คุณลองสลัดชั้นในขวดแล้วหรือยัง? เป็นตัวเลือกที่สนุกและพกพาสะดวก
วิธีหนึ่งในการทำสลัดล่วงหน้าโดยไม่ทำให้เปียกคือทำสลัดโถเมสันเป็นชั้นๆ สูตรเฉพาะสำหรับวันจันทร์นี้สำหรับสลัด Mason jar กับฟาร์โรกะหล่ำปลีและแอปเปิ้ลรวมถึงน้ำสลัดเมล็ดงาดำหวานและอัมพิล (เช่นเดียวกับแครนเบอร์รี่แห้งและพิสตาชิโอ)
สูตรนี้ไม่เพียงแต่พกพาสะดวกเท่านั้น แต่ยังอิ่มอร่อยอีกด้วย เมื่อคุณพร้อมที่จะเพลิดเพลินกับสลัดของคุณ เพียงแค่เทลงในชาม — ผสมง่ายสำหรับสลัดที่ไม่เปียก
จำไว้ว่าสลัดประเภทนี้จะเก็บน้ำสลัดได้ดีที่สุดเมื่อคุณใส่น้ำสลัดลงในโถก่อน ตามด้วย ส่วนผสมที่ลงตัวที่สุด (จึงไม่ซึมซับน้ำสลัด) และปิดท้ายด้วยส่วนผสมที่ละเอียดอ่อนที่สุดที่ สูงสุด.
สลัดขวดเมสันกับฟาร์โร กะหล่ำปลีและแอปเปิ้ลและน้ำสลัดเมล็ดงาดำ
เสิร์ฟ4
วัตถุดิบ:
สำหรับการแต่งตัว
- มายองเนส 1/3 ถ้วย
- นม 1/4 ถ้วย
- น้ำส้มสายชูไวน์ขาว 3 ช้อนโต๊ะ
- น้ำผึ้ง 3 ช้อนโต๊ะ
- มัสตาร์ดแห้ง 1/4 ช้อนชา
- พริกไทยดำป่น 1/4 ช้อนชา
- เมล็ดงาดำ 1 ช้อนโต๊ะ
สำหรับสลัด
- ฟาร์โร 1 ถ้วย ปรุงตามทิศทางของแพ็คเกจ
- กะหล่ำปลีม่วงหั่นฝอย 6-8 ออนซ์
- แอปเปิล Granny Smith ลูกเล็ก 2 ลูก หั่นลูกเต๋า
- แครนเบอร์รี่แห้ง 1/2 ถ้วยตวง
- ถั่วพิสตาชิโอปอกเปลือก 1/4 ถ้วย
ทิศทาง:
สำหรับการแต่งตัว
- ในชามขนาดเล็กผสมส่วนผสมทั้งหมดจนเข้ากัน
- ชิมและปรับรสตามต้องการ แช่เย็นจนพร้อมใช้
สำหรับสลัด
- จัดโถ Mason ขนาด 4 ไพน์ใกล้กับส่วนผสมของคุณ คุณจะแบ่งส่วนผสมอย่างเท่าเทียมกันในแต่ละขวด
- เริ่มประกอบโดยเติมน้ำสลัดลงในโถก่อน เพิ่มน้ำสลัด 2 ถึง 3 ช้อนโต๊ะ มากหรือน้อยเพื่อลิ้มรส
- เพิ่ม Farro ต่อไปประมาณ 1/4 ถ้วยในแต่ละขวดตามด้วยกะหล่ำปลีแอปเปิ้ลและแครนเบอร์รี่และด้านบนด้วยถั่วพิสตาชิโอ
- แช่เย็นจนพร้อมเสิร์ฟ
- เทส่วนผสมจากโถ 1 ใบลงในชามเสิร์ฟ โยนด้วยส้อมของคุณและเพลิดเพลิน
เลเยอร์ไว้สำหรับสลัดที่ดี
สูตรวันจันทร์ที่ปราศจากเนื้อสัตว์เพิ่มเติม
บะหมี่เย็น ยำบกฉ่อย น้ำสลัดงา
เอนชิลาดาสอะโวคาโดและถั่วดำ
สลัดผลไม้ตระกูลเบอร์รี่และสโตนฟรุตกับน้ำสลัดเชอรี่-โยเกิร์ต
