เป็นการยากที่จะกินผัก ผลไม้ และผลิตผลสดที่ดีต่อสุขภาพเมื่อคุณถูกล่อลวงด้วยคุกกี้คริสต์มาสและไข่ไก่ เราได้รับมัน เพื่อให้การกินผักของคุณง่ายขึ้นเล็กน้อย เราได้นำมันมาใส่ในเค้ก ฉันหมายความว่ามันเป็นช่วงเทศกาลวันหยุด
![อยู่ในสวน](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
เรื่องที่เกี่ยวข้อง. Ina Garten มอบของขวัญให้กับเราด้วยสูตรช็อคโกแลตคัพเค้กในฝันของเรา
![เค้กบีทรูทดับเบิ้ลเลเยอร์ ราดด้วยมะนาวทับทิมฟรอสติ้ง](/f/efc01ecbe589451ddc83b980b74c504f.jpeg)
เค้กดับเบิ้ลเลเยอร์แสนงดงามชิ้นนี้ชุ่มฉ่ำ นุ่ม และชอคโกแลตจนคุณลืมไปเลยว่ามีบีทรูทขนาดใหญ่ 8 อันซ่อนอยู่ภายใน ช็อกโกแลตเข้มข้นที่จับคู่กับทาร์ตฟรอสติ้งและผลทับทิมทำให้เค้กที่สมบูรณ์แบบสำหรับงานปาร์ตี้ในวันหยุด (หรือสำหรับมื้อเที่ยงไม่เหมือนที่เราทำในวันนี้หรืออะไรก็ตาม)
เค้กบีทรูทดับเบิ้ลเลเยอร์ ราดด้วยมะนาวทับทิมฟรอสติ้ง
เค้กดัดแปลงจาก มาร์ธา สจ๊วร์ต
ให้บริการประมาณ8
วัตถุดิบ:
สำหรับเค้ก
- หัวบีทขนาดใหญ่ 8 ก้านและใบออก
- แป้งเอนกประสงค์ 4 ถ้วย
- น้ำตาลทรายขาว 3 ถ้วย
- ผงโกโก้ไม่หวาน 1 ถ้วย
- ไข่อินทรีย์ขนาดใหญ่ 4 ฟอง อุณหภูมิห้อง
- เบกกิ้งโซดา 3 ช้อนชา
- น้ำอุ่น 1 แก้ว
- นม 1/2 ถ้วย
- น้ำมันพืช 1/2 ถ้วย
- วานิลลาสกัด 2 ช้อนชา
สำหรับเปลือกน้ำrostาล
- เนยจืด 4 แท่ง ให้นิ่ม
- น้ำตาลไอซิ่ง 7 ถ้วยตวง
- น้ำผลไม้จากมะนาวขนาดกลาง 2 ลูก
- ความเอร็ดอร่อยจากมะนาว 1 ลูก
- วานิลลาสกัด 2 ช้อนชา
- ทับทิมประมาณ 1 ถ้วยตวง
![เค้กบีทรูทดับเบิ้ลเลเยอร์ ราดด้วยมะนาวทับทิมฟรอสติ้ง](/f/a8d414bdcc4e8da20510c54ce5c301ad.jpeg)
ทิศทาง:
- เปิดเตาอบที่ 400 องศา F. วางหัวบีทในกระทะย่างขนาดใหญ่แล้วทาด้วยน้ำมันมะกอก ย่างอย่างน้อยหนึ่งชั่วโมงหรือจนนิ่ม ในขณะที่ยังอุ่นอยู่ ให้ปอกหัวบีทแล้วสับ ใส่ในเครื่องเตรียมอาหารและชีพจรจนบริสุทธิ์
- จาระบีกระทะเค้กขนาด 2 (8 นิ้ว) พร้อมสเปรย์ทำอาหารแบบไม่ติดกระทะ พักไว้ ลดความร้อนถึง 350 องศา F.
- ผสมแป้ง เบกกิ้งโซดา น้ำตาลทรายขาว และผงโกโก้ ผสมในบีทรูท วนิลา ไข่ น้ำ นม และน้ำมันพืช เทส่วนผสมลงในพิมพ์เค้กที่เตรียมไว้ นำเข้าอบประมาณ 45 นาที หรือจนไม้จิ้มฟันตรงกลางออกมาสะอาด
- ปล่อยให้เย็นอย่างน้อย 2 ชั่วโมงหรือจนเย็นจนสัมผัสได้ ปรับระดับด้านบนของเค้กให้เรียงซ้อนกันอย่างสวยงาม
- ในขณะที่เค้กเย็นตัวลง ตีเนย น้ำตาล น้ำมะนาว ผิวเลมอน และวานิลลาในเครื่องผสมแบบตั้งพื้น ตีจนฟู เติมเค้กที่ปรับระดับด้วยเปลือกน้ำrostาลและราดด้วยเค้กชิ้นที่สองอย่างระมัดระวัง ฟรอสต์เค้กที่ซ้อนกันจนเคลือบทั้งหมด
- โรยหน้าเค้กด้วยเมล็ดทับทิม
สูตรเค้กวันหยุดเพิ่มเติม
สูตรเค้กผลไม้คริสต์มาส
เค้กถุงน่องซุกซนหรือดี
สิ่งใหม่ของซานต้า: เค้กจานคุกกี้