ช่อดอกไม้คัพเค้กกลายเป็นสิ่งจำเป็น และส่วนที่ดีที่สุดคือทำง่ายจริงๆ
แม้ว่าคุณจะไม่คิดว่าตัวเองมีเล่ห์เหลี่ยม แต่อย่าอายไปจากสิ่งนี้ ง่ายเหมือน... คัพเค้ก?
สำหรับช่อคัพเค้กนี้ เริ่มต้นด้วยการทำคัพเค้ก ฉันทำคัพเค้กขนาดเล็กและขนาดปกติ (พยายามอย่าใส่แป้งลงในถ้วยกระทะจนล้น เพื่อว่าเมื่ออบคัพเค้กแล้ว คัพเค้กจะไม่ขึ้นสูงเกินไป ซึ่งจะทำให้แข็งตัวยากขึ้น)
ฉันใช้ส่วนผสมเค้กสำหรับคัพเค้กเหล่านี้ แต่คุณยังสามารถใช้เค้กโฮมเมดและเปลี่ยนเป็นรสชาติใดก็ได้ตามต้องการ
ขณะอบคัพเค้ก ให้เตรียมฐานสำหรับช่อดอกไม้ ฉันใช้ถังที่พบในร้านขายงานฝีมือ แต่แจกันหรือกระถางดอกไม้ก็ใช้ได้เช่นกัน คุณจะต้องใช้กระดาษทิชชู่ ริบบิ้น และโฟมงานฝีมือ
คุณอาจต้องตัดโฟมหัตถกรรมให้พอดีกับถัง ขั้นแรกให้เติมถังด้วยกระดาษทิชชู่ จากนั้นกดโฟมคราฟลงในถังให้แน่น ปิดท้ายด้วยการผูกริบบิ้นสวยๆ รอบๆ
ถัดไป ให้ใส่ถุงฟรอสติ้งที่มีปลายรูปดาว และเติมวานิลลาฟรอสติ้งในถุง ตรวจสอบให้แน่ใจว่าคัพเค้กเย็นสนิทก่อนที่จะนำไปฟรอสติ้ง
แช่แข็งคัพเค้กขนาดเล็กในการหมุนวนที่ถูกบีบอัดโดยกดเปลือกน้ำrostาลลงไปแล้วหมุนวนอย่างรวดเร็วจากด้านในสู่ด้านนอก เสียบไม้เสียบที่ด้านล่างของคัพเค้ก ระวังอย่าให้เสียบเข้าไปจนสุด
ถัดไป วางคัพเค้กขนาดปกติลงในช่อคัพเค้กโดยวางให้เท่ากันเพื่อปกปิดโฟม จากนั้นคุณสามารถทำให้คัพเค้กเหล่านั้นแข็งตัว
ใส่คัพเค้กจิ๋วที่มีน้ำค้างแข็งลงในจุดที่ว่างเปล่าหรือว่างเปล่า
หากต้องการ คุณสามารถตกแต่งคัพเค้กสำหรับโอกาสพิเศษหรือสำหรับบุคคลใดบุคคลหนึ่ง ฉันเพิ่มโรยคัพเค้กเหล่านี้และใช้สีต่างๆ ของเปลือกน้ำrostาลเพื่อให้พวกเขาได้รับพิซซ่ามากขึ้น
ในการเปลี่ยนสีฟรอสติ้ง ก็แค่ย้อมฟรอสติ้งบางส่วนแล้วบีบให้เข้ากัน
สำหรับโรยหน้า ให้จุ่มคัพเค้กที่มีน้ำค้างแข็งลงในชามตื้นที่เต็มไปด้วยโรยหน้า หรือทาบางๆ ลงบนคัพเค้กโดยโรยให้ทั่วเค้กที่มีน้ำค้างแข็ง
ฉันใช้จิมมี่โรยสารพันและโรยไข่มุก ไม่ว่าคุณจะเลือกใช้อะไร ช่อดอกไม้นี้จะเพิ่มคาแรคเตอร์และความสนุกสนานให้กับช่อดอกไม้นี้
และตอนนี้คุณก็พร้อมที่จะเพลิดเพลินกับคัพเค้กด้วยตัวคุณเองหรือจะมอบช่อดอกไม้นี้ให้คนพิเศษ
DIY สูตรทำช่อดอกไม้คัพเค้ก
ส่วนผสมและอุปกรณ์:
- 1 ถังงานฝีมือหรือกระถางดอกไม้
- กระดาษชำระ
- ริบบิ้น (ไม่จำเป็น)
- งานฝีมือโฟม
- ส่วนผสมเค้ก 1 ชิ้น กับส่วนผสมที่เรียกว่า
- แผ่นรองคัพเค้กคละสี
- 1 (16 ออนซ์) วานิลลาเปลือกน้ำfาลวานิลลา
- ถุงฟรอสติ้ง 1 ถุง
- ทิป 1 ดาว
- สีผสมอาหารถ้าต้องการ
- เสียบไม้
- โรยสารพัน (ฉันใช้จิมมี่และโรยไข่มุก)
ทิศทาง:
- เตรียมถังหรือกระถางดอกไม้โดยเติมกระดาษทิชชู่และโฟมประดิษฐ์ (คุณอาจต้องตัดโฟมออกเพื่อให้พอดี) แล้วผูกริบบิ้นรอบด้านนอก
- เตรียมคัพเค้กตามทิศทางของแพ็คเกจ ทำคัพเค้กขนาดใหญ่และขนาดเล็ก
- อบตามคำแนะนำ จากนั้นปล่อยให้คัพเค้กเย็นสนิทก่อนที่จะนำไปฟรอสติ้ง
- ใส่ถุงฟรอสติ้งที่มีปลายเป็นแฉก แล้วบีบฟรอสติ้งลงบนคัพเค้กชิ้นเล็กๆ
- หากต้องการให้ย้อมเปลือกน้ำrostาลสีต่างๆ
- เสียบไม้เสียบที่ด้านล่างของคัพเค้กแต่ละชิ้น จากนั้นจัดเรียงคัพเค้กขนาดใหญ่ลงในโฟมงานฝีมือโดยกดเข้าและพยายามเติมพื้นที่ว่าง
- เติมพื้นที่ว่างที่เหลือด้วยคัพเค้กจิ๋ว
- บีบฟรอสติ้งให้ทั่วคัพเค้กชิ้นใหญ่.
- หากต้องการ ให้ตกแต่งคัพเค้กด้วยโรยหน้า
สูตรคัพเค้กเพิ่มเติม
คัพเค้กลาเวนเดอร์กับไอซิ่งเอิร์ลเกรย์
คัพเค้กวนิลากับบัตเตอร์ครีมฟรอสติ้ง
คัพเค้กนมและคุกกี้
