบี้แครอท และผักดิบอื่นๆ ถั่วดิบ และ/หรือขวดใส่ถั่วธรรมชาติ เนย.
ล้างน้ำตาล
เพื่อเริ่มต้นการรับประทานอาหารที่สะอาด Reno แนะนำให้เริ่มต้นด้วยส่วนที่ยากที่สุดของงาน:
ระบุน้ำตาลและที่ที่มีอยู่ในการรับประทานอาหารของคุณและกำจัดมัน นี่เป็นความท้าทาย แต่ถ้าคุณทำได้ มันยังให้รางวัลที่ยิ่งใหญ่ที่สุดในแง่ของการลดน้ำหนัก สุขภาพที่ดีขึ้น พลังงานที่เพิ่มขึ้น และอื่นๆ อีกมากมาย
ทิ้งเครื่องดื่มที่ไม่ดีต่อสุขภาพ
จากนั้นเริ่มล้างเครื่องดื่มที่มีแคลอรีเปล่าทั้งหมดที่คุณอาจกำลังดื่มอยู่ โดยเฉพาะน้ำอัดลมและน้ำผลไม้ และแทนที่ด้วยน้ำกรองที่สะอาด ดื่มอย่างน้อยสามลิตรต่อวัน
ทิ้งขยะ
ถัดไป ล้างตู้เก็บอาหารแปรรูป อาหารบรรจุหีบห่อ อาหารขยะ และขยะ แทนที่ด้วยอาหารธรรมชาติที่อุดมด้วยสารอาหารครบถ้วนเท่านั้น และเตรียมพร้อมสำหรับผลลัพธ์ที่จะเกิดขึ้น จะใช้เวลาไม่นาน
สัมผัสได้ถึงความผอมเพรียวสุขภาพดี
“ไม่มีคุกกี้ ของหวาน หรือความผ่อนคลายในบุฟเฟ่ต์บุฟเฟ่ต์ที่ทานได้ไม่อั้นเช่นเดียวกับความรู้สึกที่เพรียวบางและดีต่อสุขภาพ” Reno ตั้งข้อสังเกต “ฉันเป็นแม่อ้วนที่มีน้ำหนักมากกว่า 200 ปอนด์ ฉันกินเองป่วย ฉันกินเองอ้วน มันน่ากลัว. การรับประทานอาหารที่สะอาดจะแทนที่ความเจ็บป่วยนั้นด้วยสุขภาพที่แข็งแรง เป็นเรื่องมหัศจรรย์ที่ได้กลับมามีสุขภาพ พลังงาน ความมีชีวิตชีวา และความเป็นตัวคุณอย่างเต็มเปี่ยมอีกครั้ง ไม่มีอะไรจะดีไปกว่า และยังไม่สายเกินไปที่จะเริ่ม ฉันอายุ 39 ปีตอนที่ฉันสร้าง Eating Clean และทำตามแผนเพื่อให้ตัวเองผอมลง ฉันยังคงทำมันอยู่ 12 ปีต่อมาและได้ควบคุมน้ำหนักและอายุไว้ ผมขอแนะนำให้ทุกคนให้โอกาสตัวเองด้วยการรับประทานอาหารที่สะอาด คุณจะไม่ผิดหวัง”
หนังสือเล่มล่าสุดของ Reno, เพียงแค่กฎ!, เป็นบทความสั้นๆ อ่านง่าย มุ่งเป้าไปที่ผู้ที่ต้องการวิธีเข้าถึงเพื่อเริ่มต้นการใช้ชีวิตที่มีสุขภาพดีขึ้นอย่างรวดเร็ว
พิซซ่าพอร์โทเบลโลยัดไส้เพสโต้ของทอสก้า เรโน
วัตถุดิบ:
- เห็ดพอร์โทเบลโล 4 ฝา
- 1/2 ถ้วยโหระพามะนาวเพสโต้ (สูตรด้านล่าง)
- มอซซาเรลล่าสด 4 ออนซ์หั่นเป็นชิ้นหนา 1/4 นิ้ว
- มะเขือเทศคัมพารี 4 ลูกหรือมะเขือเทศสุกอื่นๆ
ทิศทาง:
- เปิดเตาอบที่ 425 องศา F.
- ใช้ช้อนซุปขูดเหงือกจากด้านล่างของฝาพอร์โทเบลโลและทิ้ง กระจายเพสโต้ 2 ช้อนโต๊ะในแต่ละฝาเห็ด โรยหน้าด้วยมอสซาเรลลาชีสและมะเขือเทศฝานเป็นชิ้นพอให้ปิดด้านบนของเห็ดแต่ละชนิด
- วางพิซซ่าบนแผ่นอบแล้วอบในเตาอบจนมอสซาเรลล่าละลายและเห็ดกำลังสุก แต่ยังคงรูปร่างไว้ (ประมาณ 10 นาที)
เพสโต้มะนาวโหระพา
วัตถุดิบ:
- กระเทียม 3 กลีบใหญ่
- ถั่วไพน์นัท 1/4 ถ้วย
- ใบโหระพาสด 3 ถ้วย
- น้ำผลไม้และความเอร็ดอร่อยของมะนาว 1/2 ลูก
- เกลือทะเล 3/4 ช้อนชา
- พริกไทยดำสด 1/8 ช้อนชา
- น้ำมันมะกอกเอ็กซ์ตร้าเวอร์จิ้น 2 ช้อนโต๊ะ
- 1/4 ถ้วยขูด Parmigiano Reggiano
ทิศทาง:
- ในเครื่องเตรียมอาหาร ให้สับกระเทียมและถั่วไพน์จนสับ ใส่โหระพา น้ำมะนาว ผิวเลมอน เกลือและพริกไทย ชีพจรจนสับ
- ขณะที่โปรเซสเซอร์กำลังทำงาน ให้สตรีมในน้ำมันมะกอกจนเพสโต้ปั่นจนเนียน เพิ่ม Parmigiano Reggiano และชีพจรจนเข้ากัน เพสโต้สามารถแช่เย็นได้นานถึงหนึ่งสัปดาห์
เคล็ดลับการกินเพื่อสุขภาพเพิ่มเติม
6 ตำนานการกินเพื่อสุขภาพ — debunked
การซื้อผลิตผลในท้องถิ่นนั้นดีต่อสุขภาพหรือแค่สะโพกเท่านั้น?
เลี้ยงลูกอย่างไรให้สุขภาพดี
