วันอาทิตย์เปลี่ยนจากวันที่คุณทานอาหารมื้อพิเศษกับครอบครัวและเพื่อนฝูง ไปเป็นวันที่ต้องทำธุระและงานบ้านในนาทีสุดท้ายได้อย่างไร ไม่ว่าคุณจะสนใจนำอาหารมื้อค่ำแบบนั่งลงแบบดั้งเดิมในวันอาทิตย์กับคนที่คุณรักหรือ เพียงแค่มองหาเมนูอาหารใหม่ๆ
ช่วงเวลานี้ของปี เมื่ออากาศเริ่มเย็นลง ไม่มีอะไรจะดีไปกว่าซุปอุ่นๆ สักชามที่จะช่วยให้รู้สึกสบายตัว ในขณะที่ซุปเป็นส่วนเสริมที่ยอดเยี่ยมสำหรับมื้ออาหาร แต่เมนูพิเศษสำหรับมื้อค่ำวันอาทิตย์นี้ โชริโซเม็กซิกัน ถั่วเลนทิล และซุปมะเขือเทศ ก็เป็นอาหารในตัวเองอย่างแท้จริง โชริโซเพิ่มความเผ็ดเล็กน้อย และถั่วเลนทิล ให้เนื้อสัมผัสที่สมบูรณ์แบบ
ถั่วเป็น พืชตระกูลถั่ว ที่ชื่นชอบ! กินได้ทั่วโลก มีหลายเมนูให้เลือก ถั่ว. เสิร์ฟซุปนี้กับสลัดผักรวมและขนมปังข้าวโพดด้านข้างเพื่อเป็นมื้ออาหารที่น่าจดจำ
 |
ให้บุตรหลานของคุณมีส่วนร่วมในการเตรียมอาหารเย็น: ขอความช่วยเหลือจากพวกเขาในการจัดโต๊ะ เตรียมอาหาร และแม้กระทั่งทำความสะอาด การมีส่วนร่วมของพวกเขาจะช่วยให้พวกเขารับรู้ถึงคุณค่าของการเข้าร่วมและลงทุนมากขึ้นในพิธีการรับประทานอาหารค่ำกับครอบครัวของคุณ |
โชริโซเม็กซิกัน ถั่วเลนทิล และซุปมะเขือเทศ
เสิร์ฟ4
วัตถุดิบ:
- ไส้กรอกโชริโซ่ 1 ชิ้น
- 1 หัวหอม
- 1 กระป๋องใหญ่ปอกเปลือกมะเขือเทศทั้งลูก
- มะเขือเทศหั่นเต๋า 2 กระป๋องเล็ก
- ซอสมะเขือเทศ 2 ช้อนโต๊ะ
- พริกแดงหั่นเต๋า 1/2 ถ้วยตวง
- ใบกระวาน 2 ใบ
- โหระพา 1 ช้อนชา
- ยี่หร่า 1 ช้อนโต๊ะ
- ถั่วเลนทิลสีเขียว 1-1 / 2 ถ้วยแช่และล้าง
- กระเทียม 3 กลีบ สับ
- น้ำซุปเนื้อ 3-1 / 2 ถ้วย
- น้ำเปล่า 1-1/2 ถ้วย
- เกลือและพริกไทยป่นสด
ทิศทาง:
- ในหม้อซุปขนาดใหญ่ ใส่โชริโซ กระเทียม และหัวหอมลงในไฟปานกลางเป็นเวลาแปดนาที เพิ่มซอสมะเขือเทศและปรุงอาหารกวนเป็นเวลาสามนาที
- ใส่พริกแดง, ใบกระวาน, โหระพา, ยี่หร่า, ถั่ว, กระเทียม, น้ำซุป, น้ำและเกลือและพริกไทยและนำไปต้ม เมื่อเดือดให้ลดความร้อนลงเป็นไฟปานกลางและเคี่ยวเป็นเวลา 20 นาที ตักน้ำมันส่วนเกินออกจากด้านบนของซุปแล้วทิ้ง
- ปรับเครื่องปรุง ตักใส่ชาม เสิร์ฟร้อน
เพิ่มเครื่องเคียงหรือของหวานในมื้อเย็นวันอาทิตย์ของคุณ
ปราศจากกลูเตน ขนมปังคอร์นโรยด้วยพาร์เมซาน
สลัดพีชและผักใบเขียว
สลัดผักกาดและน้ำสลัดอะโวคาโด
คุกกี้อัลมอนด์เชอร์รี่ไวท์ชอคโกแลต
เค้กแอปเปิ้ลแครอท
