ความตระหนักเกี่ยวกับ Meatless Monday เป็นเรื่องที่จับใจจริงๆ ผลการศึกษาล่าสุดจาก FGI Research เปิดเผยว่ากว่าร้อยละ 50 ของประเทศรับรู้เรื่อง Meatless Monday แล้ว เมื่อพิจารณาว่า Meatless Monday ไม่ได้ลงทุนในการโฆษณา นั่นเป็นข่าวที่น่าอัศจรรย์
จาก 50 เปอร์เซ็นต์ที่รู้ดี มากกว่า 27 เปอร์เซ็นต์กล่าวว่า Meatless Monday ได้ช่วยให้พวกเขาตัดสินใจเปลี่ยนแปลงนิสัยการกินของพวกเขา โดยลดปริมาณเนื้อสัตว์ที่พวกเขากิน
เข้าร่วมฝูงชน
SheKnows ช่วยให้คุณเป็นที่รู้จักได้ง่ายเช่นกัน! ตรวจสอบสูตรอาหารด้านล่างสำหรับมื้ออาหารที่ปราศจากเนื้อสัตว์ที่อร่อยและเต็มไปด้วยรสชาติ
ทิปออฟ
เชฟ คนดัง (และเชฟผู้มีชื่อเสียง) โรงเรียนและบริษัทมากมายให้คำมั่นสัญญา ทำตามแผนมื้ออาหาร Meatless Monday แต่ใครจะได้รับเครดิตในการพูดเกี่ยวกับ แคมเปญ? แคมเปญระดับรากหญ้าที่แท้จริง คำพูดบนท้องถนนเกี่ยวกับ Meatless Monday ได้แพร่กระจายผ่านบล็อกเกอร์ นักศึกษา ผู้เชี่ยวชาญด้านการดูแลสุขภาพ และใช่ ปัจจัยของคนดังไม่ได้ทำร้ายการเคลื่อนไหว (โอปราห์ ใครก็ได้?).
แอสเพนให้คำมั่นสัญญากับ Meatless Monday
ในสัปดาห์ที่ผ่านมา แอสเพน รัฐโคโลราโด กลายเป็นชุมชนกลุ่มแรกที่สนับสนุนโครงการ Meatless Monday อีกครั้งที่เป็นความพยายามระดับรากหญ้าที่เริ่มต้นจากกลุ่มการอ่านในท้องถิ่น
ด้วยความกระตือรือร้นที่จะเผยแพร่เกี่ยวกับขั้นตอนเล็กๆ น้อยๆ ในการรับประทานอาหารที่ดีต่อสุขภาพ สมาชิกคนหนึ่งในกลุ่มการอ่านจึงสนับสนุนให้โรงพยาบาลในพื้นที่ และวิทยาลัยมุ่งมั่นที่จะเสิร์ฟอาหารเพื่อสุขภาพที่ปราศจากเนื้อสัตว์ และในไม่ช้า ร้านอาหาร องค์กร และเขตการศึกษาต่างๆ ก็เป็นผู้นำ
ตัดออก
อย่าปล่อยให้ความคิดในการทำและเสิร์ฟอาหารที่ปราศจากเนื้อสัตว์ทำให้คุณเครียด คิดว่ามันเป็นการผจญภัยครั้งใหม่!
ตัดเนื้อออกจากมื้ออาหารของคุณเพื่อเรียนรู้วิธีใหม่ๆ ในการปรุงอาหาร เพิ่มสมุนไพรและเครื่องเทศลงในจานของคุณ รวมสูตรใหม่เข้ากับละครของคุณ ค้นพบความเก่งกาจของผักและธัญพืช
ทำตามสูตรเหล่านี้เพื่อการวางแผนมื้ออาหารที่ปราศจากความเครียด ปราศจากเนื้อสัตว์ และดีต่อสุขภาพ คุณเป็นเพื่อนที่ดี!
สูตรวันจันทร์ที่ไม่มีเนื้อสัตว์
มะเขือเทศยัดไส้ผักโขมและชีส
คีชบวบ
หอยยัดไส้ครีมชีสและเห็ด
ซุป Gazpacho
ผัดเส้นโซบะ
สลัดข้าวป่าหวานและเผ็ด
