Arancini
หากคุณมีรีซอตโต้เหลืออยู่ ซึ่งทำจากข้าวอาร์โบริโอ คุณอาจต้องการลองทำอรันซินีที่บ้าน อาหารว่างบาร์อิตาเลียนเหล่านี้เป็นวิธีการดั้งเดิมในการใช้รีซอตโต้ที่เหลือ ข้าวปั้นเป็นลูกขนาดพอดีคำ มักยัดไส้ด้วยชีส ชุบเกล็ดขนมปังและทอด พวกเขาเสพติดอย่างเต็มที่และจะทำให้ทั้งครอบครัวของคุณกรีดร้องมากขึ้น ใช้: Arborio หรือข้าวรีซอตโต้ที่เหลือ
ตรวจสอบสูตรเหล่านี้สำหรับรีซอตโต้ง่าย ๆ plus Arancini สามทาง >>
ข้าวผัด
หากคุณเคยลองทำข้าวผัดกับข้าวที่เพิ่งทำเสร็จ คุณจะรู้ว่ามันกลายเป็นข้าวเละๆ ข้าวผัดที่ดีที่สุดจริงๆ แล้วทำมาจากข้าวเย็นที่หุงสุกแล้ว จึงเหมาะที่สุดสำหรับข้าวที่เหลือของคุณ ประหยัดเมื่อซื้อกลับบ้านโดยไม่เสียอะไร! ส่วนที่ดีที่สุดคือคุณสามารถปรับแต่งให้เหมาะกับรสนิยมของคุณและนำเนื้อสัตว์และผักที่เหลือไปใช้งาน ใช้: ข้าวขาวหรือข้าวกล้องที่เหลือ
รับสูตรข้าวผัดไก่ง่ายและอร่อย >>
พุดดิ้งข้าว
เพื่อเอาใจสายหวาน ให้นำข้าวที่เหลือไปใช้ให้เกิดประโยชน์โดยการทำพุดดิ้งข้าว พุดดิ้งข้าวครีมหวานเบา ๆ และสบายใจอย่างยิ่งเป็นของหวานคลาสสิกที่เกิดจากการกลับมา เพียงแค่เคี่ยวหรืออบข้าวที่เหลือด้วยนม น้ำตาล ไข่ และเครื่องปรุงต่างๆ เพื่อแก้ไขปัญหาอย่างรวดเร็ว ใช้: ข้าวบาสมาติ มะลิ หรือข้าวขาวที่เหลือ
เรียนรู้วิธีการทำพุดดิ้งข้าวโดยใช้ข้าวเหลือ >>
ซุป
ซุปเหมาะสำหรับข้าวที่เหลือรวมถึงเนื้อสัตว์และผักที่เหลืออยู่ ความเป็นไปได้ไม่มีที่สิ้นสุดและสามารถรวมถึง ไก่งวงและข้าวป่าบรอกโคลีและข้าว หรือแม้แต่กะหล่ำปลี คีลบาซา และซุปข้าว เมื่อทำซุปเสร็จแล้ว ยังสามารถแช่แข็งเพื่อยืดของเหลือเหล่านั้นได้อีก ใช้:ข้าวขาวหรือข้าวป่าที่เหลือ