ช่วงเวลานี้ของปีที่สมบูรณ์แบบ ฉันชอบมันมาก เราสามารถสร้างสรรค์และเชิญลูกๆ ของเราเข้าไปในครัวเพื่อสร้างสรรค์ผลงานที่แปลกใหม่และสนุกสนาน สิ่งหนึ่งที่ฉันชอบมากที่สุดคือการตกแต่งและไอเดียทั้งหมดที่คุณสามารถสร้างแรงบันดาลใจได้
วันฮาโลวีนเป็นสิ่งที่ฉันหลงใหลมาตลอด และฉันชอบที่จะใช้เวลาอยู่ในครัวกับสาวๆ เรามักคิดไอเดียที่บ้าๆ บอๆ และอร่อยๆ ออกมาเสมอ เช่นเดียวกับคุกกี้ที่เราทำ พวกเขาอร่อยและเนยถั่วเป็นที่ชื่นชอบของลูกน้อยของฉัน ด้วยการตกแต่งที่สร้างสรรค์บางอย่างที่เราพบในตู้กับข้าวของเรา — ไม่มีอะไรที่แฟนซีเกินไป — สูตรนี้ทำด้วยความรักมากมาย
เราต้องการทำอะไรบางอย่างในธีมฮัลโลวีน และเราตัดสินใจทำคุกกี้แมงมุม — สนุกกับส่วนผสมง่ายๆ และตกแต่งด้วยช็อกโกแลตชิปและชะเอมแสนอร่อย
คุณสามารถตกแต่งคุกกี้ด้วยอะไรก็ได้ที่คุณต้องการ เพียงแค่สนุกกับช่วงเวลาอันน่าทึ่งนี้กับลูกๆ ของคุณ
คุกกี้แมงมุมฮาโลวีน
ทำให้: 36 คุกกี้
วัตถุดิบ:
- เนย 2 แท่ง
- เนยถั่ว 1 ถ้วย
- แป้ง 3 ถ้วย
- เบกกิ้งโซดา 1 ช้อนชา
- ผงฟู 1 ช้อนชา
- วานิลลาสกัด 1 ช้อนชา
- ไข่ 2 ฟอง
- เกลือเล็กน้อย
- น้ำตาล 2 ถ้วย
ทิศทาง:
- เปิดเตาอบที่ 375 องศา
- ครีมเนยและน้ำตาลในชาม
- เพิ่มเนยถั่วและผสมเป็นเวลาสามนาที
- เพิ่มไข่ทีละครั้ง
- เพิ่มสารสกัดวานิลลา
- ในชามผสมแป้ง, เบกกิ้งโซดา, ผงฟูและเกลือ
- เพิ่มส่วนผสมเนยและผสมจนแป้งทั้งหมดเข้ากัน
- วางแผ่นอบด้วยกระดาษ parchment
- วางแป้งหนึ่งช้อนโต๊ะ โดยเว้นช่องว่างไว้บ้าง
- อบ 20 นาที คุณอาจต้องอบคุกกี้เป็นชุด
- ปล่อยให้คุกกี้เย็นลง
- ตกแต่งด้วยองค์ประกอบที่ต้องการ — เราใช้ฟรอสติ้งเพื่อทากาวขาชะเอมเทศและตาช็อกโกแลตชิปลงบนแมงมุมของเรา
คุกกี้เหล่านี้ยอดเยี่ยมสำหรับการแบ่งปัน และฉันแน่ใจว่าคุกกี้เหล่านี้จะเป็นคุกกี้ใหม่ที่คุณโปรดปราน
สนุก!