สูตรซุปมันฝรั่งลดไขมันแบบชนบท – SheKnows

อากาศหนาวหมายถึงไฟที่อุ่นสบาย เวลาอยู่กับครอบครัว และอาหารที่สะดวกสบาย และอาหารเพื่อความสะดวกสบายโดยทั่วไปจะทำให้น้ำหนักเพิ่มขึ้นในฤดูหนาว แต่ด้วยสูตรอาหารแสนอร่อย (และมังสวิรัติ) นี้ คุณสามารถทานซุปมันฝรั่งและทานได้เช่นกัน

เรื่องที่เกี่ยวข้อง. มะเขือม่วงของ Jamie Oliver เป็นทางเลือกที่กรอบและวิเศษสำหรับ Eggplant Parm

สูตรซุปมันฝรั่งลดไขมันแบบชนบท

ให้บริการ 4 ถึง 6

วัตถุดิบ:

• 6 มันฝรั่งสีน้ำตาลแดงขนาดกลางหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า (ใหญ่)
• 1/2 หัวหอมใหญ่หั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า (เล็ก)
• แครอท 1 ถ้วยหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า (เล็ก)
• 2/3 ถ้วยขึ้นฉ่ายหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า (เล็ก)
• น้ำ 14 ถ้วย
• ซุปผักก้อนใหญ่พิเศษ 3 ก้อน
• เนย 2 ช้อนโต๊ะ
• ครีมเปรี้ยวไขมันต่ำ 1 ช้อนโต๊ะ
• 1 ถ้วยนม 1 เปอร์เซ็นต์
• ชีส 2 เปอร์เซ็นต์และหัวหอมสับสำหรับปรุงแต่ง

ทิศทาง:

1. ในหม้อใบใหญ่ ปิดฝามันฝรั่ง หัวหอม แครอท และขึ้นฉ่ายด้วยน้ำเย็น ปิดฝาหม้อและนำไปต้ม
2. ทุบน้ำซุปเนื้อก้อนด้วยส้อมแล้วเติมลงในน้ำเดือด คนจนละลาย
3. ต้มต่อจนมันฝรั่งนิ่ม (จนกว่าจะบดด้วยส้อมได้ง่าย)
4. ระบายมันฝรั่ง หัวหอม แครอท และขึ้นฉ่าย สำรองของเหลวปรุงอาหาร
5. เพิ่มเนยครีมเปรี้ยวและนม
6. ใช้เครื่องผสมแบบยืนหรือแบบมือ ตีมันฝรั่งด้วยการตั้งค่าต่ำสุดจนเข้ากันดี เพิ่มความเร็วของเครื่องผสมและผสมต่อจนมันฝรั่งมีความสม่ำเสมอที่ต้องการ
   click fraud protection
7. ผัดในของเหลวปรุงอาหารที่สำรองไว้ (ครั้งละ 1/4 ถ้วย) จนเป็นน้ำซุป (อย่างน้อย 1-3/4 ถ้วย ถ้าต้องการ)
8. ตกแต่งชามแต่ละใบด้วยชีสและกุ้ยช่าย

สูตรน้ำซุปเพิ่มเติม

นักกีฬาซุปบัตเตอร์นัทสควอช
ครีมไขมันต่ำ สูตรน้ำซุป
พริกแดงย่าง กระเทียมหอม และซุปครีมมันฝรั่ง