อะไรจะดีไปกว่าอาหารเช้าจานเดียว? ขนมอบมื้อเช้านี้เต็มไปด้วยไข่นุ่ม ๆ ชีสและผักสดและปรุงรสด้วยพริกฮาลาปินโญ นี่เป็นสูตรทำล่วงหน้าที่ยอดเยี่ยมที่สามารถเพิ่มเป็นสองเท่าของอาหารกลางวันหากมีเหลือ
เรื่องที่เกี่ยวข้อง. Berry Pie ของ Padma Lakshmi เป็นของหวานและอาหารเช้าแสนอร่อย
เราชอบอบอาหารเช้า ในจานนี้เราใช้ไข่ออร์แกนิกและตีด้วยวิปปิ้งครีมหนักๆ ซึ่งจะทำให้เป็นจานที่เข้มข้นมากเมื่ออบแล้ว ถ้าคุณชอบอาหารที่มีความเข้มข้นน้อยกว่า ให้เลือกใช้แบบครึ่งและครึ่งหรือนม นอกจากนี้ยังแพ็คอย่างดีเพื่อให้คุณสามารถขนส่งในกล่องอาหารกลางวันของคุณได้อย่างง่ายดายสำหรับอาหารกลางวันเพื่อสุขภาพ
สูตรทำอาหารเช้าแบบตะวันตกเฉียงใต้ง่ายๆ
เสิร์ฟ4
วัตถุดิบ:
- ไข่ออร์แกนิคทั้งฟอง 6 ฟอง
- วิปปิ้งครีมหนัก 1/4 ถ้วยครึ่งและครึ่งหรือนม
- มะเขือเทศลูกใหญ่สับ 1 ลูก
- พริกหยวกแดง 1 เม็ด
- พริกฮาลาปิโน่ 1 เม็ด นำเมล็ดออกและสับให้ละเอียด
- ผักโขมสับ 1 ถ้วยตวง
- หอมใหญ่หั่น 1/4 ถ้วย
- ถั่วดำ 1/4 ถ้วยล้าง (ไม่จำเป็น)
- เชดดาร์ชีสขูด 1/2 ถ้วย
- เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
ทิศทาง:
- เปิดเตาอบที่ 350 องศา F และสเปรย์จานหม้อปรุงอาหารขนาดเล็กด้วยสเปรย์ทำอาหาร พักไว้
- ในชามผสมขนาดใหญ่ ใส่ไข่และวิปปิ้งครีมหนักๆ คนให้เข้ากัน ใส่ส่วนผสมเพิ่มเติม คนเบาๆ
- เทส่วนผสมลงในจานหม้อและอบประมาณ 20-25 นาทีหรือจนด้านบนเป็นสีน้ำตาลทองและตรงกลางสุกสนิท ปล่อยให้เย็นหลายนาทีแล้วหั่นเป็นชิ้น เสิร์ฟร้อน.
ไอเดียอาหารเช้าอบเพิ่มเติม
หม้อปรุงอาหารผักโขมและไข่
พุดดิ้งอาหารเช้าแฮม ไข่ และชีส
ไส้กรอกไข่อบ