ดึกแล้ว เป็นวันที่ยาวนาน คุณหิวโหย และเหนื่อยเกินกว่าจะทำอาหาร การกดไดรฟ์ทรูดูเหมือนจะเป็นตัวเลือกที่ดีที่สุด แต่เราสัญญากับคุณว่าไม่ใช่อย่างนั้นจริงๆ
เหตุผลในการคว่ำบาตร อาหารจานด่วน ไปไกลกว่าความกังวลด้านสุขภาพที่ชัดเจน แม้ว่าการดูแลความเป็นอยู่ที่ดีของคุณ (และครอบครัว) ควรมีเหตุผลเพียงพอเพียงอย่างเดียว หากคุณใช้เวลาสักครู่เพื่อเรียนรู้เพิ่มเติมอีกเล็กน้อยเกี่ยวกับอาหารมื้อพิเศษที่ลดง่ายขนาดนั้น คุณอาจไม่ชอบสิ่งที่คุณพบ
ตรวจสอบรายชื่อของเรา ดู ซุปเปอร์ไซส์ฉัน, และมุ่งหน้าไปยังตลาดเกษตรกรที่ใกล้ที่สุดก่อนที่คุณจะขับรถผ่านอีกครั้ง
1. สภาพสัตว์น่าขยะแขยง
คุณเคยเห็นภาพยนตร์ที่น่าสยดสยองเหล่านั้นเกี่ยวกับการเลี้ยงสัตว์ที่น่าสงสารเมื่อพวกมันถูกพาไปสู่การฆ่า และพวกเขาไม่ได้แสดงภาพถ่ายที่น่าสยดสยองให้กับคุณเพียงเพื่อเรตติ้ง สัตว์ในฟาร์มเหล่านี้จำนวนมากถูกเลี้ยงไว้ในพื้นที่เล็กๆ จนถูกบังคับให้ต้องยืนในอุจจาระของตัวเอง เป็นโรคกระดูกพรุนและข้อ เจ็บปวดเพราะถูกกักขัง และไก่บางตัวก็ตัดจะงอยปากเพื่อไม่ให้มันบ้าและตีกันเพราะตัวเล็ก ทางเดิน เพื่อป้องกันไม่ให้สัตว์ป่วยในสภาวะเหล่านี้ พวกมันจะถูกปั๊มด้วยยาปฏิชีวนะ ซึ่งมักจะจบลงที่ของเรา
อาหาร. นั่นไม่ใช่แค่ทำให้เราอยากเลิกกินอาหารจานด่วน แต่ยังทำให้เราอยากเป็นวีแก้นด้วย2. วัตถุดิบแปลกๆ
ฉันขอโทษ มีอะไรอยู่ในอาหารของฉัน? ตามเครือข่ายมาธาดอร์นักเก็ตไก่ของฟาสต์ฟู้ดบางชนิดมีสารกันบูดทางเคมีที่เรียกว่าบิวทิลไฮโดรควิโนนในระดับอุดมศึกษา ซึ่งได้มาจากปิโตรเลียม ใช่ ของที่คุณใส่ในรถของคุณ นั่นไม่ใช่ทั้งหมดเช่นกัน ผลิตภัณฑ์จากไก่บางชนิดถูกแยกออกโดยกลไก ซึ่งหมายความว่าเศษที่ปกติแล้วจะเสียไปจะจบลงที่นักเก็ตของคุณ นอกจากนี้ ถ้าคุณยัง ศึกษาส่วนผสม ในมื้อโปรดของคุณ คุณจะต้องตกใจเมื่อเห็นว่ามีสารกันบูดสารเคมี สีสังเคราะห์ โมโนโซเดียมกลูตาเมต และอื่นๆ อีกกี่ชนิด
3. คุณภาพอาหารต่ำ
ไม่ต้องใช้ผู้เชี่ยวชาญในการพิจารณาว่าห่วงโซ่อาหารฟาสต์ฟู้ดส่วนใหญ่ไม่ได้ใช้ส่วนผสมคุณภาพสูงสุด คุณสามารถบอกได้จากขนมพายยาง ใบผักกาดร่วงโรย และไก่ที่เคี้ยวหนึบเป็นพิเศษ พวกเขาใช้ชิ้นส่วนที่ถูกที่สุดในการผลิตผลิตภัณฑ์ ดังนั้นเมื่อคุณกินแฮมเบอร์เกอร์ของคุณ คุณไม่มีทางรู้เลยว่ามันมาจากส่วนไหนของวัว หรือห่า ถ้ามันเป็นวัวที่คุณกำลังกินอยู่! นี่เป็นแนวคิด: ใช้เงินเพิ่มอีกสองสามเหรียญและทำเบอร์เกอร์ของคุณเองจากเนื้อสัตว์ที่คุณซื้อเอง
4. ความปลอดภัยของอาหาร
น่าเศร้าที่จะบอกว่า พนักงานหลายคนที่ได้รับการว่าจ้างให้ทำอาหาร จัดการอาหารและเตรียมอาหารไม่ได้รับการฝึกอบรมที่จำเป็นหรือการศึกษาด้านความปลอดภัยของอาหารที่พวกเขาต้องทำอย่างถูกต้อง ไม่ใช่ความผิดของพวกเขา — บริษัทมักไม่ให้การฝึกอบรมเพราะร้านอาหารเหล่านี้มีอัตราการหมุนเวียนที่สูง ในวันใดวันหนึ่ง คุณอาจมีคนเตรียมแฮมเบอร์เกอร์ของคุณที่ไม่ได้ล้างมือหรือกำลังเล่นกับเนื้อดิบแช่แข็งก่อนที่พวกเขาจะจัดการขนมปังของคุณ ช่วยตัวเองจากอาหารเป็นพิษ
มากกว่า: 8 อาหารที่คุณไม่อยากทานในบุฟเฟ่ต์
5. การเตรียมอาหาร (หรือขาดมัน)
เรียกว่าอาหารจานด่วนด้วยเหตุผลเพื่อน อาหารส่วนใหญ่ที่คุณได้รับไม่ได้ปรุงด้วยความคิดหรือความรัก พวกเขาไม่ได้ปรุงสุกบนเตาด้วยซ้ำ หลายคนถูกแกะออกจากภาชนะที่แช่แข็งแล้วโยนลงในไมโครเวฟที่สกปรก วิธีนี้ช่วยประหยัดเวลาและเงินให้กับผู้จัดการในการสอนพ่อครัวถึงวิธีการเตรียมอาหารอย่างถูกต้องและไม่ต้องกังวลกับการปนเปื้อนข้าม มันช่วยประหยัดก้นของพวกเขา แต่ไม่ได้ทำให้คุณดูสวยขึ้น
ต่อไป: เหตุผลอื่นๆ ที่จะไม่กินอาหารจานด่วน
อัปเดตโดย Sarah Long เมื่อ 1/12/17
