เป็นฤดูกาลของฟุตบอล ซึ่งหมายถึงงานเลี้ยงสังสรรค์และวันแข่งขันเต็มกำลัง ตรวจสอบสูตรปาร์ตี้ประตูท้ายยอดนิยมของเราที่เดินทางได้ดีและมีรสชาติที่ดียิ่งขึ้น อาหารอร่อยเหล่านี้จะทำให้คุณมีกำลังใจส่งเสียงเชียร์ทีมของคุณ
เบคอนพันพริกเผากระเทียม
ให้บริการรถกระบะ 4 ถึง 6 คัน
“สูตรที่เดินทางได้ดี [และ] รสชาติเยี่ยมคือเบคอนพันจาลาปิโน่ป๊อปเปอร์” Dave Lamm จาก TailgatingIdeas.com. “มันเป็นสูตรง่ายๆ ของพริกฮาลาปิโน่สด ครีมชีส กระเทียม และเบคอน”
วัตถุดิบ
- พริกฮาลาเปโน่สด 12 ถึง 14 เม็ด
- ครีมชีส 8 ออนซ์
- กระเทียมสับ 2 ช้อนโต๊ะ (ผงกระเทียมใช้แทนได้)
- เบคอนสไลซ์ 1 ปอนด์
- ไม้จิ้มฟันชุบน้ำ
ทิศทาง
- หั่นพริกฮาลาปิโน่แต่ละอันเป็นชิ้นครึ่งตามยาว นำเมล็ดพืชและเยื่อหุ้มชั้นในออกทั้งหมด เหลือเพียงส่วนนอกของพริกไทย
- ผสมครีมชีสและกระเทียมเข้าด้วยกันในชาม ตรวจสอบให้แน่ใจว่าได้ผสมกระเทียมทั้งหมดลงในครีมชีสอย่างทั่วถึง
- เติมพริกไทยแต่ละเม็ดจนครีมชีสเต็มช่องที่เมล็ดเคยอยู่
- ห่อพริกที่เติมด้วยเบคอนหนึ่งชิ้นแล้วจับด้วยไม้จิ้มฟัน (เคล็ดลับ: แช่ไม้จิ้มฟันในน้ำเป็นเวลา 30 นาทีเพื่อป้องกันไม่ให้ตะแกรงติดไฟ)
- วางพริกบนเตาย่างไฟปานกลางเพื่อไม่ให้เบคอนไหม้
- พลิกบ่อยๆเพื่อให้แน่ใจว่าทุกด้านสุก เมื่อเบคอนกรอบแล้ว นำออกมาเสิร์ฟทันที
บันทึก: สิ่งเหล่านี้สามารถรวมกันได้อย่างง่ายดายในคืนก่อนปาร์ตี้ tailgating และแช่แข็งค้างคืน นำออกจากช่องแช่แข็งขณะออกจากประตูและปล่อยให้ละลายน้ำแข็งระหว่างทางไปยังที่จอดรถ
บิสกิต tailgating ไข่และชีส
“สามีและฉันเป็นแฟนตัวยงของเอ็นเอฟแอล แจ็กสันวิลล์ จากัวร์ และเราเปิดประตูรถกับเพื่อนประมาณ 20 คนในสนามกีฬาเพื่อเล่นเกมเหย้า” กล่าว Carrie McLaren. “ฉันชอบทำมัฟฟินอาหารเช้าไส้กรอก ไข่ และชีสที่บ้าน และพาไปที่ร้านของเรา พวกมันเดินทางได้ดีและเป็นอาหารที่สมบูรณ์แบบที่ควรมีในขณะที่ตั้งค่าอุปกรณ์ท้ายรถของเรา!”
