ทำชามใส่ผักสำหรับมื้อกลางวันเพื่อสุขภาพเพื่อเติมพลังให้ร่างกาย – SheKnows

ผักสดกรุบกรอบ ถั่ว Garbanzo และเมล็ดป่านมีคุณค่าทางโภชนาการสูงและทำให้เป็นมื้อเที่ยงที่เติมพลังได้อย่างสมบูรณ์แบบ โยนอาหารเพื่อสุขภาพนี้ลงในน้ำสลัดแสนอร่อยจากหนึ่งในสามจานสำหรับมื้อเบาๆ

เรื่องที่เกี่ยวข้อง. มะเขือม่วงของ Jamie Oliver เป็นทางเลือกที่กรอบและวิเศษสำหรับ Eggplant Parm

การรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพทำให้ร่างกายของฉันรู้สึกดีที่สุดอย่างแท้จริง ไม่ต้องกังวล นี่ไม่ใช่แค่ชามธรรมดาที่น่าเบื่อซึ่งเต็มไปด้วยใบผักกาดหอม

ชามนี้เต็มไปด้วยอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูง เช่น คะน้า มะเขือเทศหวานฉ่ำ สีแดงเผ็ด หัวหอมและถั่ว Garbanzo ออร์แกนิกที่เป็นแหล่งโปรตีนที่ยอดเยี่ยมสำหรับผู้ทานมังสวิรัติหรือหมิ่นประมาททุกท่าน ที่นั่น. หากคุณเป็นวีแก้น ให้งดเฟต้าชีสในจานนี้ หรือเลือกชีสที่คุณชอบปลอดจากนม เหมาะอย่างยิ่งที่จะทำล่วงหน้าและเหมาะสำหรับบรรจุในอาหารกลางวันของคุณหรือสำหรับมื้อเบา ๆ หรือกับข้าวในการปิกนิกครั้งต่อไปของคุณ

เพลิดเพลินไปกับชามใส่ผักของคุณกับหนึ่งในสามอย่าง สูตรน้ำสลัด ด้านล่าง.

สูตรชามผักเพื่อสุขภาพ

ผักสดกรุบกรอบพร้อมกับถั่ว garbanzo ทำให้สลัดเพื่อสุขภาพที่เป็นมิตรกับผักนี้เหมาะสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อเย็นแบบเบา ๆ

เสิร์ฟ 2-4

เวลาทั้งหมด: 10 นาที

วัตถุดิบ:

• 6 ถ้วยผสมผักคะน้าอินทรีย์สด
• มะเขือเทศลูกใหญ่ 2 ลูก หั่นหรือหั่นเป็นแว่น
• 1/2 หอมแดงหั่นบาง ๆ
• แตงกวาหั่นชิ้นเล็ก 1 ลูก
• ถั่วลันเตาหั่นเต๋า 1 ถ้วย
• 1 ถ้วยถั่วการ์บันโซอินทรีย์กระป๋องเนื้อ
• เฟต้าชีสขูด 1/2 ถ้วย
• เมล็ดกัญชง 1/4 ถ้วย
• น้ำสลัดที่เลือกได้ สูตรด้านล่าง

ทิศทาง:

1. ล้างใบคะน้าให้แห้ง ใช้มีดคมๆ เอาก้านหนาออกจากใบอย่างระมัดระวังแล้วทิ้ง
2. สับผักคะน้าให้ละเอียดแล้ววางลงในชามสลัดขนาดใหญ่
3. ใส่ผักคะน้าผสมกับมะเขือเทศ หอมแดง แตงกวา ถั่ว garbanzo และเฟต้าชีส
4. โรยหน้าสลัดด้วยเมล็ดป่าน
5. เมื่อพร้อมเสิร์ฟ ให้ราดน้ำสลัดที่ต้องการลงบนสลัดแล้วคลุกเคล้าให้เข้ากัน (ฉันใช้น้ำสลัดแอปเปิ้ลไซเดอร์น้ำส้มสายชู-ทาฮินี)
6. เสิร์ฟทันทีดีที่สุด

