เมื่อเร็ว ๆ นี้เราได้เห็นเชฟนำสมุนไพร เกลือ และอาหารคาวอื่นๆ มาทำเป็นของหวาน ที่นี่เราแสดงสูตรอาหารที่ยอดเยี่ยมจากบล็อกเกอร์อาหารทางอินเทอร์เน็ต
เราไม่ได้พูดถึงแค่การเพิ่มเบคอนลงในคุกกี้ช็อกโกแลตชิปของคุณ (แม้ว่าเราจะรวมไว้ด้วย) ถ้านั่นคือสิ่งที่คุณคิดเมื่อคุณได้ยินคำว่า "เผ็ดใน ของหวาน” เป็นส่วนผสมของสมุนไพรสดในกานาช โรยผักชีบดในเค้กดอกส้ม และราดด้วยบัลซามิกไซรัปเล็กน้อยราดบนหน้าสุกหวาน ผลเบอร์รี่ ส่วนประกอบที่ยอดเยี่ยมอีกอย่างหนึ่งสำหรับใส่ของหวานคือผัก เช่น ในเค้กช็อกโกแลตบีทรูท
นี่คือส่วนประกอบอาหารคาวที่ยอดเยี่ยมบางส่วนที่ทำงานได้ดีเป็นพิเศษในสูตรอาหารหวาน:
- เกลือทะเล
- สมุนไพรสด เช่น โหระพา ผักชี โหระพา และโรสแมรี่
- เครื่องเทศบด เช่น ผักชี ผงวาซาบิ และพริก
- ผักไม่ว่าจะสดหรือแห้ง
- เบคอน จะคาราเมลหรืออบกับน้ำตาลทรายแดง
1. เปลือกดาร์กช็อกโกแลตรสเผ็ดกับเมล็ดฟักทองอบและสูตรเกลือทะเล
นี้ เปลือกดาร์กช็อกโกแลต อัดแน่นไปด้วยเมล็ดฟักทองและเกลือทะเล ซึ่งเป็นส่วนผสมที่อร่อยสำหรับสูตรเปลือกไม้แบบคลาสสิกของคุณ
2. สูตรเค้กช็อคโกแลตหวานและเค็ม
นี้ เค้กชอคโกแลตหวานๆเค็มๆ จะทำเค้กวันเกิดผู้ใหญ่ที่สมบูรณ์แบบ เพราะเกลือจะทำให้ช็อกโกแลตหวานสมดุล
3. สูตรเค้ก Bundt คาราเมลเค็ม
นี้ เค็มคาราเมลมอคค่าบันด์เค้ก เป็นเค้กที่สมบูรณ์แบบสำหรับเสิร์ฟแขกอาหารเย็น รสชาติของช็อกโกแลต กาแฟ และเกลือเล็กน้อยทำให้รสชาติดูซับซ้อนแต่เข้าถึงได้
4. สูตรไอศกรีมใบโหระพา
คุณบอกได้ไหมว่ารสชาติไอศกรีมฤดูร้อนแห่งปี? นี้ ไอศกรีมใบโหระพา จะดีมากเมื่อสมุนไพรทั้งหมดของคุณอยู่ในจุดสูงสุดและคุณจำเป็นต้องทำอย่างอื่นที่ไม่ใช่เพสโต้
5. สูตรคุกกี้ขนมครกมะนาวโหระพา
การผสมผสานที่คลาสสิกเหล่านี้ คุกกี้ขนมชนิดร่วนมะนาวโหระพา เป็นเครื่องเคียงที่สมบูรณ์แบบสำหรับชาหรือกาแฟยามบ่ายของคุณ
6. สูตรบลูเบอร์รี่โหระพารัมซอร์เบต์
เชอร์เบทเป็นลูกพี่ลูกน้องของไอศกรีม และนี่ บลูเบอร์รี่โหระพารัมซอร์เบต์ คือการผสมผสานระหว่างรสชาติที่ดีที่สุดของฤดูร้อน นอกจากนี้ เราคิดว่าเหล้ารัมไม่เคยทำร้ายใคร
7. สูตรเจลาโต้สตรอเบอร์รี่โหระพา
สตรอว์เบอร์รี่สุกสดและใบโหระพาหอมๆ ผสมผสานกันแบบดั้งเดิมแต่อร่อย เจลาโต้สตรอว์เบอร์รี่ จะเสิร์ฟได้ดีที่สุดในวันฤดูร้อน
8. สูตรเค้กช็อกโกแลตคาเยนไร้แป้ง
เพิ่มความร้อนให้กับขนมอบของคุณเช่นนี้ เค้กชอคโกแลตคาเยน ไร้แป้ง. พริกป่นช่วยเพิ่มรสชาติได้อย่างแน่นอน ซึ่งจะได้รับการชื่นชมเป็นพิเศษหากคุณเป็นผู้แสวงหาความร้อน
9. สูตรเค้กช็อกโกแลตไร้แป้งขิงกะเพรามะพร้าว
เราชอบการผสมผสานของขิงและโหระพาในสิ่งนี้ ขิงกะเพราขิงเค้กช็อกโกแลตไร้แป้ง.
