สควอช Butternut เป็นแหล่งโภชนาการที่ดีเยี่ยม เราอัดแน่นไปด้วยซอสมะเขือเทศและชีสโฮมเมดของลูกน้อยตัวนี้ คุณจะรักจานสควอชที่ไม่มีเนื้อสัตว์นี้
![Jamie Oliver](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
เรื่องที่เกี่ยวข้อง. มะเขือม่วงของ Jamie Oliver เป็นทางเลือกที่กรอบและวิเศษสำหรับ Eggplant Parm
![บัตเตอร์นัทสควอช Parmesan](/f/64e5c3f372f335ac099218aa6417d505.jpeg)
เพียงเพราะสูตรอาหารมีคำว่า "Parmesan" อยู่ด้วย ไม่ได้หมายความว่าจะต้องชุบชีสหรือเกล็ดขนมปัง เรานำส่วนผสม Parmesan ไก่คลาสสิกมาเปลี่ยนเป็นอาหารมังสวิรัติที่สวยงามและอร่อย
สูตร Parmesan สควอช Butternut
เสิร์ฟ2
วัตถุดิบ:
- สควอชบัตเตอร์นัทขนาดเล็ก/กลาง 1 ลูก ผ่าครึ่งแล้วเอาเมล็ดออก
- น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ
- เกลือโคเชอร์ 3 ช้อนชา
- พริกไทยดำ 1 ช้อนชา
- ผงปรุงรสอิตาเลียน 3 ช้อนชา
- ซอสมะเขือเทศ 2/3 ถ้วย (สูตรโฮมเมดอยู่ด้านล่าง)
- มอสซาเรลล่าชีสขูดฝอย 2/3 ถ้วย
- พาร์เมซานชีส 2 ช้อนโต๊ะ
- ใบไทม์สด 1 ช้อนชา
- สะระแหน่สด 1/2 ช้อนชา
ทิศทาง:
- เปิดเตาอบที่ 400 องศา F และเตรียมถาดรองอบที่มีขอบด้วย Silpat liner หรือกระดาษ parchment พักไว้
- วางสควอชบัตเตอร์นัตที่ทำความสะอาดแล้วลงบนแผ่นอบ แล้วราดด้วยน้ำมันมะกอก เกลือโคเชอร์ พริกไทย และเครื่องปรุงรสอิตาเลียน ถูเนื้อสควอชให้ทั่วแล้วปล่อยให้ย่างเป็นเวลา 1 ชั่วโมงจนนุ่มเมื่อแทงด้วยส้อม
- นำออกจากเตาอบและเติมซอสมะเขือเทศลงในช่องสควอชในปริมาณที่เท่ากัน แล้วราดด้วยชีสทั้งสองชนิด
- นำเข้าอบประมาณ 15 นาทีจนชีสละลายและเป็นสีน้ำตาลอ่อน
- โรยสควอชร้อนด้วยโหระพาสับละเอียดและสะระแหน่ เสิร์ฟร้อน
สูตรซอสมะเขือเทศโฮมเมดอย่างรวดเร็ว
ให้ผลผลิตประมาณ 28 ออนซ์
วัตถุดิบ:
- น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ
- หอมใหญ่หั่นเต๋า 1 หัว
- 2 กานพลูกระเทียมสับ
- 1 (28 ออนซ์) สามารถบดมะเขือเทศ
- 3 ช้อนชา เครื่องปรุงรสอิตาเลียนแบบแห้ง
- น้ำตาล 1/2-1 ช้อนชา
- หยิกเกลือโคเชอร์
ทิศทาง:
- ในกระทะขนาดใหญ่ที่มีไฟปานกลางใส่น้ำมันมะกอก พอร้อนใส่หอมหัวใหญ่ลงไปผัดจนนุ่มและโปร่งแสง ใส่กระเทียมลงไปผัดจนหอม
- ใส่มะเขือเทศบด เครื่องปรุงรสอิตาเลี่ยน น้ำตาลและเกลือลงไป เคี่ยวคนเป็นครั้งคราวด้วยไฟปานกลางจนซอสข้น
- ชิมซอสก่อนเสิร์ฟ ถ้ารสเปรี้ยวเกินไปให้เติมน้ำตาลอีก 1/2 ช้อนชา
สูตรสควอช Butternut เพิ่มเติม
แกงสควอชกับข้าวกล้อง
คร็อกเก้สควอชบัตเตอร์นัท
สควอชบัตเตอร์นัทและริคอตต้ายัดไส้หอย
ทิ้งข้อความไว้
ความคิดเห็นถูกปิด
เรื่องราวเพิ่มเติมจากอาหารและตำรับอาหาร
![มาร์ธา สจ๊วต](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
สูตร
โดย Kristine Cannon
![อยู่ในสวน](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
สูตร
โดย Kristine Cannon
![จิอาดา เด ลอเรนตีส](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
สูตร
โดย Kristine Cannon
![สูตรฤดูใบไม้ร่วงของ ina garten](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
สูตร
โดย Kristine Cannon
![สูตรแมคแอนด์ชีส](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
สูตร
โดย Kristine Cannon