คุณทำอาหารเย็นด้วยวิธีที่ง่ายและสะดวกที่สุดในขณะที่ยังทำให้รสชาติเป็นล้านเหรียญได้อย่างไร? มหัศจรรย์หม้อเดียว สูตรสำหรับไก่ย่างกับมะม่วงและมะนาวนี้จะทำให้คุณประทับใจตั้งแต่คำแรก
เรื่องที่เกี่ยวข้อง. สูตร Feta ของ Jamie Oliver ให้ TikTok Pasta ทำงานเพื่อเงิน
เมื่อชีวิตมอบมะนาวให้คุณ ทำไก่ รออะไร?
ฉันไปที่ร้านและซื้อมะนาวและมะม่วง แต่สิ่งเดียวที่ฉันคิดคือสูตรไก่ย่างนี้ อาหารจานนี้เหมาะสำหรับครอบครัวของฉันเพราะฉันสามารถผสมทุกอย่างเข้าด้วยกันและปล่อยให้เตาอบทำส่วนอบได้ มันอัดแน่นไปด้วยรสชาติ และน้ำผลไม้ที่ผสมกับไวน์ทำให้ไก่ตัวนี้กระจุยถึงกระดูก นี้เป็นหนึ่งในสูตรที่จะเป็นที่ชื่นชอบในเวลากลางคืนใหม่
สูตรไก่ย่างมะม่วงมะนาว
เสิร์ฟ 3-4
วัตถุดิบ:
- น้ำมันมะกอก 1 ช้อนชา
- น่องไก่ 2 ปอนด์พร้อมผิวหนัง
- เกลือ 1/2 ช้อนชา
- พิโนต์กริจิโอ 1/2 ถ้วย
- โรสแมรี่สับ 1 ต้น
- มะนาวฝาน 1 ลูก
- มะม่วงหั่นเต๋า 1 ลูก
ทิศทาง:
- เปิดเตาอบที่ 450 องศา F.
- ใส่น้ำมันมะกอกลงในกระทะเหล็ก แล้วใส่ไก่ลงในกระทะ
- โรยไก่ให้ทั่วด้วยเกลือแล้วเทไวน์ลงไป
- ใส่ต้นขาไก่ด้วยโรสแมรี่และมะนาว
- อบในเตาอบประมาณ 30 นาที แล้วใส่ชิ้นมะม่วงลงไป
- อบต่ออีก 5 นาที จากนั้นเร่งไฟให้เดือด และอบต่ออีก 3 ถึง 5 นาทีเพื่อให้ผิวกรอบ
มหัศจรรย์หม้อเดียวเพิ่มเติม
สูตรอบไก่กระเทียมมะนาว
สูตรพายพายพีชหนึ่งกระทะ
สูตรซุปครีมไก่และข้าวป่า
