ไม่ว่าจะให้ความบันเทิงแก่แขกหรือให้อาหารแก่ครอบครัวของคุณ พิซซ่ามินิเพสโต้เหล่านี้จะต้องถูกใจอย่างแน่นอน
พิซซ่าเหล่านี้สามารถทำให้เล็กลงหรือใหญ่ขึ้นได้ มันเป็นเรื่องของการตั้งค่า พวกเขาทำพิซซ่าสำหรับเสิร์ฟอาหาร ของว่าง หรืออาหารเรียกน้ำย่อยในงานปาร์ตี้
เรื่องที่เกี่ยวข้อง. Giada De Laurentiis เพิ่งแนะนำให้เรารู้จักกับคุณยาย พิซซ่า & เป็นสปินที่สบายกว่าและเรียบง่ายกว่าในแบบคลาสสิก
สูตรทำพิซซ่าหน้าเพสโต้
ผลผลิต 6-12
วัตถุดิบ:
- แป้งพิซซ่าโฮมเมด 1 สูตร (ดูสูตรด้านล่าง)
- ร้านค้าซื้อหรือ เพสโต้โฮมเมด
- มอสซาเรลล่าชีสขูดฝอย
ทิศทาง:
- เตรียมแป้งพิซซ่า. แป้งสามารถทำล่วงหน้าสองสามวันและแช่เย็น เพียงตรวจสอบให้แน่ใจว่าแป้งอยู่ที่อุณหภูมิห้องก่อนใช้
- เปิดเตาอบที่ 400 องศา F.
- เกลี่ยแป้งให้ทั่วพื้นผิวครัวเบา ๆ แล้วแบ่งแป้งออกเป็นชิ้นเท่าๆ กันตามขนาดที่ต้องการ ใช้ไม้คลึงแป้งคลึงแป้งให้ทั่ว
- โรยหน้าด้วยเพสโต้และมอสซาเรลล่าชีส
- นำเข้าอบ 10-12 นาที หรือจนชีสละลายและเริ่มเป็นสีน้ำตาล
สูตรแป้งพิซซ่า
ดัดแปลงมาจาก allrecipes.com
วัตถุดิบ:
- แป้งเอนกประสงค์ 3 ถ้วย
- 1 แพคเกจยีสต์แห้งที่ใช้งาน (.25 ออนซ์)
- น้ำมันคาโนลาหรือน้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ
- เกลือ 1 ช้อนชา
- น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำอุ่น 1 แก้ว
ทิศทาง:
- รวมแป้ง เกลือ น้ำตาล และยีสต์ในชามใบใหญ่ ผัดในน้ำมันและน้ำอุ่น
- นวดประมาณ 10-12 นาที โรยแป้งตามต้องการเพื่อไม่ให้แป้งติดชาม แป้งควรยืดหยุ่นและเรียบ ใส่ในชามที่ทาน้ำมัน ปิดฝา ปล่อยทิ้งไว้ 1 ชั่วโมง
สูตรพิซซ่าเพิ่มเติม
พิซซ่าบาร์บีคิว
พิซซ่านูเทลล่าและเชอร์รี่
พิซซ่าของหวาน S’mores