ถ้าคุณรักไก่ Parm คุณต้องลองเนื้อมีทโลฟแบบง่ายๆ ที่ปรุงในถาดมัฟฟิน ไม่เพียงแต่จะง่ายกว่าอาหารแบบดั้งเดิมเท่านั้น แต่ยังปราศจากกลูเตนอีกด้วย
เรื่องที่เกี่ยวข้อง. พริกของมาร์ธา สจ๊วร์ตได้รับรสชาติที่เข้มข้นและเข้มข้นจากส่วนผสมที่เป็นความลับนี้
มีทโลฟขนาดเล็กเหล่านี้อบให้ชุ่มฉ่ำและไม่แห้งเลย ฉันชอบที่จะเสิร์ฟพวกเขาด้วยพาเมซานชีสพิเศษด้านบนพร้อมกับซอสมะเขือเทศมากขึ้นสำหรับจุ่ม คุณยังสามารถใส่ขนมปังหรือพาสต้าอิตาเลียนที่อบสดใหม่ปราศจากกลูเตนด้วยก็ได้ แต่ฉันชอบของฉันกับของสด ก๋วยจั๊บญวน. ฉันชอบสีเขียวของบวบและเป็นวิธีที่ดีในการเพิ่มผักพิเศษ
ฉันใช้อกไก่บดในสูตรนี้ แต่คุณสามารถใช้เนื้อไก่และไก่งวงแบบไม่ติดมันได้หากต้องการ
สูตรไก่ไม่มีกลูเตน Parmesan มีทโลฟถ้วย
ผลผลิต 6 – 8
เวลาเตรียม: 10 นาที | เวลาทำอาหาร: 20 นาที | เวลาทั้งหมด: 30 นาที
วัตถุดิบ:
สำหรับถ้วยมีทโลฟ
- ไก่บด 1 ปอนด์
- เกล็ดขนมปังปราศจากกลูเตน 1 ถ้วย
- สมุนไพรอิตาเลี่ยนแห้ง 1 ช้อนโต๊ะ
- โหระพาแห้ง 1 ช้อนชา
- มาจอแรมแห้ง 1 ช้อนชา
- ผงหัวหอม 1 ช้อนชา
- กระเทียม 4 กลีบ สับ
- พาร์เมซานชีสขูด 1/2 ถ้วย
- ไข่ทั้งฟอง 2 ฟอง
- ซอสพาสต้ามะเขือเทศ 1/2 ถ้วย
สำหรับการให้บริการ
- บะหมี่ซูกินีสดหรือพาสต้าปลอดกลูเตนปรุงสุก
- ซอสพาสต้ามะเขือเทศ 1 ถ้วย
- มอสซาเรลล่าชีสขูดฝอย 1 ถ้วย
- โหระพาสดสับหรือผักชีฝรั่งสำหรับปรุงแต่ง
- เอ็กซ์ตร้าพาเมซานชีส
ทิศทาง:
- เปิดเตาอบที่ 350 องศาฟาเรนไฮต์แล้วพ่นถาดมัฟฟินด้วยสเปรย์ทำอาหารแบบไม่ติดกระทะ
- ในชาม ผสมไก่ เกล็ดขนมปัง และส่วนผสมที่เหลือทั้งหมดสำหรับไก่
- ผสมให้เข้ากัน แล้วตักส่วนผสมใส่ถ้วยมัฟฟิน กดลงให้แน่น
- ตักซอสมะเขือเทศที่เหลือวางบนถ้วยไก่ แล้วโรยด้วยมอสซาเรลล่าชีสขูดฝอย
- นำเข้าอบ 20 นาทีหรือจนน้ำจากไก่หมด
- จัดก๋วยเตี๋ยวบวบหรือพาสต้าที่ปราศจากกลูเตนที่ปรุงสุกบนจาน เพิ่มถ้วยไก่และประดับด้วยโหระพาสดหรือผักชีฝรั่งและชีส Parmesan พิเศษหากต้องการ
- เสิร์ฟร้อนได้ดีที่สุด
สูตร Parmesan ไก่เพิ่มเติม
ไก่ Parmesan บวบ
ไก่ย่างพาเมซาน
สแน็คไก่ Parmesan