วันวาเลนไทน์กำลังมาถึง และไม่ว่าคุณจะผูกพันธ์หรือโสด คุณก็สามารถเพลิดเพลินไปกับจิตวิญญาณของวันหยุดนี้ได้ ช็อคโกแลตคือคำตอบของช่วงเวลาที่มีความสุขหรือเศร้าในชีวิต และสะดวก เบียร์ก็เช่นกัน! ฉันรู้ว่าคุณคงเคยได้ยินเกี่ยวกับการจับคู่ไวน์คิ้วสูงและช็อคโกแลต แต่คุณอาจไม่ทราบว่าเบียร์จับคู่กับช็อคโกแลตได้ดียิ่งขึ้น
NS
ดังนั้นหากคุณมีความสุขและต้องการสร้างความประทับใจให้กับผู้ชายของคุณ หรือเป็นโสดอย่างมีความสุขและกำลังมองหาสิ่งใหม่ๆ นี่คือสิ่งที่คุณต้องการ!
หากคุณยังใหม่ต่อคราฟต์เบียร์และสงสัยว่าเอะอะเกี่ยวกับอะไร นี่คือการแนะนำที่สมบูรณ์แบบที่สุด!
เพื่อให้การจับคู่นี้ง่ายขึ้น ฉันเลือกกล่องใส่ช็อกโกแลตรูปหัวใจที่เป็นที่นิยมมากที่สุด ซึ่งเป็นคอลเลกชั่นแปดชิ้นของ Russell Stover คุณไม่สามารถมีปัญหามากเกินไปกับแปดชิ้นและคุณสามารถหาได้ทุกที่
มาเริ่มกันเลยดีกว่า
NS 
1. สตรอว์เบอร์รี่ตังเมสอดไส้ช็อกโกแลต
NS การจับคู่ที่แนะนำ:สตรอเบอรี่แลมบิก. Lambics ผลิตขึ้นครั้งแรกในเบลเยียมและทำด้วยยีสต์สายพันธุ์ธรรมชาติที่พบในภูมิภาคที่พวกมันถูกสร้างขึ้น พวกมันแห้งเล็กน้อยและจบลงด้วยรสเปรี้ยวเล็กน้อย
NSทำไมฉันถึงเลือกมัน: เพื่อเพิ่มความเข้มข้นของรสสตรอว์เบอร์รี่ในตังเม และเนื่องจากไม่ใช่เบียร์ที่หวานจนเกินไป ลักษณะที่แห้งและฝาดเล็กน้อยจะทำงานตรงกันข้ามกับความหวานของลูกอม
NSยี่ห้อที่แนะนำ: Lindemann's Framboise Strawberry Lambic
NS
2. ช็อกโกแลตสอดไส้ช็อกโกแลต
NSการจับคู่ที่แนะนำ: กาแฟอ้วน. สเตาต์ขึ้นชื่อเรื่องสีเข้มที่ปรุงจากมอลต์คั่ว สีเข้มมีตั้งแต่หวานจนถึงแห้ง มีกาแฟที่เติมลงในส่วนผสมเพื่อดึงรสชาติเหล่านั้นออกมา
NSทำไมฉันถึงเลือกมัน: สเตาท์มีโน๊ตของโกโก้หรือเอสเพรสโซตามธรรมชาติ เอสเพรสโซ่ทำให้รสช็อกโกแลตเข้มข้นขึ้น ซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมจึงมักเติมลงในบราวนี่และเค้กช็อกโกแลต ฉันเลือกสเตาท์กาแฟแห้งเพราะขนมนี้หวานมาก
NSยี่ห้อที่แนะนำ: ชวา สเตาต์ของเบลล์
NS
3. ช็อกโกแลตไส้มะพร้าว
NSการจับคู่ที่แนะนำ:คาราเมล พอร์เตอร์. นี่คือพนักงานยกกระเป๋าที่มีรสคาราเมลธรรมชาติเพิ่ม Porters เป็นเบียร์ดำที่ทำจากมอลต์สีคาราเมล เป็นสีเข้มพร้อมกลิ่นคาราเมลพันกัน
NSทำไมฉันถึงเลือกมัน: บอกได้คำเดียวว่า… ซามัว คำใบ้ของคาราเมลพร้อมกับมะพร้าวและช็อกโกแลตจะทำให้คุณได้ลิ้มรสคุกกี้คลาสสิกนี้
NSยี่ห้อที่แนะนำ: Saranac Caramel Porter
NS
4. ช็อกโกแลตสอดไส้คาราเมล
NSการจับคู่ที่แนะนำ: นมอ้วน. สเตาท์นมถูกต้มด้วยน้ำตาลแลคโตสที่ไม่สามารถหมักได้ซึ่งพบได้ในนม ให้ความหวานและเนื้อครีม
NSทำไมฉันถึงเลือกมัน: เนื้อครีมของนมอ้วนจะดึงความเป็นครีมที่มีอยู่ในคาราเมลออกมา สเตาท์นมจะหวานกว่าแต่ก็ละเอียดกว่านั้น พื้นผิวเป็นกุญแจสำคัญในการจับคู่นี้เพื่อให้เนียนเรียบ นี่อาจเป็นสิ่งที่ฉันโปรดปราน!
