ชีสสเต็กไก่ตะวันตกเฉียงใต้เป็นแซนวิชที่คุณไม่เคยเห็นมาก่อน – SheKnows

ครั้งแรกที่ฉันไป Philly และสั่งชีสสเต็ก ฉันกลายเป็นหิน มีกฎเกณฑ์เฉพาะในการสั่งซื้อ Philly และไม่มีการหยุดที่หน้าต่าง ชีสสเต็กของพวกเขาคุ้มค่า แต่มีน้อยมากที่คุณสามารถปรับแต่งได้ นั่นเป็นเหตุผลที่ฉันชอบทำที่บ้าน

เรื่องที่เกี่ยวข้อง. Rachael Ray เพิ่งแบ่งปันซอสหมักไก่ Balsamic ง่าย ๆ ที่เปลี่ยนซอสบาร์บีคิวของเราได้ทั้งหมด

ฉันสามารถใช้ไก่ได้ถ้าต้องการ (ห้ามกินใน Philly) และแม้แต่ใส่เครื่องเทศและส่วนผสมที่มักไม่พบในชีสสเต็กแบบดั้งเดิม ชีสสเต็กไก่แบบตะวันตกเฉียงใต้แบบโฮมเมดเหล่านี้อัดแน่นไปด้วยรสชาติและเป็นจานที่ถูกใจฝูงชน เต็มไปด้วยปาปริก้ารมควัน พริกป่นเผ็ด และชีสจำนวนมาก

สูตรสเต็กไก่ตะวันตกเฉียงใต้

ผลผลิต2

วัตถุดิบ:

• น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ
• อกไก่ไม่มีกระดูกขนาดใหญ่ 2 ชิ้น สไลซ์
• ปาปริก้ารมควัน 1 ช้อนชา
• พริกป่น 1/4 ช้อนชา
• 1/2 ปอนด์ไส้กรอก chorizo ​​​​แข็งหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า
• พริกหยวกผสม 2 ถ้วยตวง
• หอมหัวใหญ่หั่น 1/2 ถ้วย
• ถั่วดำกระป๋อง 1/3 ถ้วยล้าง
• ข้าวโพดแช่แข็ง 1/3 ถ้วย
• 2 ม้วนยาวผ่าครึ่ง
• มอสซาเรลล่าชีส 4 แผ่น

ทิศทาง:

1. ในกระทะขนาดใหญ่ที่มีความร้อนสูงปานกลางให้ใส่น้ำมันมะกอก พอน้ำมันร้อน ใส่ไก่ ปาปริก้ารมควัน และพริกป่น ปรุงอาหารประมาณ 5 นาทีจนด้านนอกเริ่มสุกและคุณจะไม่เห็นสีชมพูที่ด้านนอกอีกต่อไป
click fraud protection
2. เพิ่มใน chorizo ​​​​และปรุงอาหารเป็นเวลา 5 นาที
3. ใส่พริกหยวก หัวหอม ถั่วดำ และข้าวโพดแช่แข็ง ปรุงจนผักนิ่ม
4. เมื่อส่วนผสมพร้อมแล้ว ให้กองไว้บนขนมปัง แล้วโรยชีส 2 แผ่นต่อม้วน
5. ใส่แซนวิชลงในถาดอบ แล้ววางไว้ใต้ไก่เนื้อเพื่อให้ชีสละลาย

สูตรชีสสเต็กเพิ่มเติม

พริกหยวกยัดไส้ชีส Philly
ฟิลลี่ชีสสเต็กแม็คแอนด์ชีส
Philly cheesesteak Joes เลอะเทอะ