แพนเค้กบนไม้ที่มีเบคอนและไส้กรอกเซอร์ไพรส์อยู่ข้างใน – SheKnows

คุณจะทำให้แพนเค้กดียิ่งขึ้นได้อย่างไร? ยัดเบคอนและไส้กรอกลงไป แล้ววางบนไม้ เคบับเสพติดเหล่านี้เป็นเหมือนคอร์นด็อกอาหารเช้า และมันยากที่จะกินเพียงอันเดียว ฉันแนะนำให้วางแผนอย่างน้อยสองคนต่อคน

เรื่องที่เกี่ยวข้อง. Berry Pie ของ Padma Lakshmi เป็นของหวานและอาหารเช้าแสนอร่อย

คุณสามารถใช้ไส้กรอกและเบคอนยี่ห้อใดก็ได้ แต่ไส้กรอกที่ให้ความร้อนและเสิร์ฟและเบคอนหั่นบาง ๆ จะปรุงได้เร็วที่สุดและปล่อยไขมันออกน้อยที่สุด

ติดไส้กรอกของคุณลงบนไม้เคบับ shish

ตัดเบคอนแต่ละเส้นผ่าครึ่ง

ห่อไส้กรอกแต่ละชิ้นด้วยแถบเบคอนผ่าครึ่ง

วางเคบับลงบนแผ่นอบที่มีขอบฟอยล์และปรุงอาหารที่อุณหภูมิ 400 องศาฟาเรนไฮต์ประมาณ 10 นาที เช็ดด้วยกระดาษชำระเมื่อเสร็จแล้ว

ดังที่คุณเห็นในภาพ เบคอนควรจะสุกเต็มที่และหดตัวรอบๆ ไส้กรอก วิธีนี้จะช่วยให้ไม่แยกออกจากกันเมื่อคุณจุ่มลงในแป้งแพนเค้ก

จุ่มไส้กรอกที่ห่อเบคอนลงในแป้งอย่างระมัดระวัง ตรวจสอบให้แน่ใจว่าเคลือบจนหมด

จับที่ปลายไม้ ค่อยๆ วางไส้กรอกที่ห่อเบคอนที่ทุบแล้วลงในกระทะด้วยน้ำมันร้อน

เมื่อด้านใดด้านหนึ่งเป็นสีทองแล้ว ให้หมุนอีกด้านให้สุก คุณอาจต้องเอียงกระทะเล็กน้อยเพื่อปรุงอาหารให้อยู่ใกล้มือคุณมากขึ้น วางเคบับที่สุกแล้วลงบนกระดาษชำระ แล้วทำซ้ำกับไส้กรอกพันเบคอนที่เหลือ

เสิร์ฟแพนเค้กไส้กรอกพันเบคอนกับน้ำเชื่อมเมเปิ้ลแท้สำหรับจิ้ม

สูตรเคบับแพนเค้กไส้กรอกพันเบคอน

อาหารเช้าแบบแท่งนี้ทำได้ง่ายอย่างน่าประหลาดใจและเปลี่ยนอาหารเช้าให้เป็นมื้อพิเศษ เพื่อความสะดวก ฉันใช้แป้งแพนเค้กครัสทีซ คุณสามารถใช้ส่วนผสมหรือสูตรแพนเค้กที่คุณชื่นชอบได้ แต่ต้องแน่ใจว่าแป้งหนาและหนาเพื่อเคลือบไส้กรอกได้ดี

เสิร์ฟ4

เวลาเตรียม: 10 นาที | เวลาทำอาหาร: 20 นาที | เวลาทั้งหมด: 30 นาที

วัตถุดิบ:

• 8 ไส้กรอกอาหารเช้าร้อนและเสิร์ฟ
• เบคอนหั่นบาง 4 ชิ้น
• แป้งแพนเค้กครัสตีอาซ 1 ถ้วย
• น้ำเย็น 2/3 ถ้วย
• น้ำมันคาโนลา 1 ถ้วยตวง

ทิศทาง:

1. เปิดเตาอบที่ 400 องศา F.
2. เสียบไส้กรอกเสียบไม้เคบับ 8 ชิช
3. หั่นเบคอนแต่ละชิ้นผ่าครึ่ง แล้วพันเบคอนครึ่งชิ้นไว้รอบๆ ไส้กรอก ตรวจสอบให้แน่ใจว่าได้ห่อมันในมุมเล็กน้อย (เช่น เสาร้านตัดผม) เพื่อให้ครอบคลุมไส้กรอกทั้งหมด
4. วางเสียบไม้บนแผ่นอบที่มีฟอยล์และอบในเตาอบประมาณ 10 นาทีจนเบคอนสุกและหดตัวรอบไส้กรอก
5. ระหว่างที่เสียบไม้สุก ให้ผสมแป้งแพนเค้กกับน้ำในชามขนาดกลาง
6. ในกระทะ ตั้งน้ำมันให้ร้อนประมาณ 350 องศาฟาเรนไฮต์
7. เมื่อไส้กรอกพันเบคอนปรุงในเตาอบเสร็จแล้ว ให้นำออกแล้วซับด้วยกระดาษชำระ
8. จุ่มไส้กรอกที่พันเบคอนลงในแป้งแพนเค้กทีละครั้ง
9. ค่อยๆ จับปลายไม้เสียบ วางไส้กรอกที่ห่อเบคอนลงในน้ำมันร้อน หมุนไม้เสียบให้สุกทุกด้านให้เป็นสีทองสวยงาม
10. วางเคบับบนผ้าขนหนูกระดาษจนกว่าจะพร้อมเสิร์ฟ เสิร์ฟพร้อมน้ำเชื่อมเมเปิ้ลแท้สำหรับจิ้ม

สูตรอาหารเช้าที่สร้างสรรค์มากขึ้น

ไก่งวงมัฟฟินฟักทองโฮลวีต
แชมร็อกมินิ frittatas
วาฟเฟิลสตรอว์เบอร์รี่สีชมพูหวานๆ