วิธีทำฟาจิต้าหมูที่น่าทึ่ง – SheKnows

อย่าพลาดฟาฮิตาหมูอร่อยและเตรียมง่าย ด้วยสลัดเม็กซิกันข้างถนน คุณสามารถทำให้ทุกอย่างเป็นมื้อที่ยอดเยี่ยมสำหรับคุณและเด็กๆ ได้เพลิดเพลินกับการทำอาหารและการรับประทานอาหาร

เรื่องที่เกี่ยวข้อง. Cheesy Pasta Bake ของ Martha Stewart อาจทำให้ลูก ๆ ของคุณกินผักได้

ฟาฮิต้าหมูและสลัดข้างถนนเม็กซิกัน

ต้องขอบคุณความง่ายในการปรุงอาหารและไดนามิกแบบบริการตัวเอง มื้อนี้ทำให้ทั้งครอบครัวพูดคุยและหัวเราะกันตลอดกระบวนการ แน่นอน ไม่มีอะไรจะดีไปกว่าความสดใหม่ของการกัดคำแรกของคุณ แต่ท้ายที่สุดแล้วคุณทุกคนจะต้องถูกเย็บแผลอย่างแน่นอน ตอร์ติญ่าที่ทำอย่างพิถีพิถันของคุณแตกเป็นชิ้นๆ ลงในจาน และน้ำผลไม้แสนอร่อยทั้งหมดก็บดบังคุณ มือ.

นำจานใบใหญ่และผ้าเช็ดปากมาเต็มจำนวน

ฟาฮิตาหมู

วัตถุดิบ:

• เนื้อหมู 800 กรัม
• เสจแห้ง 1 ช้อนชา
• 2 หัวหอม
• พริกเขียว 2 เม็ด
• มะนาว 1 ลูก
• กระเทียม 2 กลีบ
• พริกเขียวเม็ดเล็ก 6 เม็ด
• สะระแหน่สดเพื่อลิ้มรส
• มะเขือเทศลูกใหญ่ 4 ลูก หั่นเป็นชิ้นเล็ก
• แป้งตอติญ่า 4 ชิ้น
• กรีกโยเกิร์ต 1 หม้อ

คำแนะนำ:

1. ขั้นแรกให้ผัดหมูสับและปราชญ์กับเกลือและพริกไทย
2. ผัดสักครู่เพื่อให้เนื้อสับ
3. จากนั้นใส่พริก กระเทียม พริกไทย และหัวหอม แล้วผัดให้เข้ากันด้วยไฟแรงประมาณ 15 นาที เนื้อบดควรเริ่มเปลี่ยนเป็นสีทองเมื่อถึงจุดนี้
4. ใส่มะเขือเทศสับลงไปผัดกับน้ำเพียงครึ่งแก้ว จำไว้ว่าไม่ควรเป็นสตูว์ ดังนั้นคุณจึงไม่ควรเติมน้ำมากเกินไป
5. ลดความร้อนลงเป็นเวลา 10 นาที
6. หั่นใบสะระแหน่และเมื่อพร้อมเสิร์ฟแล้ว ให้โรยด้วยน้ำมะนาวคั้นด้านบน เสิร์ฟใน tortillas กับโยเกิร์ต

สลัดเม็กซิกันข้างถนน

วัตถุดิบ:

• ผักกาดขาวครึ่งหัว
• กะหล่ำปลีแดงครึ่งลูก
• 2 หัวไชเท้า
• มะนาว 2-3 ลูก
• ผักชีเพื่อลิ้มรส
• พริกฮาลาปินโญ่ขนาดใหญ่ 2 เม็ด
• หอมแดง
• เกลือทะเล
• น้ำมันมะกอก
• พริกเขียว

คำแนะนำ:

1. หั่นผักกาดขาวและหั่นหัวไชเท้าให้ละเอียด
2. หั่นหัวหอมและพริกเข้าด้วยกัน
3. สับผักชีอย่างประณีตและเพิ่มส่วนผสมที่คุณเตรียมไว้ด้วยกันตอนนี้
4. สุดท้าย ใส่กะหล่ำปลีแดง (อย่าทำก่อนเพราะทุกอย่างจะเปลี่ยนเป็นสีแดง)
5. ตอนนี้สลัดเตรียมไว้แล้ว ดังนั้นเพียงแค่เติมน้ำมันมะกอก น้ำมะนาว เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส คุณสามารถเสิร์ฟสลัดที่ด้านข้างหรือเพียงแค่สร้าง fajitas ของคุณจนถึงจุดที่ระเบิด

สูตรสนุกมากขึ้น

วิธีทำฟิชแอนด์ชิปส์โฮมเมดแสนอร่อย
วิธีทำเซวิเช่ชาวเปรูที่สดและอร่อย
วิธีทำฟาลาเฟลห่อด้วยโยเกิร์ต