เบเกิลสไตล์เบเกอรี่ชิ้นใหญ่ยัดไส้ด้วยไข่คนนุ่มๆ ผักโขมผัด เบคอนเมเปิ้ล และชีสฮาวาร์ตีละลาย ราดด้วยชิ้นอะโวคาโดครีมทำให้อาหารเช้าแสนอร่อย
เรื่องที่เกี่ยวข้อง. Berry Pie ของ Padma Lakshmi เป็นของหวานและอาหารเช้าแสนอร่อย
ทำไมเราถึงชอบสูตรนี้? เพราะมันอบอุ่น วิเศษ และอร่อย เบเกิลเป็นอาหารเช้าที่หาซื้อได้ง่าย แต่ทำไมไม่ลองเพิ่มรสชาติให้อร่อยยิ่งขึ้น ไม่ต้องหยุดทานอาหารจานด่วนเมื่อคุณสามารถทำเบเกิลที่บรรจุไว้ที่บ้านได้!
สูตรแซนด์วิชอาหารเช้าเบคอนเมเปิ้ล
วัตถุดิบ:
- เบเกิล 4 ชิ้น ผ่าครึ่ง
- ไข่ขาว 6 ฟอง ไข่ทั้งฟอง 2 ฟอง
- เบคอนเมเปิ้ล 8 แผ่น ทอดหรืออบในกระทะ (หากคุณไม่มีเบคอนเมเปิ้ล ให้ทาเบคอนธรรมดากับน้ำเชื่อมเมเปิ้ลบริสุทธิ์ก่อนอบหรือหลังทอดในกระทะ)
- ผัดผักโขมกำมือหนึ่ง
- อะโวคาโดสุกหั่นชิ้น
- ฮาวาร์ตีชีส 4 แผ่น
- เกลือและพริกไทย
ทิศทาง:
- วางเบเกิลลงบนจาน ครึ่งหนึ่งของแต่ละเบเกิลใส่ไข่คน ชีส 1 ชิ้น เบคอนเมเปิ้ล 2 ชิ้น ผักโขม และด้านบนด้วยเบเกิลอีกครึ่งหนึ่ง สเปรย์สเปรย์ทำอาหาร nonstick ในกระทะขนาดเล็กและปิ้งขนมปังแต่ละเบเกิล (เช่นคุณกำลังทำชีสย่าง) ทั้งสองด้านเป็นเวลาสองสามนาทีจนกว่าเบเกิลจะร้อนตลอดทาง
- นำออกจากเตาแล้วเปิดแซนวิช ใส่อะโวคาโดสดลงไป พร้อมเสิร์ฟ
สูตรอาหารเช้าแสนอร่อยมากขึ้น
ข้าวโอ๊ตค้างคืน
quesadillas อาหารเช้า
มัฟฟินรำอาหารเช้า