NSยี่ห้อที่แนะนำ: นมอ้วนมือซ้าย
NS
5. ช็อกโกแลตสอดไส้ครีมราสเบอร์รี่
NSการจับคู่ที่แนะนำ: ราสเบอร์รี่แลมบิก. เช่นเดียวกับที่อธิบายไว้ใน #1 แต่เห็นได้ชัดว่ามีรสราสเบอร์รี่
NSทำไมฉันถึงเลือกมัน: เพื่อเพิ่มความเข้มข้นของรสราสเบอรี่ที่มีอยู่แล้ว เบียร์นี้ค่อนข้างแห้งและมีรสฝาด ช่วยลดความหวานของครีมลงได้
NSยี่ห้อที่แนะนำ: Lindemann's Framboise Raspberry Lambic
NS
6. ช็อกโกแลตสอดไส้ตังเม
NSการจับคู่ที่แนะนำ: พอร์เตอร์เนยถั่วช็อคโกแลต คนเฝ้าประตู สีเข้ม อุดมไปด้วยรสมอลต์ อันนี้ปรุงรสด้วยช็อคโกแลตและเนยถั่ว
NSทำไมฉันถึงเลือกมัน: เบียร์นี้ยอดเยี่ยมในตัวเอง ช็อคโกแลตและเนยถั่วในเบียร์มอลต์เป็นสวรรค์แล้ว ฉันจับคู่กับช็อกโกแลตนี้เนื่องจากตังเมมีรสบ๊อง นี้จะเข้มข้นขึ้นให้สูงสุด! เบียร์นี้ก็ไม่หวานเกินไป มันค่อนข้างแห้งจึงช่วยลดความหวาน
NSยี่ห้อที่แนะนำ: Du Claw Sweet Baby Jesus
NS
7. Pecan praline-filled ช็อกโกแลต
NSการจับคู่ที่แนะนำ: อิมพีเรียลอ้วน เด่นกว่าด้วยวานิลลา อ้วนตามที่ระบุไว้นั้นมืด สเตาท์ของจักรพรรดิสามารถเรียกได้ว่าเป็นสเตาท์คู่ มันทำด้วยส่วนผสมสองเท่าทำให้มีปริมาณแอลกอฮอล์สูงขึ้นมากและได้รสหวานที่ดีจากน้ำตาลทั้งหมดในแอลกอฮอล์ บางครั้งผู้คนก็นึกแฟนซีและชงด้วยวานิลลา… ให้คะแนน!
NSทำไมฉันถึงเลือกมัน: แม้ว่าช็อกโกแลตและเบียร์นี้จะหวานทั้งคู่ แต่ก็เป็นความหวานที่แตกต่างกัน นอกจากนี้ ความหวานของสเตาต์อิมพีเรียลยังเป็นพาหนะที่สมบูรณ์แบบสำหรับวานิลลา เมื่อรวมกับพีแคนพราลีนแล้ว เหมือนคุณกัดพายช็อกโกแลตพีแคนชิ้นหนึ่ง นั่น เป็นสิ่งที่ดีมาก!
NSยี่ห้อที่แนะนำ: Southern Tier Creme Brulee Stout
8.ช็อกโกแลตสอดไส้ครีมวานิลลา
NSการจับคู่ที่แนะนำ: ไอริชอ้วนแบบแห้งตามที่กล่าวไว้ใน #2
NSทำไมฉันถึงเลือกมัน: รสช็อกโกแลตที่มีอยู่แล้วในสเตาท์จะทำให้รสช็อกโกแลตเข้มข้นขึ้น แต่ความแห้งของช็อกโกแลตจะทำให้ครีมวานิลลาหวานเกินไปลดลง
NSยี่ห้อที่แนะนำ: กินเนส เอ็กซ์ตร้า สเตาท์
NS สุขสันต์วันวาเลนไทน์; ฉลองสไตล์คราฟต์เบียร์!
NSเคล็ดลับสำหรับมือโปร: เช่นเดียวกับไวน์ชั้นดี คุณจะต้องการใช้เวลาในการหมุนเบียร์ของคุณก่อนที่จะได้กลิ่น สิ่งนี้จะกระตุ้นคาร์บอนไดออกไซด์และปล่อยกลิ่นหอมออกมามากขึ้น การดมกลิ่นจะช่วยให้คุณได้รสชาติที่ดีขึ้น แต่หลังจากนั้น คุณจะไม่สนใจอีกต่อไปและก็ไม่เป็นไร… นี่เป็นเพียงข้อมูลแฟนซีบางส่วนที่คุณสามารถสร้างความประทับใจให้เพื่อนของคุณได้
NS เคล็ดลับโบนัสโปร: ไม่ว่าจะโสดหรือโสด กิจกรรมนี้ก็สนุกสำหรับวันวาเลนไทน์ ชวนสาวโสดคนอื่น ๆ ของคุณมา แล้วปล่อยให้ช่วงเวลาดีๆ หมุนไป! สำหรับผู้ที่อยู่กับคนที่คุณรัก จุดเทียนและโรแมนติกไปกับมัน!
