เมื่อความยุ่งวุ่นวายในการกลับไปโรงเรียนใกล้เข้ามาอย่างรวดเร็ว วิธีที่ดีที่สุดในการทำให้ครอบครัวของคุณได้รับอาหารที่ดีคือการเสิร์ฟอาหารที่รวดเร็วและง่ายดาย – แต่มีรสชาติ แต่ใครมีเวลาคิดสูตรบ้าง? ข่าวดี McCormick มีวิธีแก้ปัญหา – ตำราอาหารสูตรด่วนแสนอร่อย McCormick 3-Step Cooking with Flavour วางจำหน่ายวันที่ 23 กันยายน 2008 มีสูตรอาหารที่เหมาะสำหรับครอบครัวมากกว่า 100 สูตร โดยแต่ละสูตรทำได้ไม่เกินสามขั้นตอน อ่านรายละเอียดตำราทำอาหารและสูตรอาหารน่ารับประทานสามสูตรที่คุณสามารถมีไว้บนโต๊ะได้ภายใน 30 นาที
ของอร่อยอยู่ที่เครื่องปรุง
McCormick ปรุงแต่งครัวของอเมริกามานานกว่าศตวรรษ เป็นเรื่องธรรมดาที่พวกเขาจะมีตำราอาหารที่มีประโยชน์ซึ่งมีสมุนไพรและเครื่องเทศที่ดีที่สุด
Allison Fishman โฆษกของ McCormick และผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหารทางทีวีกล่าวว่า "กระตุ้นความรู้สึกผ่านหลักสูตรอาหารแต่ละมื้อ ตั้งแต่อาหารเรียกน้ำย่อยและเครื่องเคียง ไปจนถึงอาหารจานหลักและของหวาน NS
ความหลากหลายของอาหารในหนังสือ แต่ละรสชาติผสมผสานผ่านเครื่องปรุงรส และความสะดวกในการเตรียมสูตรอาหาร ทำให้หนังสือเล่มนี้มีความโดดเด่นในตลาดการทำอาหารและเป็นทรัพย์สินของเชฟประจำบ้าน
ทุกที่."
นอกจากสูตรที่อ่านง่ายและทำตามแล้ว McCormick ทำอาหาร 3 ขั้นตอนด้วย
รสชาติ ให้ทางลัดของสูตรอาหาร และรสชาติที่หลากหลาย รับประกันว่าจะส่งมอบอาหารปรุงเองที่บ้านแสนอร่อยภายในไม่กี่นาที แทนที่จะเป็นชั่วโมง ดีที่สุดแล้ว ในสามขั้นตอนหรือน้อยกว่านั้น คุณ
สามารถมีอาหารที่อร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการที่เหมาะสำหรับครอบครัวที่ต้องเดินทางอยู่เสมอ
สูตรอาหารเย็น 3 ขั้นตอน
ปลาดุกอบชุบเกล็ดขนมปังปรุงรส
เสิร์ฟ4
วัตถุดิบ:
เนื้อปลาดุก 4 ตัว
1/2 ถ้วย panko (เกล็ดขนมปังญี่ปุ่น)
เครื่องปรุงรสโอลด์เบย์ 2 ช้อนโต๊ะ
สะเก็ดพาร์สลีย์แห้ง 1 ช้อนชา
น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ
ทิศทาง:
1. เปิดเตาอบที่ 375 องศา F. วางเนื้อในชั้นเดียวบนแผ่นอบที่มีฟอยล์ ผสม panko, Old Bay, parsley และน้ำมันลงในชามขนาดเล็ก โรยปลาด้วย panko
