หากคุณเคยไปที่ "สถานที่ที่มีความสุขที่สุดในโลก" โอกาสที่คุณจะได้สัมผัสกับโดลวิป - ของหวานสับปะรดแช่แข็งที่เรียบง่ายแต่น่าทึ่งที่สุดที่เย็น เนื้อครีมและน่ารับประทาน
แต่คุณไม่จำเป็นต้องไปดิสนีย์เพื่อเติมเต็ม ใช้สับปะรดกระป๋องและส่วนผสมง่ายๆ ไม่กี่อย่าง คุณก็สามารถทำเองได้ง่ายๆ เวอร์ชั่นโฮมเมด.
เวอร์ชันนี้มีไว้สำหรับเด็กโตเท่านั้น เนื่องจากฉันได้เพิ่มเหล้ารัมลงในส่วนผสมของสับปะรดแล้ว เพลิดเพลินกับการแช่เยือกแข็งนี้เมื่อนั่งเล่นริมสระน้ำของคุณ หรือเพียงเพื่อคลายร้อนเมื่อผ่อนคลายในช่วงเย็นของฤดูร้อนที่อบอุ่น
สูตรทำเหล้าโดลวิปโฮมเมด
ไอศกรีมสับปะรดสุดครีมนี้เสิร์ฟที่ดิสนีย์ ทำได้ง่ายๆ ที่บ้าน แต่รุ่นนี้สำหรับผู้ใหญ่เท่านั้น
เสิร์ฟ4
เตรียม: 15 นาที | เวลาที่ไม่ใช้งาน: 3 ชั่วโมง 30 นาที | เวลาทั้งหมด: 3 ชั่วโมง 45 นาที
วัตถุดิบ:
- 2 กระป๋อง (20 ออนซ์) โดลสับปะรดบดหรือหั่นเป็นชิ้น
- มะนาวลูกใหญ่ 1 ลูก คั้นน้ำ
- มะนาว 1 ลูกใหญ่คั้นน้ำ
- น้ำตาลทราย 1/3 ถ้วย
- วิปปิ้งครีมหนัก 1/2 ถ้วยตวง, วิปปิ้ง
- เหล้ารัม 4 ออนซ์หรือเหล้ารัมมะพร้าว
ทิศทาง:
- ระบายกระป๋องสับปะรดสำรองน้ำผลไม้ 1/4 ถ้วยแล้วพักไว้
- ในเครื่องเตรียมอาหารหรือเครื่องปั่น ให้ใส่สับปะรด น้ำมะนาว น้ำมะนาว และน้ำตาล แล้วปั่นจนเนียนและเนียน
- โอนส่วนผสมลงในถุงซิปล็อคขนาดแกลลอน และแช่แข็งเป็นเวลา 2 ชั่วโมงหรือจนกว่าไอศกรีมซอฟต์เสิร์ฟจะมีความสม่ำเสมอ
- นำส่วนผสมสับปะรดออกจากช่องแช่แข็ง แล้วใส่ลงในชาม ใส่วิปปิ้งครีมและเหล้ารัมลงไป เทลงในถุงซิปล็อค
- แช่แข็งอีก 1 ถึง 1-1 / 2 ชั่วโมงจนแน่น
- เมื่อพร้อมเสิร์ฟ ตัดมุม 1 มุมจากถุง ziplock แล้วบีบลงในถ้วยหรือชามเสิร์ฟ
- เสิร์ฟทันที
สำหรับสูตรอาหารดีๆ มากมาย เช่น ของเรา ฉันเพจเฟสบุ๊ค
แนวคิดสูตรเลียนแบบเพิ่มเติม
21 สตาร์บัคส์ สูตรเลียนแบบ ทำเองได้ที่บ้าน
Chipotle copycat Sofrita burrito ชาม
Cracker Barrel copycat หม้อปรุงอาหารสีน้ำตาล
