ถ้าลูกของคุณโตพอที่จะช่วยในครัวแต่ยังไม่โตพอที่จะใช้เตาอบ ก็ไม่ต้องอบ ของหวาน เป็นการรักษาที่สมบูรณ์แบบสำหรับวันแม่ คุณแม่สามารถช่วยทำของว่างเล็กๆ น้อยๆ เหล่านี้หรือปล่อยให้เด็กๆ เตรียมขนมวันแม่ก็ได้
สูตรขนมวันแม่ที่เหมาะกับเด็ก
สตรอเบอร์รี่และครีม
ทำให้ 4 ถึง 6 เสิร์ฟ
วัตถุดิบ:
ครีมชีส 3 ออนซ์ นุ่มมาก
น้ำตาลทรายป่น 1/4 ถ้วย
นม3ช้อนโต๊ะ
สตรอเบอร์รี่สด 1 ควอร์ต ตัดแต่ง ล้าง และตากให้แห้ง
ช็อกโกแลตชิพกึ่งหวาน 1/4 ถ้วย
ทิศทาง:
1. หากเด็กโตพอที่จะใช้ที่ตีไฟฟ้า ให้ตีครีมชีส น้ำตาล และนมจนเนียน มิเช่นนั้นให้คนส่วนผสมให้เข้ากัน
2. จุ่มสตรอว์เบอร์รี่ลงในส่วนผสมของครีมชีส แล้ววางบนถาดอบที่ปูด้วยกระดาษไข ปล่อยให้ตั้งไว้สักครู่
3. ขณะที่สตรอเบอร์รี่กำลังเซ็ตตัวอยู่ ให้ละลายช็อกโกแลตในไมโครเวฟ คนทุกๆ 30 วินาทีจนเนียน
4. ราดช็อกโกแลตละลายบนสตรอเบอร์รี่ แช่เย็นจนพร้อมเสิร์ฟ
เนยถั่วช็อกโกแลตบอล
ทำให้ 4 ถึง 6 เสิร์ฟ
วัตถุดิบ:
เนย 1 แท่ง นิ่ม
เนยถั่ว 2 ถ้วยตวง (นิ่มถ้าแช่เย็น)
วานิลลาสกัด 1 ช้อนชา
น้ำตาลไอซิ่ง 16 ออนซ์
ชิปช็อกโกแลตกึ่งหวานขนาดเล็ก 12 ออนซ์
ทิศทาง:
1. ให้เด็กๆ ผัดเนย เนยถั่ว และวานิลลาในชามใบใหญ่จนเข้ากันดี ค่อยๆ ใส่น้ำตาลไอซิ่ง คนให้เข้ากัน
2. ใช้ที่ตักไอศกรีมขนาดเล็ก สอนลูกๆ ของคุณถึงวิธีทำลูกบอลจากส่วนผสมของเนยถั่ว ม้วนลูกบอลในช็อกโกแลตชิปแล้วจัดเรียงบนแผ่นอบที่ปกคลุมด้วยกระดาษแว็กซ์ แช่เย็นจนเนยถั่วเซ็ตตัวหรือจนกว่าจะพร้อมเสิร์ฟ
ช็อคโกแลตฟัดจ์แสนอร่อย
ทำให้ 4 ถึง 6 เสิร์ฟ
วัตถุดิบ:
น้ำตาลไอซิ่ง 1 ปอนด์
ผงโกโก้ 1/2 ถ้วย
เกลือ 1/4 ช้อนชา
นมไขมันต่ำ 1/4 ถ้วย
วานิลลาสกัด 1 ช้อนชา
เนยจืด 1 แท่ง
วอลนัทสับ 1 ถ้วย
มะพร้าวทึนทึกขูด 1/2 ถ้วย
ทิศทาง:
1. ให้เด็กๆ ผสมน้ำตาล ผงโกโก้ และเกลือลงในจานขนาด 8 นิ้วที่สามารถใช้กับไมโครเวฟได้ เพิ่มนมและวานิลลาแล้วเติมด้วยเนย
2. วางกระทะในไมโครเวฟและปรุงอาหารด้วยความร้อนสูงเป็นเวลา 2 นาที นำกระทะออกจากไมโครเวฟอย่างระมัดระวัง แล้วคนจนเข้ากันดี
3. ผสมถั่วเป็นฟัดจ์และโรยหน้าด้วยมะพร้าว แช่เย็นอย่างน้อย 1 ชั่วโมงหรือจนกว่าจะพร้อมเสิร์ฟ
ของหวานวันแม่ที่อร่อยยิ่งขึ้น
- ขนมวันแม่ที่ดีที่สุด
- ไอเดียและสูตรทำขนมวันแม่
- ทำขนมวันแม่กับลูกๆ