สูตรน้ำสลัดแอปเปิ้ลไซเดอร์น้ำส้มสายชู-ทาฮินี

น้ำสลัดนี้มีรสเปรี้ยวกัดจากน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ที่มีรสชาติเบา ๆ จากทาฮินีและเหมาะกับสลัดผักคะน้านี้

ได้ 1/2 ถ้วย

เวลาทั้งหมด: 5 นาที

วัตถุดิบ:

• น้ำส้มสายชูหมักจากแอปเปิลออร์แกนิก 3 ช้อนโต๊ะ
• แอปเปิ้ลไซเดอร์เข้มข้น 2 ช้อนโต๊ะ
• น้ำเปล่า 2 ช้อนโต๊ะ
• ทาฮินี 1/4 ถ้วย
• น้ำเชื่อมเมเปิ้ลบริสุทธิ์ 2 ช้อนโต๊ะ
• มะนาวคั้น 1 ลูก
• ผงกระเทียม 1 ช้อนชา
• เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส

ทิศทาง:

1. ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในโถที่มีฝาปิด
2. ปิดฝาขวดโหล แล้วเขย่า 30 วินาที
3. ถอดฝาออก แล้วราดน้ำสลัดลงบนสลัดที่คุณชื่นชอบ
4. เก็บของเหลือในตู้เย็นได้นานถึง 4 วัน

สูตรน้ำสลัดครีมมังสวิรัติ

น้ำสลัดครีมแกงนี้เป็นมิตรกับมังสวิรัติและมีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์สำหรับสลัดที่ใช้

ให้ผลผลิต 3/4 ถ้วย

เวลาทั้งหมด: 5 นาที

วัตถุดิบ:

• Vegenaise ปราศจากไขมัน 1/4 ถ้วยหรือมายองเนสมังสวิรัติอื่น ๆ
• กะทิกระป๋อง 1/4 ถ้วย
• น้ำหวานหางจระเข้ 1 ช้อนชา
• 1 มะนาวคั้นน้ำและ zested
• 1 กานพลูกระเทียมสับ
• ผงกะหรี่ 1 ช้อนโต๊ะ
• พริกแดงป่น 1/4 ช้อนชา
• เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส

ทิศทาง:

1. ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในชาม
2. ใช้ที่ตีไข่คนให้เข้ากันจนน้ำสลัดเนียนและเป็นครีมและไม่มีก้อน
3. โอนไปยังขวดที่มีฝาปิดและแช่เย็นจนพร้อมใช้งาน

สูตรน้ำสลัดมะนาว - แชมเปญ Tangy

เบาและสว่าง น้ำสลัดนี้มีความกรอบจากมะนาวสดและความหวานจากอากาก.

ได้ 1 ถ้วย

เวลาทั้งหมด: 5 นาที

วัตถุดิบ:

• 2 มะนาวคั้นน้ำ
• น้ำส้มสายชูแชมเปญ 1/4 ถ้วย
• น้ำมันมะกอกเอ็กซ์ตร้าเวอร์จิ้น 1/2 ถ้วย
• หางจระเข้ 4 ช้อนโต๊ะ
• มัสตาร์ด Dijon 1 ช้อนโต๊ะ
• ออริกาโนแห้งหรือโหระพา 1 ช้อนโต๊ะ
• เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส

ทิศทาง:

1. ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในชาม
2. ใช้ที่ตีไข่คนให้เข้ากันจนน้ำสลัดเนียนและเป็นครีมและไม่มีก้อน
3. ชิมน้ำสลัด และปรับรสชาติหากจำเป็น
4. โอนไปยังขวดที่มีฝาปิดและแช่เย็นจนพร้อมใช้งาน

สูตรสลัดเพื่อสุขภาพเพิ่มเติม

ยำวุ้นเส้นแตงกวา
สลัดกะหล่ำปลี
สลัดไก่แอปริคอทเพื่อสุขภาพ