10. สูตรฟัดจ์ไอซ์ป๊อปซอสศรีราชา
ไอศกรีมฟัดจ์ซอสศรีราชา อาจจะกลายเป็นไอซ์ป๊อปที่เราโปรดปรานในฤดูร้อนเพราะใครไม่ชอบซอสศรีราชา?
11. สูตรกาแฟและเห็ดทรัฟเฟิลกระวาน
สำหรับคนรักเครื่องเทศ กาแฟและเห็ดทรัฟเฟิลกระวาน เป็นการกัดที่สมบูรณ์แบบหลังอาหารค่ำมื้อใหญ่ กระวานทำให้ร่างกายอบอุ่นในขณะที่กาแฟช่วยเพิ่มความกระปรี้กระเปร่าเล็กน้อยในขั้นตอนของคุณ
12. สูตรบีท rugelach
บีทรูทไม่เพียงแต่เพิ่มสีสันที่สวยงามให้กับสิ่งนี้ บีทรูท rugelachแต่รสเอิร์ธโทนเข้ากันได้ดีกับส่วนผสมที่เหลือ ไม่ชอบอะไร?
13. สูตรคุกกี้อโวคาโดดับเบิ้ลชอคโกแลต
เราชอบอะโวคาโดในขนมอบเพราะมันทำให้ทุกอย่างชื้น เหล่านี้ ดับเบิ้ลชอคโกแลตอะโวคาโดคุ้กกี้ จะกลายเป็นที่ชื่นชอบของครอบครัว
14. สูตรเค้กน้ำมันมะกอกมะกรูด ส้ม และโหระพา
เพิ่มโหระพานี้ เค้กน้ำมันมะกอกจากมะกรูด ส้ม และโหระพา เป็นเทรนด์สมุนไพรที่เราทำได้ นอกจากนี้ฐานของแป้งเซมะลีเนอร์ยังช่วยเพิ่มเนื้อสัมผัสที่หวานและร่วนให้กับเค้กที่สวยงามนี้
15. สูตรพายบอมบ์ช็อกโกแลตเบคอน
ไม่ได้นี้ บอมบ์พายช็อคโกแลตเบคอน ดูเหมือนความฝัน? เข้ากันสุดๆกับไอศกรีมวนิลาหนึ่งช้อน
16. สูตรขนมปังดึงเบคอนช็อคโกแลต
นี้ ขนมปังเบคอนช็อคโกแลตเบคอน คงจะดีสำหรับอาหารมื้อสายสำหรับครอบครัวในวันอาทิตย์ เพราะเป็นการผสมผสานระหว่างช็อกโกแลตและเบคอน สองสิ่งที่ทำให้ตอนเช้าดีขึ้นมาก
17. สูตรคุกกี้เบคอนช็อคโกแลตชิป
เหล่านี้ เบคอนคุกกี้ช็อกโกแลตชิป ทำอาหารว่างยามบ่ายที่สมบูรณ์แบบเมื่อคุณต้องการเพิ่มพลังเล็กน้อย ลองจุ่มลงในกาแฟเพื่อเพิ่มพลังงาน
18. สูตรไอศกรีมช็อกโกแลตชิปเชอร์รี่เบคอนและเบคอน
คลายร้อนซัมเมอร์นี้ด้วย ไอศกรีมช็อกโกแลตชิปเชอร์รี่และเบคอนช่วยคุณคลายร้อนได้แน่นอน
19. สูตรทาร์ตเบคอนคาราเมล
นำสิ่งนี้มา เบคอนคาราเมลทาร์ต ในการพบปะครั้งต่อไปของคุณ และคุณจะต้องประทับใจอย่างแน่นอน
20. สูตรเค้กเบคอนชอคโกแลต
ไม่มีอะไรบอกรักเธอเท่าชิ้นนี้ เค้กเบคอนชอคโกแลต.
ขนมหวานคาวมากกว่า
กรานิต้าบลูเบอร์รี่โหระพา
มันฝรั่งทอดและฟัดจ์คาราเมลเค็ม
คุกกี้บราวนี่สอดไส้คาราเมลเค็ม
