มีปาร์ตี้ฮัลโลวีน? ต้องการ "ดูนิตยสาร" โดยไม่ต้องเสียเวลาหรือเงินมากเกินไปหรือไม่? การใช้ไอเทมที่ซื้อจากร้านค้าจะช่วยรับประกันว่า 3 วันฮัลโลวีนที่น่ากลัวนี้จะไปถึงโต๊ะของคุณในพริบตา… ด้วยเงินเหลือเฟือสำหรับคอสตูมที่ต้องมีและทริกออร์ทรีต!
เรื่องที่เกี่ยวข้อง. สูตรแซลมอน Go-To ของ Katie Lee Biegel สำหรับความบันเทิงง่าย ๆ ด้วยส่วนผสมที่ไม่คาดคิดที่เรารัก
การแช่ครีมลูกตาจะคอยดูแลแขกของคุณอย่างใกล้ชิด พัฟเพสตรี้ฮอทดอกกับซอสควิโซดิปและฟิงเกอร์ lick'in ในเลือดจะช่วยเพิ่มสัมผัสที่พอเหมาะพอดีและรวดเร็ว! สำหรับสายหวาน มูสดาร์กช็อกโกแลตแต่ละถ้วยจะเลียนแบบโลก ในขณะที่คุกกี้สำหรับหลุมฝังศพทำให้การขุดสมบูรณ์แบบ! (ลองคิดดูสิ… ทำไมไม่ซ่อนของอร่อยที่คาดไม่ถึงไว้ใต้มูสนั่นล่ะ???) ขอให้สนุกและ… สุขสันต์วันฮาโลวีน!!!
1
จุ่มฮัมมุสลูกตา
เสิร์ฟ 10-12
วัตถุดิบ:
- 2 อ่างขนาดใหญ่ของครีมที่คุณซื้อจากร้าน
- มะกอกเขียวดอง
- มะกอกกาลามาตาหลุมดำ
ทิศทาง:
- ฝานมะกอกเขียว 10 ลูกและมะกอกดำ 10 ลูกเป็นชิ้นกลมบาง ๆ (ทำให้ผอมเป็นสิ่งสำคัญสำหรับ ตัวที่ดูดติดข้างจาน ถ้าใหญ่และหนักไปก็ตก ลง).
- วางวงกลมมะกอก (ในคู่ตา) ที่ดูดเข้าไปด้านในของจานเสิร์ฟแก้วขนาด 8 x 5 นิ้วตามที่แสดง
- ค่อยๆ ตักครีมฮัมมัสลงในจานเสิร์ฟ ระวังอย่าให้ตาด้านข้างเลอะเทอะ
- วางตามะกอกไว้ด้านบน เสิร์ฟพร้อมแผ่นแป้งตอร์ติญ่า ขนมปังพิต้า แครอท และ/หรือแครกเกอร์
2
ฮอทด็อกพัฟเพสตรี้ฟิงเกอร์กับซอสเควโซง่ายๆ และซอสเลืองนิ้วในเลือด
เสิร์ฟ 10-12
วัตถุดิบ:
- แป้งพัฟ 1 แผ่น ละลายอุณหภูมิห้อง
- แป้งเอนกประสงค์ 2 ช้อนโต๊ะ (สำหรับโรยหน้า)
- ฮอทดอก 1 ตัว ดิบๆ ผ่าครึ่งในแนวตั้งแล้วปั้นเป็นพวงเล็บ
- ไข่ 1 ฟอง ตีเบาๆ (บวกน้ำ 1 ช้อนโต๊ะ) สำหรับ egg wash
- ซอสชีส Queso ที่ซื้อจากร้านคุณ 1 ขวดอุ่น
- ซอสมะเขือเทศ 1/2 ถ้วย
- ซอสร้อนที่คุณชื่นชอบ 1/4 ถ้วย
