แฮมอีสเตอร์หม้อหุงช้าทำให้วันหยุดของคุณทำอาหารได้ง่าย – SheKnows

เช่นเดียวกับวันหยุดนักชิมที่ชื่นชอบอื่นๆ ของอเมริกา วันขอบคุณพระเจ้า อีสเตอร์ได้กลายเป็นวันแห่งความเครียดและการเล่นกลในขณะที่คุณพยายามนำอาหารอร่อยๆ เข้าเตาอบตรงเวลา ในปีนี้ คุณสามารถถอดสัมภาระออกแล้วเทผักกระเฉดในขณะที่คุณทำ — เพราะหม้อหุงช้าจะทำหน้าที่ยกของหนัก

เรื่องที่เกี่ยวข้อง. การอบโดยไม่ใช้ไข่สามารถทำได้ด้วย 8 สารทดแทนเหล่านี้

ใช่ เรากำลังย้ายแฮมไปที่ หม้อหุงช้า และเพิ่มพื้นที่ว่างในเตาอบทั้งหมดสำหรับสิ่งอื่น ๆ ที่อยู่ใน เมนูอีสเตอร์. หม้อหุงช้าเป็นเครื่องมือที่สมบูรณ์แบบสำหรับงานเพราะแฮมส่วนใหญ่ปรุงสุกแล้วและเป็นเพียงเรื่องของการอุ่นเครื่องเท่านั้น สูตรนี้ใช้งานได้ดีเมื่อใช้ไฟแรงสูงเป็นเวลาหกชั่วโมง แต่ถ้าคุณต้องการหรือจำเป็นต้องทำช้ากว่านี้ ให้ตั้งค่าเป็นต่ำเป็นเวลาแปดถึง 10 ชั่วโมงได้เช่นกัน ไม่จำเป็นต้องใช้การเคลือบที่ซับซ้อน เพียงลดปริมาณน้ำที่ใช้ประกอบอาหารลงไปราดด้านบนและเก็บอาหารไว้เมื่อเสิร์ฟ

สูตรแฮมอีสเตอร์ในหม้อหุงช้า

ให้บริการ 10 – 12

เวลาเตรียม: 5 นาที | เวลาทำอาหาร: 6 ชั่วโมง 10 นาที | เวลาทั้งหมด: 6 ชั่วโมง 15 นาที

วัตถุดิบ:

• 1 (8 ถึง 9 ปอนด์) แฮม .หั่นเป็นเกลียว (สุกแล้ว)
• น้ำส้ม 1/2 ถ้วยตวง
• น้ำเปล่า 1/2 ถ้วย
• น้ำเชื่อมเมเปิ้ล 1 ช้อนโต๊ะ
• มัสตาร์ด Dijon 2 ช้อนโต๊ะ
• กานพลูบด 1/2 ช้อนชา

ทิศทาง:

1. วางแฮมที่หั่นแล้วลงในหม้อหุงช้าขนาดใหญ่
2. ในหม้อซอสขนาดเล็กที่มีความร้อนสูงปานกลางให้รวมส่วนผสมที่เหลือและคนให้เข้ากันจนเดือด
3. เทของเหลวที่ด้านบนของแฮมลงในหม้อหุงช้า ปิดฝา และปรุงอาหารด้วยความร้อนสูงเป็นเวลา 6 ชั่วโมง เทของเหลวทุกๆ ชั่วโมง
4. เมื่อสุกแล้ว นำแฮมไปใส่จานเสิร์ฟ แล้วเทของเหลวลงในกระทะขนาดใหญ่ที่มีด้านสูง นำไปเคี่ยวสูงและลดของเหลวเป็นเวลา 10 นาที
5. เมื่อลดแล้วให้เทแฮมลงไป ฝานแล้วเสิร์ฟ

ก่อนไปเช็คเอ้าท์ สไลด์โชว์ของเรา ด้านล่าง.

สูตรเพิ่มเติมสำหรับใช้แฮมที่เหลือ

3 วิธีในการใช้ของเหลือจากอีสเตอร์
แฮชมันเทศ-แฮม
ราวิโอลิสแฮมโฮมเมดกับซอสชีสสวิส

อัปเดตโดย Bethany Ramos เมื่อ 3/10/16