หนึ่งในเมนูโปรดของฉันคือมักกะโรนีชีสพิเศษ ฉันสามารถกินมักกะโรนีและชีสแบบโฮมเมดทุกวันตลอดชีวิตที่เหลือของฉันและมีความสุขแม้ว่าจะน้ำหนักเกินเล็กน้อย เพื่อช่วยตัวเองให้แคลอรีแต่ยังช่วยให้อิ่มท้องได้ ฉันจึงทำสูตรสปาเก็ตตี้ที่เบากว่าด้วยชิ้นกุ้งล็อบสเตอร์สดๆ มอสซาเรลล่าบางส่วน เชดดาร์และเส้นลิงกวินี ในการกัดแต่ละครั้ง คุณจะคิดว่าคุณกินแคลอรี่เป็นร้อยๆ แทน แต่การทานแต่ละถ้วยที่รวมกันแล้วนำมาเพียง 350 แคลอรี ไขมัน 7.8 กรัม และคะแนนนักดูน้ำหนัก 8 คะแนน!
ชีสที่กัดแบบครีมแต่ละชิ้นจะอร่อยไม่แพ้กัน กับกุ้งล็อบสเตอร์ที่ชุ่มฉ่ำทำให้ส้อมแต่ละชิ้นมีรสชาติที่เข้มข้นและเสื่อมโทรม และมะเขือเทศที่เอร็ดอร่อยและพริกที่ช่วยเพิ่มความร้อนเล็กน้อย หากกุ้งก้ามกรามใช้งบประมาณของคุณน้อยเกินไป คุณสามารถเปลี่ยนเนื้อกุ้งหรือเนื้อปูก้อนในลักษณะเดียวกันได้ ใครบอกว่าคุณไม่สามารถกินพาสต้าวิเศษในอาหารได้?
สูตรสปาเก็ตตี้กุ้งมังกร
เสิร์ฟ 6
วัตถุดิบ:
- เนย 1 ช้อนโต๊ะ
- แป้งเอนกประสงค์ 2 ช้อนโต๊ะ
- 1 (14.5 ออนซ์) สามารถมะเขือเทศ zesty (กับพริกเขียว)
- เชดดาร์ชีสขูดฝอย 1 ถ้วยตวงหั่นฝอย
- 1/2 ถ้วยตวงมอสซาเรลล่าชีสขูดฝอย
- ไลท์ครีม 1/2 ถ้วย
- 7 ออนซ์เนื้อกุ้งก้ามกรามสดสับ
- เส้นลิงกวินีปรุงสุก 3-1 / 2 ถ้วย
- พาร์สลีย์ 1-1/2 ช้อนโต๊ะ
- เกลือทะเล 1 ช้อนชา
- พริกไทยดำป่น 1/2 ช้อนชา
ทิศทาง:
- ละลายเนยในกระทะขนาดใหญ่บนไฟร้อนปานกลาง เพิ่มแป้งและปรุงอาหาร roux จนเป็นสีเหลืองทอง (ประมาณ 1 นาที roux จะอ้วนเล็กน้อย) เพิ่มมะเขือเทศ (พร้อมน้ำผลไม้) และตั้งไฟจนเป็นฟองและข้นประมาณสามนาที
- ใส่ชีส ครีม และเนื้อกุ้งล็อบสเตอร์ลงไป เคี่ยวจนชีสละลาย ใส่เส้นหมี่ลงไปผัด นำออกจากเตาแล้วเติมเกลือ สมุนไพร และพริกไทย คนให้เข้ากัน เสิร์ฟทันที!
สูตรอาหารแต่งหน้าเพิ่มเติม
แปลงโฉมมื้ออาหารของครอบครัว
โฉมอาหารอเมริกันทั้งหมด: อาหารคลาสสิกที่ดีต่อสุขภาพ
5 อาหารเพื่อสุขภาพที่ดีสำหรับคุณ
