ไม่มีใครอยากยืนบนเตาร้อนๆ กวนข้าวโอ๊ตบดเป็นอย่างแรกในตอนเช้าในช่วงฤดูร้อน และตั้งแต่วันจันทร์ถึงวันศุกร์ จะหาเวลาทำสิ่งนี้ได้ยากตั้งแต่แรก แทนที่จะหันไปใช้อาหารเช้าแบบบรรจุกล่องเมื่อคุณรับประทานอาหารและรีบ หรือหันไปใช้ตัวเลือกแบบขับรถผ่าน มูสลี่ค้างคืนที่มีตู้เย็นของคุณทำทุกอย่างให้คุณเป็นอากาศที่อบอุ่นอย่างรวดเร็ว ง่าย และดีต่อสุขภาพ อาหารเช้า สารละลาย.
การแช่แป้งบัควีทดิบ (ธัญพืชที่ปราศจากกลูเตน) ก่อนผสมกับข้าวโอ๊ตและโยเกิร์ตจะสร้างซีเรียลเย็นสไตล์มูสลี่ที่มีเนื้อครีมน่ารับประทาน สิ่งที่ดีที่สุดสำหรับสิ่งนี้คือผลผลิตที่ดีที่สุดของฤดูกาล ผลเบอร์รี่ ลูกพีช และลูกพลัมล้วนทำงานได้ดีเพื่อเปรียบเทียบความสมบูรณ์ของชามนี้ มีรสชาติที่คุ้นเคยและปลอบโยนที่คุณไว้วางใจเป็นอย่างแรกในตอนเช้าในขณะที่ทำให้คุณเย็นสบายและมีสุขภาพดีตลอดฤดูร้อน
โจ๊กบัควีทฤดูร้อนดิบ
โจ๊กสไตล์มูสลี่สามขั้นตอนที่ง่ายและรวดเร็วสำหรับช่วงเช้าที่วุ่นวายพร้อมประโยชน์ต่อสุขภาพของธัญพืชไม่ขัดสี ไม่ต้องใช้ความร้อนหรือการปรุงอาหาร ทำให้อาหารเช้าปราศจากกลูเตนเหมาะสำหรับช่วงเดือนฤดูร้อนที่อบอุ่น สูตรสำหรับใช้เวลาในครัวน้อยลงและใช้เวลานอกบ้านมากขึ้น
เสิร์ฟ2
วัตถุดิบ:
- บัควีท groats ดิบ 3/4 ถ้วย
- น้ำ 3/4 ถ้วย
- น้ำมะนาว 1 ช้อนชา
- เกลือ 1/4 ช้อนชา.
- โยเกิร์ตรสธรรมชาติ 1/2 ถ้วย
- น้ำเชื่อมเมเปิ้ล 1 ช้อนโต๊ะ
- วานิลลาสกัด 1/2 ช้อนชา
- ข้าวโอ๊ตรีดเกล็ดขนาดใหญ่ 2/3 ถ้วย
- ผลไม้สดสำหรับเสิร์ฟ
ทิศทาง:
ขั้นตอนที่ 1: ผสมบัควีท น้ำ น้ำมะนาว และเกลือ แล้วแช่
แช่บัควีท groats 3/4 ถ้วยเป็นเวลา 5 ชั่วโมงที่อุณหภูมิห้องด้วยน้ำ 3/4 ถ้วย น้ำมะนาว 1 ช้อนชา และเกลือ 1/4 ช้อนชา
ขั้นตอนที่ 2: ผสมให้เข้ากันและแช่เย็นข้ามคืน
เพิ่มลงในเครื่องเตรียมอาหารหรือเครื่องปั่นด้วยโยเกิร์ตธรรมดา 1/2 ถ้วย น้ำเชื่อมเมเปิ้ล 1 ช้อนโต๊ะ และสารสกัดวานิลลา 1/2 ช้อนชา ผสมจนเนียน เพิ่มข้าวโอ๊ตรีดเกล็ดขนาดใหญ่ 2/3 ถ้วยและชีพจรให้เข้ากัน โอนไปยังชาม ปิดฝา และแช่เย็นค้างคืน.
ขั้นตอนที่ 3: เติมผลไม้และเสิร์ฟแช่เย็น
แบ่งระหว่างสองชามและด้านบนด้วยผลไม้สด เสิร์ฟเย็น.
Allison Day เป็นผู้เขียนตำราอาหาร (ทั้งชาม, ฤดูใบไม้ผลิ 2016) ผู้สร้างบล็อกอาหารมังสวิรัติ บีทอร่อย, ผู้พัฒนาสูตรและนักโภชนาการ ติดต่อกับเธอบนโซเชียลมีเดีย: ทวิตเตอร์, Facebook, อินสตาแกรม, Pinterest, YouTube, Tumblr & Goodreads.
