ไส้กรอก เป็นทางเลือกที่อร่อยและง่ายสำหรับมื้อเย็นทุกคืนของสัปดาห์ ใส่โพเลนต้าสุกและไม่มีเมล็ดสีแดงลงไป องุ่น และคุณมีหม้อปรุงอาหารที่จะทำให้เพื่อนและครอบครัวหน้ามืดตามัว
เรื่องที่เกี่ยวข้อง. พริกของมาร์ธา สจ๊วร์ตได้รับรสชาติที่เข้มข้นและเข้มข้นจากส่วนผสมที่เป็นความลับนี้
ไส้กรอกเป็นหนึ่งในโปรตีนชั้นยอดที่อร่อยทั้งตอนเช้า เที่ยง หรือกลางคืน จะทานคู่กับไข่หรือจะเสิร์ฟเองเป็นอาหารจานหลักก็ได้ และด้วยตัวเลือกที่แตกต่างกันทั้งหมดตั้งแต่ไก่งวงไปจนถึงหมู แอปเปิ้ลไปจนถึงกระเทียม จึงเป็นเรื่องง่ายที่จะเข้าใจว่าทำไมไส้กรอกจึงเป็นตัวเลือกยอดนิยมสำหรับมื้อเช้าหรือมื้อเย็น
ตัวอย่างเช่น หม้อปรุงอาหารนี้จับคู่ไส้กรอกอิตาเลียนหวานกับโพเลนต้า องุ่น และหัวหอมเพื่อสร้างอาหารค่ำที่น่ารับประทานซึ่งผู้ใหญ่และเด็ก ๆ จะชอบ
ไส้กรอกกับองุ่นและโพเลนต้า
วัตถุดิบ
- 1 1/2 ปอนด์องุ่นแดงไม่มีเมล็ดล้างและลำต้นออก
- 1, 8 ออนซ์โพเลนต้าปรุงสุกหั่นเป็นก้อน 1/2-inch
- หอมแดง 1 หัว หั่นเป็นแว่นบางๆ
- น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ
- โรสแมรี่สด 1 ช้อนชา
- 6 ไส้กรอกอิตาเลี่ยนหวานเชื่อมโยง
ทิศทาง
- เปิดเตาอบที่ 350 องศา F. ในจานอบสี่เหลี่ยมขนาด 3 ควอร์ตที่ไม่มีการเจียระไน ผสมองุ่น โพเลนต้า หัวหอม น้ำมัน และโรสแมรี่ โยนเพื่อเคลือบ
- ใช้ส้อมทิ่มไส้กรอกในหลาย ๆ ที่ ใส่ไส้กรอกลงในจานอบ
- อบ เปิดฝาทิ้งไว้ประมาณ 50-60 นาที หรือจนกว่าไส้กรอกจะสุกและองุ่นจะเหี่ยวเล็กน้อย ให้บริการทันที
สูตรไส้กรอกอื่น ๆ จาก She Knows
อโลฮ่าไส้กรอก
ซุปผักโขมและไส้กรอก
ไส้กรอกอบชีสบอล