วัตถุดิบ
- ไส้กรอก 1 ปอนด์สีน้ำตาลและเนื้อ
- ไข่ 6 ฟอง
- บิสกิต 1 ถ้วย
- นม 2 ถ้วย
- เกลือ 1/2 ช้อนชา
- พริกไทย 1/4 ช้อนชา
- เชดดาร์ชีสขูด 2 ถ้วย
ทิศทาง
- เปิดเตาอบที่ 350 องศา F. ใช้สเปรย์ทำอาหารค่อยๆ ปิดพิมพ์มัฟฟิน
- วางไส้กรอกที่ระบายแล้วไว้ที่ด้านล่างของแต่ละกระป๋อง ให้พอท่วมก้นกระป๋อง
- ผสมไข่, บิสกิตผสม, นม, เกลือและพริกไทย; เทส่วนผสมลงบนไส้กรอกอย่างสม่ำเสมอ
- โรยเชดดาร์ชีสที่ด้านบนของแต่ละอัน
- นำเข้าอบ 20 ถึง 25 นาที
แถบเลื่อนหางปลาทูน่า
ปลาทูน่าเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับเนื้อวัวเพราะง่ายต่อการขนส่ง ตัวอย่างเช่น StarKist Flavour Fresh Pouch® อยู่ในลักษณะที่คุณไม่ต้องกังวลกับความปลอดภัยของอาหาร กระเป๋าเหล่านี้ยังง่ายต่อการเปิด (ไม่มีที่เปิดกระป๋อง!) และไม่จำเป็นต้องระบายน้ำ
วัตถุดิบ
- 2 ซอง, 2.6 ออนซ์ StarKist Low Sodium Chunk Light Tuna in Water
- เกล็ดขนมปัง 3/4 ถ้วยแบ่ง
- เชดดาร์ชีสขูดฝอย 1/2 ถ้วย ลดไขมัน
- มายองเนสปราศจากไขมัน 1/2 ถ้วย (ไม่ใช่น้ำสลัด)
- หอมใหญ่สับละเอียด 2 ช้อนโต๊ะ
- ทดแทนไข่เหลว 1/8 ถ้วย
- พริกขี้หนูสับ 2 ช้อนโต๊ะ บรรจุในซอสอะโดโบ
- น้ำมันคาโนลา 2 ช้อนชา
- ซาลาเปา 6 ชิ้น
- ผักกาดหอมและมะเขือเทศสำหรับปรุงแต่ง (ไม่จำเป็น)
ทิศทาง
- รวมทูน่า, เศษขนมปัง 1/2 ถ้วย, ชีส, มายองเนส, หัวหอมและไข่แทนในชามขนาดกลาง ผสมให้เข้ากัน
- ปั้นเป็น 6 ชิ้น (ส่วนผสมประมาณ 1/4 ถ้วยต่อชิ้น); วางเศษขนมปัง 1/4 ถ้วยที่เหลือบนจาน; เคลือบด้านของขนมพายด้วยเศษขนมปัง
- ตั้งน้ำมันให้ร้อนในกระทะที่ไม่ติดไฟปานกลาง ปรุงไส้ 3 ถึง 5 นาทีในแต่ละด้านจนเป็นสีน้ำตาลทอง
- วางทูน่าแพตตี้บนขนมปังสไลเดอร์ โรยหน้าด้วยอะโวคาโดและมะเขือเทศฝานบาง และผักชีสับเล็กน้อย
หมูในผ้าห่มเบคอนวิเศษ
สูตรนี้ได้รับความอนุเคราะห์จาก Riva Farrell ทำให้เกิดความสนุกสนานกับสูตร tailgating แบบคลาสสิก
วัตถุดิบ
- ฮอทดอก
- เชดด้าชีสสไลซ์
- เบคอนแผ่น
- พระจันทร์เสี้ยวม้วน
ทิศทาง
- ฝานฮอทดอกลงตรงกลาง แต่ไม่ถึงครึ่ง วางเชดดาร์ชีสชิ้นหนึ่งลงในช่อง
- ห่อสุนัขด้วยเบคอนชิ้นหนึ่งแล้วห่อด้วยแป้งโรลรูปพระจันทร์เสี้ยว
- อบที่ 375 องศาฟาเรนไฮต์จนเสี้ยวสุก
แนวคิดสูตรวันเกมเพิ่มเติม
- เตะคาร์บ Super Bowl
- สูตร Super Bowl เพื่อสุขภาพหัวใจ
- ซูเปอร์โบว์ล อาหารปาร์ตี้