คุณคงรู้จัก Paige Davis เป็นผู้เชี่ยวชาญด้านการปรับปรุงบ้าน ในฐานะเจ้าภาพ TLC'NS พื้นที่ซื้อขาย ไม่ต้องสงสัยเลยว่า Davis เป็นราชินีแห่ง DIY แต่คุณรู้หรือไม่ว่าเธอเป็นผู้เชี่ยวชาญในเรื่องซุปลูกตาลด้วย? ฉันก็เช่นกัน
ปรากฎว่า Paige Davis ไม่ใช่สามเณรในครัวอย่างแน่นอน เมื่อเร็ว ๆ นี้เราได้พูดคุยกับเดวิสเกี่ยวกับอาหารทุกอย่าง เดวิสให้เราเห็นในตู้เย็นของเธอ แบ่งปันสูตรอาหารที่เธอโปรดปราน และบอกเราด้วยว่าอาหารชนิดใดที่เธอทนไม่ได้จริงๆ
เธอรู้ว่า: บอกเราหน่อยว่ามีอะไรอยู่ในตู้เย็นของคุณบ้าง แล้วตู้กับข้าวของคุณล่ะ?
เพจ เดวิส: สามีของฉันเป็นแฟนตัวยงของ Red Bull และมีเวลาอย่างน้อย 4 ถึง 5 ครั้งต่อวัน ดังนั้นฉันต้องแน่ใจว่าเรามีพวกเขาในสต็อกเสมอ เขาชอบมะเขือเทศด้วย ซึ่งแทบจะเป็นไปไม่ได้เลยที่จะเก็บมะเขือเทศไว้ เพราะเขากินมันเร็วมาก เป็นอาหารโปรดของเขา
ในตู้กับข้าวของฉัน ฉันมักจะมีถั่วหรือแท่งอะไรหยิบจับระหว่างเดินทาง แต่ส่วนใหญ่ ตู้กับข้าวของฉันมีโซดาคลับและยาชูกำลัง
เอสเค: อาหารว่างเพื่อสุขภาพของคุณคืออะไร?
พีดี: ถั่ว.
มากกว่า:Paige Davis เผยรูปแบบการตกแต่งบ้านที่เธอทนไม่ได้
เอสเค: คุณจัดห้องครัวของคุณให้เป็นระเบียบได้อย่างไร?
พีดี: ฉันมีตู้เย็นที่มีประตูหน้าที่ชัดเจน! อย่างจริงจังหนึ่งใส่เครื่องปรุงรสและน้ำสลัด? เพราะคุณสามารถเห็นได้โดยตรงภายในตู้เย็น การจัดตู้เย็นให้เป็นระเบียบเหมือนกับห้องครัวและอพาร์ตเมนต์ที่เหลือของฉัน ฉันมักจะเก็บสิ่งของที่สวยงามน้อยกว่าซ่อนไว้ในลิ้นชักหรือในตะกร้า
ของโปรดอย่างหนึ่งของฉันคือจานเคลือบนมซึ่งฉันสามารถเก็บหัวหอมหั่นเป็นบางส่วนหรือพริกไทยหรืออะไรก็ได้ และฉันชอบที่วางไข่พอร์ซเลนของฉัน
ฉันต้องทำการอัปเดตเล็กๆ น้อยๆ ที่นี่และที่นั่นเช่นกัน เพื่อให้ห้องครัวของฉันดูทันสมัยอยู่เสมอ ไม่ว่าจะเป็นการเปลี่ยน faucet หรือแม้แต่การทาสี เป็นโปรเจ็กต์เล็กๆ เหล่านี้ที่สร้างความแตกต่างในรูปลักษณ์ของห้องครัวของคุณ และทำให้สิ่งต่างๆ สดใหม่และอินเทรนด์อยู่เสมอ เมื่อเร็ว ๆ นี้ฉันรักทองเหลืองดังนั้นฉันจึงพยายามแลกเปลี่ยนบางสิ่งที่นี่และที่นั่นเพื่อรวมเข้าด้วยกัน ฉันยังสัมผัสสีในพื้นที่รับประทานอาหารที่เป็นส่วนหนึ่งของห้องครัวของฉัน การอัปเดตครั้งเดียวนั้นทำให้ฉันรู้สึกเหมือนได้พื้นที่ใหม่เอี่ยม ฉันแน่ใจว่าได้ใช้เทป ScotchBlue Painter's Tape เพื่อปกป้องฐานรอง แผ่นปิด และตู้ของฉัน ไม่มีอะไรที่ดูเรียบร้อยน้อยกว่างานทาสีที่ยุ่งเหยิง
เอสเค: คุณช่วยยกตัวอย่างอาหารมื้อโปรดของคุณในช่วงสุดสัปดาห์ได้ไหม
พีดี: ซูชิ จีน อินเดีย… อะไรก็ตามที่เราคิดว่ามีเวลาจัดส่งที่เร็วที่สุด
เอสเค: คุณคิดว่าอะไรเป็นอาหารที่สะดวกสบายที่สุด?
พีดี: ฉันชอบอะไรมากไปกว่าพิซซ่านิวยอร์คชิ้นดี!
เอสเค: ทุกคนมีจานซิกเนเจอร์ที่พวกเขาสามารถทำได้ดีจริงๆ อะไรของคุณ?
พีดี: ซุป Matzo ball — ฉันทำให้มันดีกว่าคุณ bubby
มากกว่า:ชามคาร์โบไฮเดรตต่ำที่ทำให้มื้อเที่ยงขี้เกียจสมบูรณ์แบบ
เอสเค: อาหารอะไรที่คุณไม่สามารถยืนได้อย่างแน่นอน?
พีดี: ฉันเกลียดสามสิ่งที่คนส่วนใหญ่ชอบ: พริกไทยดำ โรสแมรี่และลาเวนเดอร์…โอ้และถั่วลิมา!
เอสเค: อาหารใดที่คุณรู้สึกตื่นเต้นที่จะลองในฤดูร้อนนี้?
พีดี: มีกะหล่ำดอกจุ่มที่ฉันหวังว่าจะมีเวลาทำในฤดูร้อนนี้
เอสเค: ค็อกเทลที่คุณชอบคืออะไร?
พีดี: จิน มาร์ตินี่.
เอสเค: ต้องถามว่าไวน์แดงหรือไวน์ขาว?
พีดี: สีแดง.
เอสเค: คุณชอบที่จะให้ความบันเทิงหรือไม่? ถ้าเป็นเช่นนั้น คุณมีอาหารจานไหนที่คุณชอบทำสำหรับคนจำนวนมากหรือไม่?
พีดี: ใช่! พาสต้าเห็ด Marsala เหมาะสำหรับฝูงชนจำนวนมาก
หากคุณต้องการลองพาสต้าเห็ดมาซาล่าที่คล้ายกับอาหารโปรดของเดวิส เราขอแนะนำ สูตรอร่อยนี้จาก Smitten Kitchen.