ส่วนผสม
2. นำเข้าอบ 10 นาทีหรือจนเนื้อปลาแน่นและเปลือกเป็นสีน้ำตาลทอง
สำหรับอาหารจานปลาดุกเพิ่มเติม โปรดดูสูตรปลาดุกเหล่านี้
ไก่พอร์โตเบลโล-ทารากอน
เสิร์ฟ 6
วัตถุดิบ:
แป้ง 1 ถ้วย
ใบทาร์รากอน 1 ช้อนชา
เกลือ 1/2 ช้อนชา
พริกไทยดำป่น 1/2 ช้อนชา
อกไก่ไร้กระดูก 6 ชิ้น
น้ำมันมะกอกหรือน้ำมันคาโนลา 3 ช้อนโต๊ะ
กระเทียมสับ 1 ช้อนชา
6 ออนซ์ หมวกเห็ด Portobello หั่นบาง ๆ
ปาปริก้า 1 ช้อนชา
น้ำซุปไก่โซเดียมต่ำ 3/4 ถ้วย
ครีมเปรี้ยว 1 ถ้วย
บะหมี่ไข่ต้ม (ไม่จำเป็น)
ทิศทาง:
1. ผสมแป้ง ทาร์รากอน เกลือและพริกไทยในชามตื้น นำไก่ที่ผสมแล้วพักไว้
2. อุ่นน้ำมันในกระทะ nonstick ขนาดใหญ่บนไฟร้อนปานกลางถึงร้อนจัด เพิ่มไก่และปรุงอาหาร 8 นาที, กลับด้านจนเป็นสีทอง นำไก่ออกจากกระทะแล้วอุ่น
3. ใส่กระเทียมและเห็ดลงในกระทะ โรยด้วยพริกปาปริก้า ปรุงอาหาร 5 นาที ผัดในน้ำซุปและนำไปต้ม กวนให้ขูดเศษสีน้ำตาลที่ด้านล่างของกระทะ กุ๊ก 5
นาทีหรือจนกว่าของเหลวจะลดลงครึ่งหนึ่ง นำออกจากเตาแล้วเทลงในครีมเปรี้ยว ตักซอสบนไก่และเสิร์ฟบนบะหมี่ไข่หากต้องการ
ไม่สามารถรับไก่ได้เพียงพอ? จิ้มฟันของคุณให้ชุ่มฉ่ำไปกับ selection สูตรไก่.
พิซซ่ากุ้งและมะเขือเทศ
ทำพิซซ่าขนาด 12 นิ้ว 1 ถาด
วัตถุดิบ:
แป้งพิซซ่า 1 (12 นิ้ว)
มอสซาเรลล่าชีสขูดฝอย 1 1/2 ถ้วย
มะเขือเทศหั่นเต๋า 1 ถ้วย
กุ้งตัวใหญ่ 1/2 ปอนด์ ปอกเปลือก ผ่าครึ่ง ผ่าครึ่งตามยาว
เครื่องปรุงรสอิตาเลี่ยน 1 1/2 ช้อนชา
1/2 ช้อนชาพริกแดงบดหรือเพื่อลิ้มรส
น้ำมันมะกอกเอ็กซ์ตร้าเวอร์จิ้น 3 ช้อนโต๊ะ
ทิศทาง:
1. วางแป้งพิซซ่าบนถาดพิซซ่าหรือหิน โรยหน้าด้วยชีส มะเขือเทศ และกุ้ง โรยด้วยเครื่องปรุงรสอิตาเลียนและพริกแดงบด ราดด้วยน้ำมันมะกอก
2. นำเข้าอบ 20-25 นาที หรือจนชีสละลายและกุ้งสุก
ก่อนที่อากาศจะเลวร้าย ลองสิ่งเหล่านี้ พิซซ่าย่าง สำหรับการทำอาหารในยามว่างครั้งต่อไปของคุณ
ยังคงมองหาอาหารจานอร่อยเพิ่มเติม?
สำหรับการวางแผนมื้ออาหาร เคล็ดลับด้านโภชนาการ และสูตรอาหารที่น่ารับประทาน โปรดไปที่ SheKnows.com Food and Recipes Channel
