เมื่อคุณถามเด็กๆ ว่าพวกเขาต้องการอะไรสำหรับมื้อเย็น เก้าใน 10 ครั้ง คุณจะได้ยินคำว่า “มักกะโรนีชีส” แต่ถ้าคุณถามเด็กๆ เบื่อกล่องเล็ก ๆ เหล่านั้น เพิ่มไก่งวงบดและทาโก้ปรุงรสสำหรับอาหารมื้อสบาย ๆ ใหม่ ๆ ที่ชื่นชอบ.
หนึ่งในอาหารที่ฉันชอบคือมักกะโรนีและชีส ฉันไม่ได้หมายถึงแบบที่มาในกล่อง ฉันหมายถึงแบบโฮมเมดที่หนาและวิเศษ อย่างไรก็ตาม เนื่องจากฉันไม่มีเวลาสองสามชั่วโมงในการละลายเนยและชีสเสมอไป บางครั้งฉันจึงต้องหันไปพึ่งกล่อง มันง่ายและรวดเร็วและน่าอร่อยจริงๆ…สำหรับการอยู่ในกล่อง ด้วยตัวฉันเอง ฉันไม่เคยใช้แต่ส่วนผสมในกล่อง ฉันมักจะใส่ของลงไปเพื่อเพิ่มความเผ็ดร้อนและทำให้แม็คและชีสมีความน่าสนใจมากขึ้น บางครั้งก็ใส่เนื้อ บางครั้งก็ใส่ผัก บางครั้งก็ไม่ใส่อะไรเลย นี่ไม่ใช่หนึ่งในคืนนั้น
ขอบคุณ รสชาติของบ้านฉันพบสูตรอาหารที่ใช้มักกะโรนีและชีสกล่องนั้นแล้วพลิกกลับด้าน มันวิเศษ เนื้อ เผ็ดอร่อยทุกอย่างห่อในจานหม้อปรุงอาหาร และส่วนที่ดีที่สุด? ลูกชายของฉันไม่เพียงแต่ทำพาสต้าได้เท่านั้น เขายังได้เนื้อและผักด้วย
มักกะโรนีทาโก้เบค
วัตถุดิบ
- 2 แพ็คเกจ (7 ออนซ์ต่อชิ้น) มักกะโรนีและชีส
- ไก่งวงบด 1 ปอนด์
- เครื่องปรุงรสทาโก้ 1 ซอง
- น้ำเปล่า 2/3 ถ้วย
- ซัลซ่าสด 1 ถ้วย
- แผ่นแป้งตอร์ติญ่าบด 2 ถ้วย
- มะกอกดำหั่น 1/2 ถ้วย
- 2 ถ้วยผสมชีสเม็กซิกันหั่นฝอย
ทิศทาง
- เปิดเตาอบที่ 350 องศา F.
- เตรียมมักกะโรนีและชีสตามทิศทางของแพ็คเกจ ในขณะเดียวกัน ในกระทะขนาดใหญ่ ปรุงเนื้อไก่งวงด้วยไฟปานกลางถึงสูงจนไม่เป็นสีชมพูอีกต่อไป เพิ่มเครื่องปรุงรสทาโก้และน้ำและเคี่ยวเป็นเวลา 10 นาที ผัดในซัลซ่าและพักไว้
- กระจายมักกะโรนีและชีสที่เตรียมไว้ลงในจานอบขนาด 9 x 13 นิ้วที่ทาไขมัน เลเยอร์ด้วยส่วนผสมไก่งวง มันฝรั่งทอด และมะกอก โรยด้วยส่วนผสมของชีส
- นำเข้าอบประมาณ 15 ถึง 20 นาทีหรือจนร้อน เสิร์ฟทันทีด้วยครีมเปรี้ยวหรือกัวคาโมเล่หากต้องการ
สูตรมักกะโรนีและชีสอื่น ๆ จาก She Knows
มักกะโรนีอบและชีส "คัพเค้ก"
มักกะโรนีฮอทดอก
มักกะโรนีก้อนในถ้วย
