เปลี่ยนจานไก่ Parm แบบคลาสสิกให้เป็นมัฟฟินสำหรับกัดอย่างรวดเร็ว
Chicken Parm เป็นหนึ่งในอาหารคลาสสิกที่ทุกคนรู้จักและชื่นชอบ แต่คุณไม่สามารถจ่ายเงินให้ฉันมากพอที่จะสั่งจากเมนูของร้านอาหารได้ ฉันชอบรสชาติ แต่จานผัดที่จุ่มลงในจาระบีที่จมอยู่ในซอสและชีสที่มาจากหลายที่มากเกินไปทำให้จานไม่ยุติธรรม มัฟฟินเหล่านี้รวมเอาองค์ประกอบอร่อย ๆ ของไก่ Parmesan ลบด้วยการทอด เสิร์ฟบนพาสต้า ควบคู่ไปกับสปาเก็ตตี้สควอช หากคุณกำลังมองหาตัวเลือกที่ดีต่อสุขภาพหรือแม้กระทั่งบนสลัด
เรื่องที่เกี่ยวข้อง. Rachael Ray เพิ่งแบ่งปันซอสหมักไก่ Balsamic ง่าย ๆ ที่เปลี่ยนซอสบาร์บีคิวของเราโดยสิ้นเชิง
สูตรมัฟฟินไก่ Parmesan
เสิร์ฟ 10
วัตถุดิบ:
- ไก่บด 1 ปอนด์ (ไก่งวงก็ทำงานได้ดี)
- 1 กานพลูกระเทียมขนาดใหญ่สับ
- 1/2 หัวหอมสีเหลืองขนาดกลางสับละเอียด
- ไข่ 1 ฟอง
- ซอสมะเขือเทศ 1 ช้อนโต๊ะ
- เกล็ดขนมปัง 1/3 ถ้วย
- พาร์เมซานชีสขูด 1/4 ถ้วย
- มอสซาเรลล่าชีสขูดฝอย 1/4 ถ้วย
- โหระพาสด 1/4 ถ้วยสับ
- ผักชีฝรั่งสด 1/4 ถ้วยสับ
- เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
ทิศทาง:
- เปิดเตาอบที่ 375 องศาฟาเรนไฮต์และทาพิมพ์มัฟฟินด้วยสเปรย์อบ
- ในชามใบใหญ่ เพิ่มและผสมส่วนผสมทั้งหมดด้วยไม้พายจนเข้ากันดี
- ปั้นส่วนผสมให้เป็นลูกกลมๆ แล้วใส่ลงในพิมพ์มัฟฟินแต่ละอัน
- นำเข้าอบ 25 นาทีจนสุกเต็มที่
- นำออกจากเตา เสิร์ฟพร้อมซอสมะเขือเทศอุ่นๆ
สูตร Parmesan ไก่เพิ่มเติม
Parm ไก่สไตล์เม็กซิกัน
แซนวิชไก่พาร์เมซาน
ลูกชิ้นไก่ Parmesan