- ขวดสเปรย์ทำอาหารใส (หรือสีแดง) 1 ขวด (ถ้าต้องการ)
ทิศทาง:
- เปิดเตาอบที่ 400 องศา F และปูแผ่นคุกกี้ด้วยกระดาษ parchment (หรือฉีดพ่นด้วยสเปรย์ทำอาหาร)
- โรยแป้งลงบนพื้นผิวเรียบที่สะอาด วางแผ่นแป้งพัฟแล้วกดเบา ๆ ให้แบนเล็กน้อย
- ใช้มีดหรือเครื่องตัดพิซซ่า หั่นขนมเป็นแผ่นยาว 6 แผ่น แล้วผ่า 4 ชิ้น คุณก็จะเหลือขนมสี่เหลี่ยมเล็กๆ 24 ชิ้น
- ตอนนี้ วางเล็บมือฮอทดอกไว้ใกล้ด้านบนของขนมแต่ละชิ้น ใช้นิ้ว (ของจริง) ปั้นแป้งเบา ๆ รอบเล็บแล้วกดลงบนชิ้นฮอทดอกเพื่อยึดเข้ากับแป้ง
- ปั้นส่วนผิวของแป้งโดยกดเบา ๆ ในแต่ละด้านเพื่อให้มีรูปร่างเหมือนนิ้ว
- วางนิ้วพัฟเพสตรี้ฮอทดอกทั้งหมดลงบนแผ่นคุกกี้ที่เตรียมไว้ แล้วทาเบา ๆ ด้วยน้ำยาล้างไข่
- ใส่ในเตาอบและปรุงอาหารประมาณ 6-10 นาทีหรือจนขนมเป็นสีน้ำตาลทองอ่อน
- นำออกจากเตาแล้วกดเบาๆ บนเล็บฮอทดอกอีกครั้ง (ขั้นตอนนี้ ก็แค่จุ่มชิ้นฮอทดอกลงไปในแป้งอีกเล็กน้อย)
- เสิร์ฟนิ้วฮอทด็อกพร้อมเคโซดิปอุ่น ๆ (สำหรับรสชาติของฟิงเกอร์ด็อกชีส) และ/หรือซอสมะเขือเทศขวดหนึ่งผสมกับซอสเผ็ด (สำหรับรสชาติซอสมะเขือเทศคลาสสิกสุดคลาสสิก) ติดฉลาก ฟิงเกอร์ ลิคกิ้ง อิน บลู ซอส
3
ช็อกโกแลตมูสดิปแต่ละชิ้น
เสิร์ฟ 10-12
วัตถุดิบ:
- ดิปมิกซ์ดาร์กช็อกโกแลตที่ซื้อจากร้าน 2 กล่อง เตรียมทิศทางแพ็กเกจ
- ถั่วลิสงไม่ใส่เกลือ 1/4 ถ้วย ทุบหรือบดให้เป็นชิ้นคล้ายทราย
- คุกกี้ดาร์กช็อกโกแลต Pepperidge Farm Milano 1 ถุง (หรือสองใบ)
- ไอซิ่งเจลสีดำขนาดเล็ก 1 หลอดปลายบาง
ทิศทาง:
- เติมถ้วยพลาสติกใสขนาดเล็กด้วยมูสช็อกโกแลตที่เตรียมไว้
- ใช้หลอดเจลไอซิ่ง เขียน RIP ลงบนคุกกี้แต่ละชิ้น
- วางคุกกี้ลงในมูสเหมือนหลุมฝังศพ
- โรยรอบๆ ฐานของคุกกี้ด้วยถั่วลิสงที่บดแล้ว เสิร์ฟพร้อมกับคุกกี้เพิ่มเติมที่ด้านข้าง
แนวคิดความบันเทิงวันฮาโลวีนเพิ่มเติม
สูตรบาร์ฟิงฟักทองพริกชีสดิป
วิธีทำเค้กสุสาน
ขนมฮัลโลวีนน่ากลัว
